קיינמאָל געפרוווט סטאַפינג אַ פּאָמידאָר איידער? פּרובירן עטלעכע פון די געזונט און נידעריק-פעט רעסאַפּיז פֿאַר וועדזשטאַבאַלז סטאַפט טאַמאַטאָוז (פילע-כאָטש ניט אַלע-פון די רעסאַפּיז ביסט מילכיק-פֿרייַ און וועגאַן ווי געזונט). איר קען אויך פּרובירן ניצן די רעסאַפּיז צו מאַכן סטאַפט גלאָק פּעפּערז אַנשטאָט פון טאַמאַטאָוז, כאָטש איר קען דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די קוואַנטיטי פון די סטאַפינג אין סדר צו פּלאָמבירן די פּעפּערז.
אן אנדער שנעל שפּיץ: אויב איר קענען נישט באַקומען דיין סטאַפט טאַמאַטאָוז צו שטיין אַרויף אין די באַקינג פּאַן, פּרובירן צו שטעלן זיי אין אַ לייטלי זשאַווער מאַפאַן צין אויב זיי זענען קליין גענוג. זיי וועט שטיין אַרויף בישליימעס און נישט ייַנבראָך, עס טאַקע אַרבעט!
ווען געמאכט סטאַפט טאַמייטאָוז, ווי פיל צו שטאָפּן איז טאַקע אַ פּערזענלעך ייבערהאַנט, און קען אָפענגען אויף ווי זאַפטיק דיין טאַמאַטאָוז זענען. פריש און עפּעס פעסט ביפסטייק טאַמאַטאָוז זענען בעסטער פֿאַר סטאַפינג, אָבער טאַקע כּמעט קיין מין וועט טאָן.
דו זאלסט נישט וועלן צו נאָכגיין אַ רעצעפּט? פּרובירן ניצן נאָר וועגן קיין קווינאָאַ סאַלאַט , לעפטאָוווער רייַז, ריסאָטטאָ אָדער אַפֿילו לעפטאָוווער פּאַעללאַ צו מאַכן וועדזשאַטעריאַן סטאַפט טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ ענטרעע, זייַט אָדער פאַרשפּייַז.
דאָ זענען אַ ביסל וועגן צו מאַכן אַ וועגעטאַריער אָדער וועגאַן ענטרי אויס פון סטאַפט טאַמייטאָוז.
01 פון 05
קלאַסיש פּאַרמעסאַן און ברעאַדקרומב סטאַפט טאַמאַטאָוזsbossert / Getty Images ניצן פּאַנקאָ אָדער רעגולער ברעקלעך, פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן (אָדער ראָמאַנאָ) קעז, וואָרף עס אַלע צוזאַמען מיט עטלעכע איטאַליעניש סיזאַנינגז און דאַמפּ עס אויף שפּיץ פון אַ פּאָמידאָר. זע, איך דערציילט עס איז נישט שווער צו מאַכן סטאַפט טאַמייטאָוז! אויב איר ווילן אַ ביסל מער טיף, לייגן עטלעכע פאַרפרוירן גרין פּיז אָדער אפֿשר עטלעכע לייטלי בראַונד וועגעטאַריער פלייש פאַרטרעטער, אָבער די ברעקלעך און פּאַרמעסאַן וועגעטאַריער סטאַפט טאַמאַטאָוז זענען אויך געשמאַק ווי זיי זענען.
02 פון 05
וועגאַן סטאַפט טאַמאַטאָוז מיט גרין פּיז און רייַזסטאַפט טאַמאַטאָוז מיט רייַז דורך פליקקר באַניצער טאַמבאַקאָ איר קענען טאַקע מאַכן וואַגאַן סטאַפט טאַמאַטאָוז מיט וועגאַן קעז. דעם וועגאַן סטאַפט טאַמאַטאָוז רעצעפּט איז געמאכט מיט פּשוט ינגרידיאַנץ: לעפטאָוווער רייַז, געהאַקט ציבעלע און גלאָק פּעפּערז און סיזאַנד מיט אַ ביסל קנאָבל פּודער. עס איז אן אנדער איינער וואָס וועט נישט געווינען קיין גאָורמעט עסנוואַרג אַוואַרדס אָבער וועט באַקומען אַ פּשוט, געזונט און סאַטיספייינג מיטאָג אויף די טיש.
03 פון 05
פּעסטאָ און ברעאַדקרומבס סטאַפט טאַמאַטאָוז
פּעסטאָ און ברויט פאַלן פּאָמידאָר פאָטאָ דורך פליקקר באַניצער יווי איינער פון די זאכן איך ליבע בעסטער וועגן מאכן סטאַפט טאַמאַטאָוז איז אַז איר קענען ממש שטאָפּן זיי מיט עפּעס, אַרייַנגערעכנט לעפטאָוווער קווינאָאַ , לעפטאָוווער רייַז, לעפטאָוווער געפּרעגלט רייַז אָדער אַפֿילו בייקט בינז. אין דעם סופּער גרינג סטאַפט טאַמייטאָוז רעצעפּט, אַלע איר דאַרפֿן איז פּעסטאָ און ברעאַדקרומבס. בום. געטאן. דאס סטאַפט טאַמאַטאָ רעצעפּט קומט פון בן, וואס מאכט זיי פֿאַר מיטאָג פֿאַר זיך, און גערופן זיי "קאַפּקייקס" זינט ער לייקס צו "פראָסט" זיי, אלא ווי שטאָפּן זיי.
04 פון 05
איטאַליעניש סטאַפט טאַמאַטאָוז מיט בעאַנס
עיסינג / געטי בילדער דעם איז אן אנדער בייַשפּיל פון פּונקט ווי גרינג עס קען זיין צו מאַכן סטאַפט טאַמייטאָוז. דעם וועגעטאַריער סטאַפט טאַמאַטאָ רעצעפּט רופט פֿאַר קאַנד בייקט בינז וואָס זענען געבראכט צו לעבן מיט פריש הערבס און זון-דאַר טאַמאַטאָוז פֿאַר אַ סוף רעזולטאַט וואָס טוט נישט פילן ווי עס ניצט קיין קאַנד ינגרידיאַנץ בייַ אַלע, נאָך נעמט בלויז אַ ביסל מינוט צו באַקומען אין די ויוון.
05 פון 05
פּשוט סטאַפט טאַמאַטאָוז מיט רייַז
ולטראַמאַרינפאָטאָ / Getty Images Got leftover or pre-cooked rice? פרוכט עס אַרויף מיט עטלעכע געהאַקט ציבעלע און אָלספּייס, און איר'ווע גאַט זיך אַ וועגאַן סטאַפט טאַמאַטאָ מיטאָג אין קיין צייַט פלאַך. דאס קען נישט זיין די מערסט יקסייטינג סטאַפט טאַמאַטאָ רעצעפּט אויף דער רשימה, אָבער די ומגעוויינטלעך בשמים מאכן עס אַ ווייניק ווערייישאַן, און עס ס 'גרויס אויב איר טאָן ניט האָבן פיל מער ווי עטלעכע רייַז און טאַמאַטאָוז אויף האַנט און דאַרפֿן אַ וועגאַן דינער געדאַנק.