פויליש פּעאָגניק געווירץ שטיקל רעסאַפּיז קענען בייַטן וויידלי פון שטאָט צו שטאָט. עטלעכע זענען ליכט, אנדערע פינצטער. עטלעכע האָבן דאַר פרוכט און ניסלעך, עטלעכע זענען שנייַדן אין לייַערס און ייסט מיט שאָקאָלאַד. דעם רעצעפּט איז פֿאַר אַ פינצטער, פייַן "גינגערברעאַד".
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פינצטער האָניק
- 1 גלעזל קאַווע (שטאַרק)
- 8 אונסעס ונסאַלטעד פּוטער (2 סטיקס)
- 1 לעפעלע צימער
- 1 לעפעלע קלאָוועס
- 1 לעפעלע מושקאַט
- 3 גרויס עגגס
- 1 טעפּל פּאַקט טונקל ברוין צוקער
- 3 טיספּונז באַקינג פּודער
- 4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין פאַן, פאַרבינדן האָניק, קאַווע, פּוטער, און בשמים. ברענגען צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן פון היץ. לאָזן קיל צו וואַרעם.
- היץ ויוון צו 350 דיגריז. קאָוט 2 גרויס אָדער 3 מיטל לאַבן פּענס מיט קוקינג שפּריץ.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן עגגס, ברוין צוקער און באַקינג פּודער. סלאָולי לייגן די וואַרעם פליסיק, ביטינג קעסיידער בייַ נידעריק גיכקייַט. לייג די מעל און מישן ונ דורך.
- גיסן די געמיש אין די צוגעגרייט פּאַנס און באַקן 45-55 מינוט אָדער ביז ציינשטעקן האט בלויז אַ ביסל ברעקלעך קלינגינג. זאל קאַקעס קיל אין פּאַן פֿאַר 15 מינוט און דעמאָלט קער זיך אַנטו אַ דראָט געשטעל צו קילן גאָר.
- דעם שטיקל האלט יקספּאַנדאַלי געזונט און קענען זיין סטימד מיט קאַנפעקשאַנערז 'צוקער אָדער גלייזד מיט שאָקאָלאַד בייַ געדינט צייַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 214 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 70 מג |
| סאָדיום | 166 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |