בעל פּעפּערז לייגן געוועב, טאַם, און קאָלירן צו פילע כינעזיש קיילים. זיס רויט גלאָק פּעפּערז זענען מאל גערופן "לאַנטערן פּעפּפּערס," ווייַל זייער רויט קאָליר און פאָרעם איז עפּעס ענלעך צו די רויט לאַנטערנס געוויזן בעשאַס כינעזיש פעסטאַוואַלז און האָלידייַס. דאָ זענען אַ נומער פון כינעזיש רעסאַפּיז מיט גלאָק פּעפּערז.
01 פון 15
פרישטיק טשיקקען מיט ציבעלע און בעל פּעפּפּערסוועגעטאַריער פרייד רייס מיט גלאָק פעפער און סאָרטירונג וועדזשטאַבאַלז. Getty Images / Burwell and Burwell Photography ביט סייזד ברעקלעך פון הינדל ברוסט זענען מאַרינאַטעד אין אַ פלייווערפאַל מאַרינייד ניצן ביידע ליכט און פינצטער סוי סאָוס, דעמאָלט קאָך-געפּרעגלט מיט גלאָק פעפער און ציבעלע מיט אַ פּשוט סאָוס צוגעגעבן בייַ די סוף. דעם רעצעפּט גייט נייסלי מיט האַלב רייַז .
02 פון 15
לעפטאָוווער הינדל סטיר-פּרעגלען מיט בעל פּעפּפּערסא ווערייישאַן אויף די פריערדיקע רעצעפּט, ניצן אַרויף לעפטאָוווער האַלב הינדל. דעם רעצעפּט איז אויך אַ גרויס וועג צו נוצן אַרויף לעפטאָוווער טערקיי - נאָר פאַרטרעטער 2 טעפּלעך פון געהאַקט האַלב ינדיק פֿאַר הינדל.
03 פון 15
כינעזיש סטייק מיט פּעפּפּערסרינדערנס איז געשווינד געשווינד און דעמאָלט פּירז מיט גערודער-פלייש גלאָק פּעפּערז, טאַמייטאָוז און ציבעלע אין אַ געווירציק סאָוס געמאכט מיט וואָרסעסטערשירע סאָוס.
04 פון 15
מאַנגאָ טשיקקען סטיר-פּרעגלעןדעליסיאָוס טייַלענדיש מאַנגאָ טשיקקען סאַלאַד !. D. Schmidt די נוצן פון רויט גלאָק פּעפּערז העלפט צושטעלן אַ פייַן וואָג פון פארבן אין דעם רעצעפּט. די רעצעפּט כולל אַ נוטרישאַנאַל ברייקדאַון (יעדער געדינט האט 300 קאַלאָריעס אָדער ווייניקער).
05 פון 15
זיס און זויער פּאָרקשאַנגהאַי סטייל זיס און זויער פּאָרק. www.chrisradleyphotography.com דער קלאַסיש רעסטאָראַן שיסל, מיט באַטערד, טיף-געפּרעגלט כאַזער, קעראַץ, און גרין גלאָק פעפער צוגעגעבן אין אַ טאַנגי זיס און זויער סאָוס.
זיס און זויער פּאָרק מיט שווארצע רייַז עסיק - אַ סימפּלער, גערודער-געפּרעגלט ווערסיע.06 פון 15
רינדערנס און פּעפּפּערס אין שוואַרץ בינז סאָסא וואַרעם שיסל וואָס איז גאנץ פֿאַר קאָולדער וועטער טעג - רינדערנס און גלאָק פּעפּערז זענען פּערד מיט די טיף פון שוואַרץ בעבל סאָוס.
07 פון 15
רינדערנס אין שווארצע בעבל סאָסדעם ווערסיע מאכט נוצן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזאַנאַל האַרבסט וועדזשטאַבאַלז, אַרייַנגערעכנט גרין בינז און רויט גלאָק פעפער.
08 פון 15
פרילינג ראָללסכינעזיש יי ראָלל ראַפּער רעסאַפּיז. Victoria Firmston גאָרנישט ביץ כאָוממייד פרילינג ראָללס. די פרילינג ראָללס זענען לאָודיד מיט וועגעטאַבלעס, אַזאַ ווי זיס רויט פעפער פלייש, דאַר כינעזיש (שייטאַקע) מאַשרומז, מער, און מונג בעבל ספּראַוץ, וואָס לענד ביי טאַם און אַ פאַרשיידנקייַט פון טעקסטשערז. די רעצעפּט אויך רופט פֿאַר באַרבעקועד כאַזער - קויפן עס אין כינעזיש / אַסיאַן מארקפלעצער, אָדער מאַכן דיין אייגן.
09 פון 15
אַנאַנאַס פרייד רייספאָטאָגראַפיע / Getty Images א שנעל און פּשוט זייַט שיסל וואָס ניצט האַלב שרימפּ און קאַנד אַנאַנאַס טשאַנגקס. קוק אויס טייַלענדיש פּינעאַפּפּלע פריעד רייס , דער קלאַסיש טייַלענדיש רעצעפּט מיט די אַנאַנאַס געפּרעגלט רייַז סטאַפט אין אַ אַנאַנאַס "שיפל."
10 פון 15
שרימפּ ל 'מייַן מיט דריי וועגעטאַבלעסדזשעפרי / פליקקר / קק דורך 2.0 כינעזיש יי לאָקשן זענען קאַמביינד מיט שרימפּ און אַ מענגע פון וועדזשטאַבאַלז, אַרייַנגערעכנט רויט גלאָק פעפער, אין אַ פלייווערפאַל סאָוס.
11 פון 15
צוויי מאָל האַלב פּאָוקטשיקיי יונג / געטי בילדער כאַזער איז ערשטער בוילד און דעמאָלט געפּרעגלט מיט סיזאַנינגז אין דעם פּשוט, פלייווערפאַל סזעטשואַן שיסל. פילן פֿרייַ צו לייגן אַ ביסל פון די סיזאַנד כאַזער בוילינג וואַסער צו די וועדזשטאַבאַלז בעשאַס קאָך-פריינג.
12 פון 15
גרינס סטיר-פּרעגלעןטייַלענדיש וועגעטאַבלע סטיר-פריי מיט טאָפו - גלייבן טאַם (און וועגעטאַריער / וועגאַן אויך!). ד.שמידט א פאַרביק קאָך מיט פלייש מיט פלייש פעפער, בראַקאַלי און בעיבי פּאַפּשוי, דאָס מאכט אַ גאנץ זייַט שיסל צו קיין אַסיאַן-ינספּייערד מאָלצייַט.
13 פון 15
טיף-פריי זאַלץ און פעפער שרימפּ רעצעפּטשרימפּ, שניי פיז, און רעד בעל פעפער. סמןעדהאַם / פאָטאָליבאָראַרי / געטי בילדער זיס רויט פעפער פלייער גיט אַ שפּריץ פון קאָליר צו דעם פּשוט גערודער-פּרעגלען. ליווינג די שעלז אויף פּראַטעקץ די שרימפּ פלייש ין, אַזוי עס געשווינד זייער ווייך.
14 of 15
כינעזיש סטאַפט פּעפּערז מיט פּאָרקאַלף / פליקקר / קק א פוסיאָן רעצעפּט, ניצן ערד כאַזער סיזאַנד מיט אַסיאַן סיזאַנינגז. דער רעצעפּט רופט פֿאַר קאַטינג די גלאָק פּעפּערז אין העלפט, אָבער אויב איר ווי איר קענען אויך לאָזן זיי גאַנץ און פּלאָמבירן מיט וועגן 3/4 גלעזל פון די כאַזער געמיש.
15 פון 15
גרינס פרייד רייסוועגעטאַריער פרייד רייס מיט גלאָק פעפער און סאָרטירונג וועדזשטאַבאַלז. Getty Images / Burwell and Burwell Photography רויט גלאָק פּעפּערז לייגן קאָליר צו דעם פאָלקס געפּרעגלט רייַז שיסל און יאַמי קאַשוז לייגן אַ מאַסע פון געזונט בענעפיץ צו דעם פּשוט רעצעפּט.