יעדער פאַלן, מער און מער זאכן באַקומען פּאַמקאַנז, און אויב איר ליבע קירבעס און קירבעס געווירץ אַלץ, איר וועט ליבע דעם זאַמלונג פון געזונט וועגעטאַריער און וועגאַן קירבעס רעסאַפּיז פֿאַר פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג אָדער פֿאַרבייַסן, אַפֿילו יאָר קייַלעכיק. פאָלקס געזונט וועגעטאַריער און וועגאַן קירבעס רעסאַפּיז צו טענענ זיך דיין האַללאָוועען אָדער טהאַנקסגיווינג אָדער עניטיים מילז. די געזונט קירבעס רעסאַפּיז וועט לייגן קאָלירן, טאַם און דערנערונג צו דיין פאַל טיש. יעדער איינער פון די קירבעס רעצעפּט איז וועגעטאַריער, און רובֿ (כאָטש ניט אַלע) זענען וועגאַן ווי געזונט.
01 פון 09
פאַט-פֿרייַ וועגאַן פּאַמפּקין ברויטrtyree1 / Getty Images ניצן לעפטאָוווער אָדער קאַנד קירבעס און applesauce אַנשטאָט פון ייל, דעם פעט-פֿרייַ וועגאַן קירבעס ברויט רעצעפּט האט שעפע פון טאַם, פאַלן בשמים און נעץ, אָבער אָן די מוסיף פעט און קאַלאָריעס. פאַרשפּרייטן דיין וועגאַן קירבעס ברויט מיט וועגאַן קרעם קעז, אָדער קער עס אין אַ וועגעטאַריער און וועגאַן קירבעס ברויט סטאַפינג .
02 פון 09
מאַדזשיקאַל וועגאַן פּאַמפּקין קאַקע מיקס קיכלעךיבער קורץ אויף צייַט אָבער דאַרפֿן עפּעס קירבעס שנעל? דעם רעצעפּט איז די ענטפער. קלייַבן עטלעכע קאַנד קירבעס, אַ קעסטל פון שטיקל מישן און עטלעכע שאָקאָלאַד טשיפּס און איר קענען האָבן עטלעכע וועגאַן קירבעס קיכלעך אין די ויוון אַנבאַליוואַבלי שנעל. די 3-ינגרידיאַנט קירבעס קיכלעך זענען טאַקע מאַדזשיקאַל!
03 פון 09
וועגעטאַריער פּאַמפּקין מאַקאַראָנעןקירבעס מאַקאַראָנען by Tania Mattiello / Getty Images סייווערי און עראַמאַטיק, דעם וועגעטאַריער און וועגאַן קירבעס און סאַגע מאַקאַראָנען סאָוס רעצעפּט איז געוויינטלעך נידעריקער אין פעט ווי אנדערע קירבעס מאַקאַראָנען סאָוס רעסאַפּיז, און איז גאנץ פֿאַר אַ ומגעוויינטלעך (און געשמאַק!) הויפּט שיסל פֿאַר האַרבסט אָדער עניטיים.
04 פון 09
גרינג וועגעטאַריער קירבעס זופּSandra O'Claire / Getty Images קירבעס זופּ קענען זיין זייער פילונג, אַזוי איר זאלט באַטראַכטן דינען עס ווי אַ געזונט און ליכט הויפּט שיסל. איך ווי צו לייגן עטלעכע סאָטיד טאָפו און אַ ביסל פון פריש קראַמבאַלד סאַגע צו אַ וועגעטאַריער קירבעס זופּ פֿאַר עטלעכע עקסטרע טאַם און געוועב. איר קען אויך ווילן צו פּרובירן דעם שנעל און גרינג רעצעפּט פֿאַר קירבעס און קאָקאָסנוס זופּ . עס איז אַ וועגעטאַריער און וועגאַן קירבעס זופּ רעצעפּט ניצן קאַנד קירבעס און קאָקאָסנוס מילך.
05 פון 09
קירבעס ריסאָטטאָTania Mattiello / Getty Images א וועגעטאַריער און וועגאַן טוויסט אויף קלאַסיש איטאַליעניש ריסאָטטאָ - קירבעס! פארוואס נישט? קירבעס אַדז אַ זיס און יינציק טאַם גאנץ פֿאַר פאַלן, טהאַנקסגיווינג, אָדער עניטיים. דעם איטאַליעניש קירבעס ריסאָטטאָ רעצעפּט איז ביידע וועגעטאַריער און וועגאַן, ווי לאַנג ווי איר נוצן אַ וועגאַן מאַרגאַרין .
06 פון 09
קירבעס לאַזאַניאַZoryana Ivchenko / מאָמענט עפֿן / געטי בילדער אן אנדער אַנפּרידיקטאַבאַל וועג צו לייגן עטלעכע פאַלן קירבעס טאַם צו דיין פלייש מילז? קירבעס לאַזאַניאַ! דעם דרייַ-קעז קירבעס לאַזאַניאַ רעצעפּט איז געמאכט מיט ריקאָטטאַ, מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן טשיזיז לייערד מיט סאָטיד מאַשרומז און אַניאַנז אין אַ קירבעס און סאַגע קרעם סאָוס.
07 פון 09
קירבעס אָאַטמעאַל מאַפאַנזקירבעס אָאַט מאַפאַנז. די בילד פּאַנטרי / אַללוי / געטי בילדער געזונט און הויך אין פיברע, די קירבעס און האָבערגריץ מאַפאַנז זענען די גאנץ ליכט פרישטיק פֿאַר די מאָרגן נאָך אַ ינדאַלדזשאַנט טהאַנקסגיווינג סעודה! אַדדינג אַ קרומבלי זונרויז זוימען טאַפּינג מיטל דאָרט אַ ביסל פון פּראָטעין אין די מאַפאַנז אויך, מאכן זיי גאנץ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. אויב איר'ד ווי צו פּרובירן אַ יי-פֿרייַ און מילכיק-פֿרייַ וועסיאָן, דאָ ס אַ וועגאַן קירבעס מאַפאַן רעצעפּט צו פּרובירן.
08 פון 09
קירבעס סקאָנעסStockFood / Getty Images די פייַכט גינגערעד קירבעס סקאָנעס וועט פּלאָמבירן די קיך מיט אַ ווונדערלעך אַראָמאַ. א יאַמי פרישטיק פֿאַר אַ פאַלן מאָרגן. געשמאַק טעסטערס גערופן די סקאָונז "הימלישע", "פּוכיק", "שיינע" און "פּונקט רעכט". איך טראַכטן איר וועט שטימען, אַזוי פּרובירן זיי אויס! זינט זיי זענען וועגאַן, זיי זענען אַ ביסל מער געזונט און נידעריקער אין פעט ווי אנדערע סקאָנעס.
09 פון 09
שנעל און יזי פּאַמפּקין פּודינגסטודערס סטודיאָ / געטי בילדער אויב איר'ווע גאַט 15 מינוט, איר'ווע גאַט גענוג צייַט צו באַקומען דעם שנעל און גרינג קירבעס פאַרבייַסן גרייט צו גיין. געמאכט פון בלויז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ, דאָס איז בין ומגעוויינטלעך וועג צו דינען אַן עלעגאַנט קירבעס פאַרבייַסן.