פויליש ניטל סעלעבראַטיאָנס טאָן ניט אָנהייבן ביז ניטל יוו
פּויליש טאָן ניט טאַקע אָנהייב סעלינג ניטל ביז ניטל יוו, אָבער דעמאָלט דער ניטל צייַט אין פוילן פינישעס פיל שפּעטער ווי אין אַמעריקע. עס סטאַרץ מיט די סוף פון אַדווענט אויף ניטל יוו און פינישעס מיט קאַנדלעמאַס אויף פעברואר 2.
אַדווענט
בעשאַס אַדווענט, וואָס פּרעסידעס ניטל, קאַטהאָליקס, וואָס זענען אין די מערהייַט אין פוילן, זענען ווארטן צו אַנטהאַלטן פון טאַנצן און פּאַרטיינג ( טאַוניעק און פיגלאַרני ימפּרעסאָוואַניע ).
אבער עס זענען אין מינדסטער צוויי אויסנעמען פון דעם הערשן אַז אָפט פאַלן אין די אַדווענט - סט. ענדרו ס טאָג ( Andrzejki ), נאוועמבער 29-30, וואָס איז אויך באקאנט ווי אַ טאָג פון מאַגיש און באַרבאַרקאַ טאָג , די פּאַטראָן סיינט פון מיינערז, אויף דעצעמבער 4. מינערס 'טאָג איז געווען און, אין עטלעכע מאָס איז נאָך, סעלאַברייטיד מיט גרויס באַללס אין מיינינג קהילות.
אן אנדער ברעכן אין די פאסטן פון אַדווענט איז סט. ניקאַלאַס טאָג ( Dzien Świętego Mikołaja ) אויף 6 דעצעמבער ווען די הייליקער וויזיץ קינדער אויף די אָוונט און דורך די נאַכט פון זייַן נייטניי.
אין די געגנט פון גרעסטער פוילן ( Wielkopolska, Poznan ) די Starman (אַ מענטש מיט אַ גיאַזדאָר אָדער "שטערן") גיט די גיפס צו די קינדער, ניט סט. ניקאַלאַס. די סטאַרמאַן איז ניט ווי דזשאָוויאַל און מין ווי סט. ניקאַלאַס - ער ערשטער טרעטאַנז די קינדער מיט אַ ביטינג מיט אַ בערעזע באַשטימען, אָבער דעמאָלט רילאַנץ און אָפּענס אַ זאַק פון פּרעסענץ צו זיין דורכגעגאנגען אַרום.
Gift Giving
דער מנהג פון טאַלאַנט געבן קענען זיין אַ ביסל קאַנפיוזינג, ספּעציעל פֿאַר קינדער, זינט סט.
ניקאַלאַס / סאַנטאַ קלאַוס גיט גיט בעערעך דרייַ וואָכן איידער ניטל. אַזוי ווער איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די גיפס באקומען אויף ניטל יוו ()? אין דער געגנט פון קליין פוילן ( מאַאָלאָפּאָלסקאַ, קראַקאָוו ) און אין סילעסיאַ, עס איז די בעיבי יאָשקע אָדער זיין שליח, אַ קליין מלאך, וואָס ברענגט די פּרעסענץ און, זינט זיי זענען ומזעיק, זייער בייַזייַן איז סיגנאַלינג דורך די רינגינג פון אַ גלאָק.
די קינדער זענען געמיינט צו בלייַבן בעשאַס ניטל יוו מיטאָג אַזוי אַז די קליין מלאכים (טאַלאַנט גיווערז) וואָלט נישט זיין דערשראָקן צו אַרייַן דעם הויז.
ווי פּאָולס באַצירן פֿאַר ניטל
פּרעפּעריישאַנז אָנהייבן פרי אויף ניטל יוו. יאָרן צוריק, עס איז געווען טראדיציאנעלן פֿאַר לאַנד משפחות צו שנייַדן די בייגס פון עווערגרין פון די וואַלד צו זיין טאַקט הינטער הייליק בילדער אין דער היים אָדער אויבן די פּאָזיציע. א טיר בוים שפּיץ איז געהאנגען קאַפּויער פון אַ שטראַל אין די סופיט. די קינדער און פרויען פון די הויזגעזינד דעקערייטאַד די באָוס מיט רויט apples, ניסלעך און אָרנאַמאַנץ געמאכט פון פּאַפּיר און ברויט.
שטאָט משפחות באַצירן מיט לייץ, apples, ניסלעך, זיסוואַרג, און האַנט-בלאָון גלאז, קריסטאַל און פּאַפּיר אָרנאַמאַנץ. הונג פון די סופיט זענען פּיקאַקי , שפּין-וועב-ווי דעקעריישאַנז, און דאָזינקי , פאַרביק שניט רידז דעקערייטאַד מיט בלומען און שטערן.
אין קראַקאָוו, עס זענען (שאַוופּ-ניט) - מיניאַטורע קראַקאָוויאַן ליאַלקע קינאָס. די פּרויעקט קרייישאַנז זענען געמאכט פון צין פויל און אריין אין פאַרמעסט יעדער יאָר אויף די קוואַדראַט פון סט. מר. ס קאַטהעדראַל אין קראַקאָוו.
וויגיליאַ - די ווידזשאַל
פֿאַר פּייליז, ניטל יוו איז אַ נאַכט פון מאַגיש ווען אַנימאַלס זענען געזאגט צו רעדן און מענטשן האָבן די מאַכט צו פאָרויסזאָגן די צוקונפֿט. עס איז אַ צייַט פֿאַר משפחות צו זאַמלען און שאָלעמ מאַכן קיין דיפעראַנסיז, און צו געדענקען ליב געהאט אָנעס וואָס האָבן שוין פארביי.
ווייגיליאַ (ווע-געעל-יאַ), וואָס איז יוזשאַוואַלי מיטל "ווידזשאַל," אָדער ווארטן פֿאַר די געבורט פון בעיבי יאָשקע, איז געהאלטן מער ווי ניטל טאָג זיך.
די טיש איז צוגעגרייט
שטרוי אָדער היי, אַ דערמאָנונג פון משיח 'ס געבורט אין אַ סטאַביל, איז געשטעלט אונטער אַ ווייַס לתונט טישטעך, וואָס סימבאַלייזד מרים ס שלייער, וואָס איז געווארן די באַבע ס סוואַדדלינג שטאָף. די מוטער פון די משפּחה שטעלט אַ ליכט ליכט אין די פֿענצטער צו באַגריסן דעם טשריסט קינד. די עלטסטע פרוי פון די הויז שטעלט די ברכה קאָמוניאָן-ווי וואַפערז - אָפּלאַטקי (טאַקע-פּוואַהט-ניט) - אויף די פיינאַסט טעלער זי אָונז. הייַנט, אין אַ האַנאָכע צו מסורה, פילע מענטשן שטעלן שטרוי און עווערגרין ספּריגס אויף אַ סערווינג טאַץ באדעקט מיט אַ פייַן ווייַס סערוועטקע אויף וואָס די אָפּלאַטקי מנוחה.
אַן עקסטרע אָרט איז באַשטימט פֿאַר קיין ווייטיקדיק פרעמדער וואָס כאַפּאַנז צו פאָרן דורך, אין דער זעלביקער וועג יאָשקע וואַנדערד פון שטוב צו שטוב צו קוקן פֿאַר אַ אָרט פֿאַר מרים צו געבן געבורט, און אין זכּרון פון די וואס זענען אוועקגעגאנגען.
די שטערן סאַפּער
נאָך זונ - ונטערגאַנג, די יאַנגגאַסט קינד איז געשיקט צו היטן פֿאַר די ערשטער שטערן צו דערשייַנען אין די נאַכט הימל. דאס איז וואָס די ווייגיליאַ מיטאָג איז אויך באקאנט ווי די שטערן סאַפּער. בלויז דעמאָלט זענען די ליכט אויף די טיש ליט און די מיטאָג אנגעהויבן. אָבער נישט אַ ביסן איז געגעסן איידער די ברייקינג פון די אָפּלאַטקי.
דער עלטאַסט משפּחה מיטגליד נעמט די אָפּלאַטעק ווייפער, ברייקס עס און שאַרעס עס מיט דער ווייַטער עלדאַסט מיט וויל פֿאַר גוט געזונט און וווילטאָג, און אַ קוש אויף יעדער באַק. יעדער מענטש דעמאָלט יקסטשיינז אָפּלאַטעק מיט אַלעמען אַנדערש בייַ די טיש. עס קען זיין אַ זייער עמאָציאָנעל צייַט ווי גראַדזשיז זענען פארגעסן און פאַרשטאָרבן משפּחה מיטגלידער זענען דערמאנט.
עטלעכע פּויליש טיילן אַ ראָזעווע-קאָלירט אָפּלאַטעק מיט די פּעץ און באַרניאַרד אַנימאַלס ווייַל זיי זענען די ערשטער צו באַגריסן די בעיבי יאָשקע בייַ האַלבנאַכט. די אַנימאַלס אויך באַקומען אַ געשמאַק פון יעדער לויף פון די מאָלצייַט געמישט אין מיט זייער פיטער.
אַנשטאָט פון שיקן ניטל קאַרדס צו פריינט און משפּחה ניט פאָרשטעלן, פּאָלעס שיקן אָפּלאַצקי, ערשטער טירינג אַוועק אַ קליין ווינקל צו ווייַזן אַז דער מענעדזשער האט צעבראכן עס מיט זיי ווי אַ סימען פון ליבשאַפט.
די ווייגיליאַ מיל
וויגיליאַ איז אַ פלייש מיט אים ווייַל, יאָרן צוריק, רוימער קאַטהאָליקס געפרוווט פֿאַר די פיר וואָכן פון אַדווענט, אַרייַנגערעכנט ניטל יוו. אין דער פאַרגאַנגענהער, עס זענען 13 הויפּט קיילים (רעפּריזענטינג די שליחים און משיח), אָבער די טעג, פילע משפחות האָבן ריפּלייסט דעם טראדיציאנעלן מיט אַ 12-פרוכט קאַמפּאָוט פֿאַר פאַרבייַסן.
די פודז זענען צו פאָרשטעלן די פיר עקן פון דער ערד - מאַשרומז פון דער וואַלד, קערל פון די פעלדער, פרוכט פון די אָרטשערדז, און פיש פון די לאַקעס און ים.
מעאַלס רייען פון משפּחה צו משפּחה אָבער יוזשאַוואַלי אַרייַננעמען אַ ספּעציעל זופּ נאכגעגאנגען דורך פילע עלעגאַנט פיש פּרעפּעריישאַנז, וועדזשטאַבאַלז, און פּיעראָגי.
טייפּיקאַל קיילים אַרייַננעמען באַרסזקז וויגילידזשני ז וסזקאַמי (ניטל יוו באָרשט מיט שוועמל דאַמפּלינגז), קאַרפּ אין אַספּיק, הערינג ( סלעדזע ), ברויט און געפּרעגלט פיש (קאַרפּ אָדער ווייַס פיש), פלייש קרויט ראָללס (), און לאָקשן מיט פּאַפּי סיד . די דיזערץ קענען אַרייַננעמען ניסלעך, טאַנדזשערינז, טשאָקלאַץ, מאַקאָוויעק (מאָן זעמל זעמל), מאַזורעק (אַ קלעם-אָנגעפילט פלאַך געבעקס), פּיערניק (האָניק-געווירץ שטיקל), פּירניטשקי (גינגערברעאַד קיכלעך), קאָמפּאָט (פרוכט קאַמפּאָוט), קאָניאַק, ליקערז, מייד און קרופּניק (אַ האָניק-ספּייסט מאַשקע).
קוטיאַ , אַ סאָרט פון גרויל מיט קראַקט ווייץ און האָניק, איז אויך געגעסן אין עטלעכע טיילן פון פוילן אויף ניטל יוו.
די סטאַרמאַן מאכט אַ אַפּפּעאַראַנסע
אין עטלעכע מקומות פון פוילן, אין דער סוף פון מיטאָג, פאטער ניטל, באקאנט ווי די סטאַרמאַן (זייער אָפט די פּאַראַפיע גאַלעך אין פאַרשטעלונג), באגלייט דורך געזאַנג סטאַרבויס, פּייַס אַ באַזוכן. ער ברענגט ריוואָרדז צו גוטע קינדער פון סטאַרלאַנד, און סקאָלדס די שטיפעריש אָנעס, וואס יווענטשאַוואַלי באַקומען זייער שכר.
קאָלדי - קאַראָלס - זענען געזאַנג און פּרעזאַנץ זענען געעפנט דורך אַלע. דערנאָך די משפּחה פּריפּערז פֿאַר האַלבנאַכט מאַסע באקאנט ווי פּאַטערקאַ אָדער פּאַסטעך 'מאַס ווייַל זיי זענען די ערשטער צו באַגריסן די בעיבי יאָשקע.
ניטל טאָג
וועסאָ ł יטש świą טט (פיז-סאָה-ווו שוויאָהנט)! לעבעדיק ניטל! ניטל טאָג איז פארבראכט באזוכן משפּחה און פריינט. מיטאָג טיפּיש איז שינקע, עטלעכע טיפּ פון פויליש, בראָטן קאַטשקע אָדער גאַנדז, אָדער הונטער ס סטאַוו - ביגאָס . סטאַרבויס גייט קאַראַלינג פון הויז צו הויז קעריינג די, אַ מיניאַטורע ליאַלקע טעאַטער וואָס רעקריייץ די נאַטיוויטי געשיכטע.
נייע יאר 'ס טאג
בשעת מינהגים זענען פארשיידענע פון געגנט צו געגנט, פילע משפחות פאַמילי ניו יאָר טאָג מיט אַ בראָטן טערקיי מיטאָג.
די עפּיפאַני אָדער פיסט פון די דריי מלכים
אויף צוועלפט נאַכט, יאנואר 6, פּויליש נעמען קליין קעסטל מיט טשאַק, אַ גאָלד רינג, קטורת און אַ שטיק פון בורשטין אין זכּרון פון די מתנות פון די מאַגי, צו קירך צו זיין ברוך. אַמאָל היים, זיי ינסקריפּן "ק + ב + ב +" מיט די ברוך קרייזן אויבן יעדער טיר אין די הויז. די אותיות, מיט אַ קרייז נאָך יעדער, שטייען פֿאַר די די דריי מלכים - קאַספּאַר, מעלטשיאָר און באָלטאַסאַר. זיי בלייַבן איבער די טירן אַלע יאָר ביז זיי זענען ינאַדווערטאַנטלי סטימד אַוועק אָדער ריפּלייסט דורך נייַע מאַרקינגז דער ווייַטער יאָר.
אין עטלעכע משפחות, אַ מלך קאַקע מיט אַ מאַזלדיק מאַטבייע אָדער מאַנדל איז בייקט אויף דעם טאָג. דער איין צו באַקומען די שטיק מיט אַ מאַטבייע אָדער מאַנדל מוזן באַלעבאָס דער ווייַטער פּאַרטיי.