איר זוכט פֿאַר די גאנץ וועגאַן קירבעס קוגל רעצעפּט? פרובירט דאָס. עס איז אַ פּשוט און גרינג וועגאַן און מילכיק-פֿרייַ קירבעס קוגל רעצעפּט פֿאַר טהאַנקסגיווינג אָדער עניטיים איר'ווע גאַט עטלעכע פּיוראַט קירבעס - אָדער קאַנד אָדער פריש - אין האַנט.
דאָס איז אַ פּשוט און יקערדיק רעצעפּט, אָבער איר וועט געפֿינען אַז אַפֿילו מיט בלויז אַ ביסל גרינג ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט קירבעס, סוי מילך, מילאַסאַז, צימערינג און מושקאַט, און אַ פאַרבינדן פון זאַלץ צו ברענגען אַלע די אנדערע פלייווערז, איר קענען צוגרייטן אַ קאַמפערטינג נידעריק-פעט פאַרבייַסן פֿאַר טהאַנקסגיווינג אָדער פאַלן אָדער ווינטער יום טוּב. Top עס אַלע אַוועק מיט אַ ביסל פון מילכיק-פֿרייַ וויפּט קרעם אויב איר האָט עטלעכע אויף האַנט און אפֿשר אַ לאָך פון עקסטרע צימערינג אָדער מושקאַט - אָדער אפילו אַ גאַנץ צימערינג שטעקן - פֿאַר אַ שיינע פּרעזענטירונג.
דעם גרינג וועגאַן קירבעס פאַרבייַסן רעצעפּט איז אויך נידעריק קאַלאָריע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 15 אונס קענען פּורעעד קירבעס
- 1 2/3 טעפּל סוי מילך (אָדער אנדערע ניט-מילכיק מילך פאַרטרעטער, קאָקאָסנוס מילך וואָלט אַרבעט געזונט)
- 3 טבספּ פּאַפּשוי קראָכמאַל
- 2 טעפּל מעלאַססעס
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער
- 1/2 צפּ צימערינג
- 1/2 tsp nutmeg
- 1/2 צפּ זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, ניצן אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, קאַמביין די פּיורעד קירבעס, די סוי מילך אָדער אנדערן ניט-מילכיק מילך פאַרטרעטער, די קאָרנסטאַרטש און די מאַלאַסאַז און פּראָצעס ביז גלאַט און קרימי. ווייַטער, לייגן די ברוין צוקער, צימערינג, מושקאַט און זאַלץ, און פּראָצעס ווידער ביז געזונט קאַמביינד. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, איר קענען נוצן אַ וויסק אָדער אַ מאַנואַל יי ביטער פֿאַר דעם.
- אַריבערפירן די געמיש צו אַ מיטל-סייזד פאַן און אָרט איבער מיטל צו נידעריק היץ. לאָזן די געמיש צו מליען איבער מיטל-נידעריק היץ ביז טיקאַנד, וואָס וועט זיין וועגן 6-8 מינוט. איר וועט וועלן צו האַלטן אַן אויג אויף אים און קעסיידער עס צו מאָל צו מאַכן עס זיכער נישט פאַרברענען.
- נאָך 6-8 מינוט, אַריבערפירן צו יחיד סערווינג טעפּלעך און טשיל ביז שטעלן און פעסט, בייַ מינדסטער 1 1/2 שעה.
- הנאה דיין כאָוממייד וועגאַן קירבעס קוגל!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 119 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 226 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 27 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |