באַליבט איריש רעסיפּעס

איריש עסנוואַרג איז אָפט, מיסטייקאַנלי, געדאַנק צו צונויפשטעלנ זיך פון גאָרנישט מער ווי פּאַטייטאָוז און שעפּס . ווי פאַלש. די עסנוואַרג און קוקינג פון ירעלאַנד זענען סטיפּט אין געשיכטע און ירושה און איריש עסנוואַרג דראָז אויף די עשירות פון ינגרידיאַנץ בנימצא פון די ים, די ערד, די מוירעס, און פּאַסטשערעלאַנדז. היים און משפּחה שפּילן אַ וויכטיק טייל אין איריש עסנוואַרג און קוקינג מיט די קיך נאָך די האַרץ פון יעדער שטוב מיט איריש האָספּיטאַליטי און זייער ליבע פון ​​סעלאַבריישאַן באַרימט איבער די וועלט.

• 01 פון 11

  Irish Oysters

  ויסטער זענען איצט פאַרמעסט איבער ירעלאַנד. זיי זענען געשמאַק פריש פון דעם ים, אָדער ווי דאָ אין דעם סופּער-שנעל, וואַרמעד ויסטערס מיט טשיוו סאָוס רעצעפּט. גרויס ווי אַ סטאַרטער שיסל פֿאַר אַ זומער וועטשערע, אָדער דינען ווי אַ קאַנאַפּע.

• 02 פון 11

  סמאָוקט לאַקס און דיל סאָוס רעצעפּט

  ירעלאַנד איז באַרימט פֿאַר זייַן לאַקס און אין באַזונדער, סמאָוקט לאַקס. וואָס קען זיין אַ גרינגער אָדער מער געשמאַק סטאַרטער ווי אַ טעלער פון איריש סמאָוקט לאַקס און קרימי קראָפּ סאָוס ? סמאָוקט לאַקס און דיל סאָוס קענען זיין געדינט ווי אַ לייטער אַפּפּעטיזער אָדער סטאַרטער, אָדער פֿאַר די הויפּט קורס מיט בוילד נייַ פּאַטייטאָוז.

• 03 פון 11

  איריש סאָדע ברויט רעצעפּט

  איריש מעל איז זייער ווייך און איז שווער צו באַקן הייוון-לעאַווענעד ברויט , אַזוי דער אַנטוויקלונג פון אַ ברויט ניצן באַקינג סאָדע ווי אין די Irish Soda Bread Recipe. סאָדאַ ברויט וואָלט טראדיציאנעלן ווערן ביי אַ הייס וואַרפן-אייַזן גרילדלע איבער אַ עפענען פּיט פייַער. די גראָדדלעד סאָדע ברויט וואָלט קאָכן אין אַ קייַלעכיק מיט אַ ינדענטיישאַן מאַרקינג די קוואַרטערס; יעדער פערטל ווען צעבראכן אַוועק, הייס און וואַרעם איז גערופן אַ פערל. הייַנט, די ברויט איז בייקט אין די ויוון מיט קאָנסיסטענט רעזולטאַטן; אַ ליכט האַנט איז נאָך וויכטיק, כאָטש.

• 04 פון 11

  Irish Colcannon Recipe

  קאָלקאַננאָן איז אַ באַליבט איריש רעצעפּט און אַ באַזונדער סט פּאַטריק ס טאָג באַליבט. ווי איר קענען זען פון דעם Colcannon רעצעפּט, עס איז שנעל, גרינג און פּשוט צו מאַכן. קאָלקאַננאַן איז געווען טראַדישאַנאַלי געניצט פֿאַר פּרידיקטינג חתונה אויף האַללאָוועען . טשאַרמען זענען פאַרבאָרגן אין די קאָלקאַנאָן און קיין אַנמעריד מיידל וואס געפונען אויף וואָלט אָרט סאַקס מיט ספּונפולז פון קאָלקאַננאָן און די טשאַרמז אויף זייער פראָנט טיר שעפּן. דער ערשטער מענטש צו אַרייַן די הויז איז געווען בדעה.

• 05 פון 11

  איריש טשאַמפּ רעסיפּע

  די איריש ליב פּאַטייטאָוז און עס זענען פילע רעסאַפּיז ניצן זיי. טשאַמפּ, ווי קאָלקאַנאָן, איז אן אנדער וועג פון ניצן פּאַטייטאָוז אָדער פון פריש אָדער ווי אַ וועג צו נוצן אַרויף לעפטאָוווערז. דעם איריש טשאַמפּ רעצעפּט ווייזט נאָר ווי גרינג עס איז צו מאַכן פון קראַצן.

• 06 פון 11

  טראדיציאנעלער איריש סטו רעצעפּט

  ירעלאַנד 'ס נאציאנאלע שיסל איז איריש. א טראדיציאנעלער איריש טרוס רעצעפּט איז שטענדיק געמאכט מיט שעפּס , אָבער מער אָפט איצט, געמאכט מיט לאַם. קאָנטראָווערסי ריינז וועגן וואָס וועדזשטאַבאַלז אַנדערש ווי פּאַטייטאָוז זאָל זיין צוגעגעבן; לייגינג אַניאַנז, ליקס און קעראַץ ניט בלויז מוסיף עקסטרע אַראָמאַט אָבער אויך דערנערונג צו די צימעס. די ברירה איז דייַן.

• 07 פון 11

  רינדערנס און גיננעסס פּיע רעצעפּט

  רינדערנס און גיננעסס פּיראָג ברענגט צוזאַמען צוויי פון ירעלאַנד ס מערסט באַרימט פּראָדוקטן, רינדערנס, און גויננעסס אין אַ האַלב און האַרץ פּיראָג. די לאַנג און פּאַמעלעך קוקינג פון די פילונג קריייץ נישט בלויז בישליימעס ווייך רינדערנס, עס אויך אַלאַוז דער טאַם פון די גויננעסס צו ויסמיידן די פלייש און די וועדזשטאַבאַלז און פּראָדוצירן אַ דיק, געשמאַק סאָוס.
  

• 08 פון 11

  איריש באַרם בראַק רעצעפּט

  בראַק איז איינער פון ירעלאַנד ס מערסט באַרימט בעקערייַ פּראָדוקטן. דער נאָמען קומט פון בראַק וואָס מיטל ספּעקאַלד, ריפערינג צו די פרוכט אין די לאַבן. בראַק איז טראדיציאנעלן געגעסן בייַ האַללאָוועען אָבער איז פשוט אויך געשמאַק צו שפּאָרן פֿאַר נאָר אַמאָל אַ יאָר. עסן עס בייַ טיי מאָל אָדער ווי טייל פון דיין סט פּאַטריק ס טאָג סעלאַבריישאַנז.

• 09 פון 11

  Irish Scones Recipe

  האָמעמאַדע איריש סקאָנעס פֿאַר נאָכמיטאָג טיי , זיס אָדער סייווערי זענען געמאכט געשווינד און לייכט ווי אין דעם איריש סקאָנעס רעצעפּט און געשמאַק הייס אָדער קאַלט. ניצן באַקינג פּודער אָדער אַ געמיש פון בייקאַרבאַנאַט פון סאָדע און קרעם פון טאַרטאַר ווי דיין רייזינג אַגענט. איר קענען נוצן זיך-רייזינג (רייזינג) מעל אָבער וועט דערגרייכן אַ בעסער העכערונג מיט קלאָר מעל און אַ רייזינג אַגענט.

• 10 of 11

  איריש ברויט און פּוטער פּודינג

  א ברויט און פּוטער פּודינג רעצעפּט איז איינער פון די יזיאַסט פּודינגז צו מאַכן. עס איז אַ גרויס וועג צו נוצן אַרויף לעבעדיק ווייַס ברויט אָדער איר קענען רינג די ענדערונגען דורך ניצן ברוין ברויט, בריאָטשע אָדער אַפֿילו אלנגעוויקלט קוואַסאַנץ. דער אופֿן איז די זעלבע וואָס ברויט איר נוצן. די שיינע דערציילונג פון אַ קרעם איריש ליקער גיט דעם ברויט און פּוטער פּודינג עקסטרע ספּעציעל און אַ גאנץ פּודינג פֿאַר ניט בלויז סט פּאַטריק ס טאָג, אָבער קיין טאָג פון די יאָר.

• 11 פון 11

  איריש ליקער Cup Cup

  קופּקאַקעס ביסט שטענדיק געשמאַק, אָבער לייגן עטלעכע ביילייז איריש ייַזקרעם ליקער און אַ קאַפּקייק טראַנספאָרמז אין אַ פאַקטיש דערוואַקסן-אַרויף מייַכל . באַיליי'ס איריש קרעם איז אַ רייַך, קרעם ליקער וואָס מאכט נישט נאָר אַ גרויס טרינקען אָבער אַ שיינע פלייווערד אין קייקס און באַקינג.