ווי צו מאַכן די בעסטער עמפּאַנאַדאַס
צו דער אָנהייבער אויג, די סטאַפט געבראכט ווי אַ עמפּאַנאַדאַ קען קוקן פֿאַר די זעלבע פון לאַנד צו לאַנד אין דרום אַמעריקע, אָבער עס זענען פאַרשידענע דיפעראַנסיז אין יעדער געגנט.
רובֿ לענדער האָבן אַ בייסעק ווערסיע און הינדל ווערסיע. כאַם און קעז, פּאַטייטאָוז, טשילע פּעפּערז, וועדזשטאַבאַלז, סעאַפאָאָד, האַרץ פון דלאָניע, טראַפּיקאַל פירות ... וואָס איז בנימצא און פאָלקס אין אַ באַזונדער געגנט איז יוזשאַוואַלי פיטשערד אין די היגע עמפּאַנאַדאַס.
01 of 16
וואָס זענען עמפּאַנאַדאַס?Amy Neunsinger / די בילד באַנק / Getty Images עמפּאַנאַדאַס זענען סטאַפט פּייסטריז וואָס זענען זייער פאָלקס אין דרום אַמעריקע. עמפּאַנאַדאַס מיסטאָמע געקומען צו דרום אַמעריקע מיט די ספּאַניאַרדז, אָבער זיי געשווינד גענומען זייער אייגן אָפּשיידנדיק נוסח און טאַם אין די ניו וועלט. דרום אמעריקאנער עמפּאַנאַדאַס אָפֿט האָבן אַ זיס טייג (יז זיי אַפֿילו ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער) וואָס איז אַ גאנץ קאַנטראַסט צו די סייווערי פילונג. לייענען מער ...
02 פון 16
עמפּאַנאַדאַ דאָוגהLaurence Mouton / Canopy / Getty Images 03 פון 16
עצות און טעטשניקוועס פֿאַר שיין עמפּאַנאַדאַסיוחנן י קעלי / פאָטאָליבריאַרי / געטי בילדער 04 פון 16
הינדל עמפּאַנאַדאַס - עמפּאַנאַדאַס דע פּאָולאָקים סטעלעס / פאָטאָדיסק / געטי בילדער 05 פון 16
עמפּאַנאַדאַס דע פּינאָ - ביף עמפּאַנאַדאַס פון טשילעסאציאל / E + / Getty Images די עמפּאַנאַדאַס האָבן אַ פילונג געמאכט פון ערד רינדערנס, אַניאַנז, שוואַרץ הזיתים, רייזאַנז און האַרט בוילד עגגס. דעם באַזונדער קאָנקוקטיאָן איז באקאנט ווי "פּינאָ" אין טשילע, און עס איז געפונען אין אנדערע רעסאַפּיז ווי געזונט, אַזאַ ווי די טשילעאַן פּאַפּשוי קאַסעראָל גערופן פּאַסטעל דע טשאָקלאָ .
06 פון 16
עמפּאַנאַדאַס טוקומאַנאַס - ביף עמפּאַנאַדאַס פון ארגענטינעסערגיאָ אַמיטי / מאָמענט / געטי בילדער די טוקומאַן געגנט פון ארגענטינע איז באקאנט פֿאַר די עמפּאַנאַדאַס, וואָס זענען געמאכט מיט פיינלי געהאַקט, סיזאַנד רינדערנס וואָס טייסץ אַ ביסל ווי טאָפּ בראָטן.
07 פון 16
קאָלאָמביאַן-נוסח געפּרעגלט עמפּאַנאַדאַס מיט רינדערנס און פּאָטאַטאָ פילונגדאַניטאַ דעלימאָנט / גאַללאָ בילדער / געטי בילדער די יינציק און געשמאַק עמפּאַנאַדאַס האָבן אַ ויסווייניקסט סקאָרינקע געמאכט מיט מאַסאַרעפּאַ, די פּריקאַסט קאָרנעראַל וואָס איז גענוצט צו מאַכן זייפּאַס . די פילונג איז סטעד רינדערנס (אָדער כאַזער) און פּאַטייטאָוז סיזאַנד מיט האָגאַאָ .
08 פון 16
עמפּאַנאַדאַס מיט מושראָאָמס, טשאָריזאָ, און קעזניגהטדאַנדייַיאַמעס E + / Getty Images לאָזן די טשאָריזאָ אויס פון די עמפּאַנאַדאַס פֿאַר אַ געשמאַק וועגעטאַריער ווערסיע. צונויפגיסן די רעפּולגוע (דעקאָראַטיווע ברעג) פון די וועגעטאַריער עמפּאַנאַדאַס אין אַ אַנדערש וועג אַזוי אַז איר קענען דיסטינגלי זיי פון די אָנעס מיט טשאָריזאָ (זען בילד).
09 פון 16
שינקע און קעז עמפּאַנאַדאַס - עמפּאַנאַדאַס דע דזשאַמ ó ן און קוועסאָCristina Cassinelli / Photolibrary / Getty Images 10 of 16
שפּינאַט און קעז עמפּאַנאַדאַסעממאַקסטודיאָ / E + / געטי בילדער 11 פון 16
שפּינאַט און ריקאָטטאַ עמפּאַנאַדאַספעליפּעקס / E + / געטי בילדער 12 פון 16
Bolivian Salteñasטאַמאָרלאַן / Wikimedia Commons / CC3.0 13 of 16
Empadinhas de Palmito - Brazilian Empanadas with Hearts of Palmמיכאל פּיאַזאַ / פאָטאָליבראַרי / געטי בילדער 14 of 16
Empanadas Fritas de Queso - טשילעע-נוסח פרייז קעז עמפּאַניפעליפּעקס / E + / געטי בילדער 15 of 16
לייַם הינדל עמפּאַנאַדאַססאציאל / E + / Getty Images 16 פון 16
זיס עפּל צימערינג עמפּאַנאַדאַסYinYang / E + / Getty Images