וועגאַניסם איז אַ טיפּ פון וועגעטאַריער דיעטע וואָס יקסקלודז פלייש, עגגס , מילכיק פּראָדוקטן און אַלע אנדערע כייַע-דערייווד ינגרידיאַנץ. פילע וועגאַן אויך טאָן ניט עסן פודז וואָס זענען פּראַסעסט ניצן כייַע פּראָדוקטן, אַזאַ ווי ראַפינירט ווייַס צוקער און עטלעכע וויינז .
וועגאַן רעפערס צו אַ מענטש וואס גייט דעם וועג פון עסן אָדער צו די דיעטע זיך. דאס ווארט וואַגאַן קענען זיין אַ אַדישנאַל געניצט צו באַשרייַבן אַ עסנוואַרג נומער, ווי אין, "דאס קערי איז וועגאַן " , אָדער, עס קענען זיין געניצט ווי אַ נאָומז, ווי אין, " וועגאַנס ווי קיכלעך, אויך."
זען אויך:
כאָטש עס איז עטלעכע דעבאַטע ווי צו זיכער עסנוואַרג, אַזאַ ווי האָניק, פּאַסיק אין אַ וועגאַן דיעטע, אויב איר זענט קוקינג פֿאַר אנדערע וועגאַן, עס איז בעסטער צו פאַרלאָזן די וואָרענען און ויסמייַדן די פודז. רובֿ וועגאַנס יקספּענדז די דעפֿיניציע פון וועגאַניסם צו גיין ווייַטער פון פודז און וועט אויך ויסמייַדן די נוצן פון אַלע פּערזענלעך און הויזגעזינד פּראָדוקטן טעסטעד אויף אַנימאַלס, און ויסמייַדן בייינג און ניצן אַלע כייַע-דערייווד, ניט-עסנוואַרג פּראָדוקטן אַזאַ ווי לעדער, פוטער און וואָל . עס איז עטלעכע דעבאַטע ווי צו צי אַ צווייטע האַנט כייַע פּראָדוקטן, אַזאַ ווי אַ לעדער רעקל פון אַ שפּענדל קראָם, קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין אַ אַכזאָריעס-פֿרייַ וועגאַן לייפסטייל אָדער נישט.
וואָס טאָן וועגאַן עסן?
דאָס איז טאָמער די מערסט פּראָסט קשיא וועגן וועגאַניסם. א וועגאַן דיעטע כולל אַלע גריינז , בינז, לעגיומז, וועדזשטאַבאַלז און פירות, און די קימאַט ינפאַנאַט נומער פון פודז געמאכט דורך קאַמביינינג זיי.
אין דערצו, פילע וועגאַן ווערסיעס פון באַקאַנט פודז זענען בנימצא, אַזוי איר קענען עסן וועגאַן הייס הינט, ייַז קרעם , קעז, ניט-מילכיק יאָגורט און וועגאַן מייַאָנעז צוזאמען מיט די מער באַקאַנט וועדזשי בורגערס און אנדערע פלייש פאַרטרעטער פּראָדוקטן.
פילע פודז זענען פארבונדן מיט וועגאַניסם, אַזאַ ווי סוי מילך, ניט-מילכיק מילך סאַבסטאַטוץ און טאָפו , אָבער פילע ניט-וועגאַנז אויך הנאה טאָפו. איר זיכער טאָן ניט האָבן צו ווי טאָפו אין סדר צו עסן וועגאַן.
זען אויך: הילף! איך ווילן צו גיין וועגאַן, אָבער איך האַס טאָפו!
וועגאַנס אויך עסן אַ פּלאַץ פון די זעלבע פּראָסט און באַקאַנט וואָכעדיק פודז אַז אַלעמען אַנדערש, אַזאַ ווי אַ גרין סאַלאַט, ספּאַגעטי, פיסטאַשקע פּוטער סאַנדוויטשיז, און טשיפּס און סאַלסאַ.
פֿאַר בייַשפּיל, עסנוואַרג אַזאַ ווי אַ וועגעטאַריער בורריטאָ אָן קעז אָדער סמעטענע וואָלט זיין וועגאַן. א וועגעטאַריער טייַלענדיש קערי געמאכט פון קאָקאָסנוס מילך איז וועגאַן. מאַקאַראָנען מיט פּאָמידאָר סאָוס אָדער אנדערן ניט-פלייש און ניט-מילכיק סאָוס איז וועגאַן. רובֿ בראָוץ זענען אויך וועגאַן.
זען אויך:
ווי קענען איך ווערן ווegאַן?
אזוי איר'ווע באַשלאָסן צו ווערן וועגאַן. אָבער איצט וואָס? דאָ זענען עטלעכע טרינקגעלט צו מאַכן די יבערבייַט איר קען געפֿינען נוציק.
עטלעכע מענטשן לייכט גיין פון עסן פלייש צו וועגאַן רעכט אַוועק, בשעת אנדערע געראַנגל מיט זייער נייַ היסכייַוועס, אָדער קלייַבן צו גיין וועגעטאַריער ערשטער און דעמאָלט סלאָולי ייַנאָטעמען עגגס און מילכיק. עס איז קיין רעכט אָדער אומרעכט וועג צו טאָן עס, אָבער איר זאל וועלן צו לערנען וועגן וואָס אַרבעט פֿאַר אנדערע מענטשן. אָבער איר טאָן עס, האַלטן דיין צילן אין גייַסט און געדענקען וואָס איר זענט טשוזינג צו אַדאַפּט אַ וועגאַן דיעטע.
זען אויך: ווי צו גיי וועגעטאַריער אָדער וועגאַן
ווערטערבוך: VEE-gun (not VAY-gun)
אויך באַוווסט ווי: שטרענג וועגעטאַריער