איז עס אַ בראַוני אָדער אַ קיכל? די בראַוניע קראַקאַל-שפּיץ קיכלעך זענען ביידע. זיי זענען ווייך אויף די ין און אַ ביסל קרונטשי אויף די אַרויס.
זיי קוק כּמעט אויך שיין צו עסן, נאָך איר האָבן צו טאָן זייער קליין צו פּראָדוצירן דעם שיינע ווירקונג. אַז מאכט זיי פאָלקס בייַ באַקן פארקויפונג און יום טוּב קיכלעך יקסטשיינדזשיז. איר קען אויך ווילן צו באַקן זיי צו געבן פריינט און ליב געהאט אָנעס ווי אַ טאַלאַנט פון דער קיך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך ונבלעאַטשעד אַלע-ציל מעל
- 1 1/2 טעפּלעך צוקער
- 1 1/2 טיספּונז
- באַקינג פּודער
- 3/4 לעפעלע
- זאַלץ
- 6 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער (צעלאָזן און קולד צו צימער טעמפּעראַטור)
- 3/4 טעפּל קאַקאַאָ פּודער (Ghiradelli בילכער)
- 3 גרויס עגגס (אין צימער טעמפּעראַטור)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 טעפּל סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס (קען נוצן מיניאַטורע טשיפּס)
- 3/4 גלעזל קאָנפעקטיאָנערס 'צוקער (פֿאַר קאָוטינג קיכלעך)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן מעל, צוקער, באַקינג פּודער, און זאַלץ ביז זיי זענען יוואַנלי געמישט. שטעלן דעם טרוקן געמיש באַזונדער.
- סקראַפּ די צעלאָזן פּוטער אין אַ קלענערער שיסל מיט אַ ספּאַטשולאַ און לייגן די קאַקאַאָ פּודער . סטיר זיי צוזאַמען ביז זיי זענען קאַמביינד און קיין לאַמפּס בלייַבן. מישן וואַניל עקסטראַקט מיט עגגס, דעמאָלט ווהיסק זיי אין די קאַקאַאָ פּוטער געמיש.
- לייג די נאַס געמיש צו די טרוקן מעל געמיש און מישן ונ דורך האַנט מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. עס קען ויסקומען ווי אויב איר דאַרפֿן מער פליסיק, אָבער טאָן נישט לייגן קיין. נאָר האַלטן פאָולדינג און דרינגלעך ביז די געמיש קומט צוזאַמען. עס וועט יווענטשאַוואַלי דערגרייכן די קאָנסיסטענסי פון שייגעץ בראַוניע טייג. פאַרלייגן אין די שאָקאָלאַד טשיפּס. פאַרפרוירן די טייג פֿאַר 30 מינוט צו פעסט עס אַרויף.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 F. שורה צוויי באַקינג שיץ מיט סילפּאַט באַקינג ליינערז אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר. (אויב איר טאָן ניט שורה די באַקינג שיץ, זיין זיכער צו לייטלי שמירן זיי.)
- גיסן קאַנפעקשאַנערז 'פּאַודערד צוקער אין אַ קליין שיסל. סקופּ די טייג דורך טיספּונז, ראָלל עס אין באַללס, און פאַלן די באַללס אין די פּאַודערד צוקער, ראָולינג זיי אַרום צו דעקן זיי גאָר. שטעלן די סאַגערד טייג באַללס אויף צוגעגרייט באַקינג שיץ 1 1/2 אינטשעס באַזונדער.
- באַקן די קיכלעך פֿאַר 12-15 מינוט. די קיכלעך וועט פאַרשפּרייטן, בלאָז אַרויף אַ ביסל, און פאָרעם קראַקס. די מער איר קאָכן זיי, די מער קריספּי זיי ווערן.
- לאָזן די קיכלעך קיל פֿאַר 10 מינוט אויף די קלעם שיץ איידער ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו באַזייַטיקן צו ראַקס און קילן גאָר. קראָם אין אַ באדעקט קאַנטיינער.
Related Related רעסאַפּיז
- פלאָורלעסס טשאָקלאַט פּינאַט פּוטער קיסאַז רעסיפּע
- דער רעאַל נעמאַן מאַרקוס טשאָקלאַט טשיפּ קאָאָקיעס רעסיפּע
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 64 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 16 mg |
| סאָדיום | 48 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |