אָאַטמעאַל קירבעס מאַפאַנז מיט זונרויז זאמען. די האָבערגריץ קירבעס מאַפאַנז וואָלט מאַכן אַ גרויס פרישטיק אָדער סנאַקק פֿאַר טהאַנקסגיווינג , האַללאָוועען אָדער קיין פאַלן מאָרגן. אַדדינג זונרויז זאמען מיטל עס ס אַ ביסל פון פּראָטעין אין די מאַפאַנז אויך, מאכן זיי גאנץ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. פּרוּווט זיי מיט סוי מילך און אַ יי ריפּער פֿאַר אַ רידוסט-פעט און וועגאַן ווערסיע.
אָאַטמעאַל און קירבעס מאַפאַנז רעצעפּט און פאָטאָ העפלעכקייַט פון די ווייץ פודז קאָונסיל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל מעל
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער (פעסט פּאַקט)
- 2 צפּ. באַקינג פּודער
- 1 צפּ. קירבעס פּיראָג ספּייס
- 1/4 tsp. באק סאדע
- 3/4 גלעזל קאַנד קירבעס
- 1 גרויס יי, אַ ביסל געשלאגן
- 1/4 טעפּל מילך
- 1/4 טעפּל זונרויז בוימל
- 1 טעפּל ראָולד אָוץ
- 1/2 טעפּלעך ראָוסטיד זונרויז זאמען
- טאַפּינג:
- 1 טבספּ. מאַרגאַרין, צעלאָזן
- 1/3 טעפּל ברוין צוקער
- 3 טבספּ. זונרויז זאמען
- 1 טבספּ. מעל
- 1/4 tsp. קירבעס פּיראָג ספּייס
ווי צו מאַכן עס
- פאַר-היץ ויוון צו 425 דיגריז. צוגרייטן אַ מאַפאַן פּאַן פֿאַר 12 מאַפאַנז.
- קאַמביין מעל, צוקער, באַקינג פּודער, קירבעס פּיראָג געווירץ און סאָדע. מישן געזונט.
- אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן קירבעס, יי, מילך און ייל; לייג צו טרוקן ינגרידיאַנץ און קאָך בלויז ביז ינגרידיאַנץ זענען קאַמביינד. קאַשע אין אָוץ און זונרויז זאמען.
- פּלאָמבירן מאַפאַן טעפּלעך 3/4 פול מיט טייג.
- איר קענען שפּיץ די קירבעס מאַפאַנז מיט אַ אַפּשאַנאַל זיס טאַפּינג. צו צוגרייטן די טאַפּינג, פאַרבינדן די טאַפּינג ינגרידיאַנץ (1 טבספּ מאַרגאַרינע, 1/3 טעפּל ברוין צוקער, 3 טבספּ זונרויז זאמען, 1 טבספּ מעל און 1/4 צפּ קירבעס פּיראָג געווירץ) ביז קרומבלי. שפּריצן איבער די מאַפאַנז פֿאַר באַקינג.
- באַקינג 18-20 מינוט.