מיט אַלע די כאַסאַל און האַוועניש פון די ווינטער צייַט, מאל וואָס איר ניטאָ קרייווינג דורך די צייַט New יאר ס יוו ראָללס אַרום איז ראָמאַנטיש פּאָר צייַט. ווען איר און דיין געליבטער ווילן צו דיטש די יום טוּב כייפּ, עס ס ניט בעסער וועג צו פייַערן דיין ליבע ווי מיט אַ פּריוואַט, ראָמאַנטיש מיטאָג אין שטוב אויף ניו יאר ס יוו. אבער וואָס זאָל איר מאַכן פֿאַר מיטאָג אויף דעם ספּעציעל נאַכט, ווען איר ווילן צו דינען עפּעס מער ספּעציעל ווי די געוויינטלעך מיטאָג רעסאַפּיז? אויב איר באַשליסן צו אָנטאָן אַרויף צו די ניינז, אָדער דיין אין דיין דזשאַמיז, מיר האָבן איר באדעקט פֿאַר ניו יאר ס יוו אין שטוב מיט אונדזער לעצט ראָמאַנטיש מיטאָג מעניו פֿאַר ניו יאר ס יוו. מיט געניוס רעסאַפּיז פֿאַר יעדער לויף, אַרייַנגערעכנט קאַקטיילז, אַפּאַטייזערז, אַנטרייז און דיזערץ, און אָפּציעס פֿאַר ביידע פלייש און וועגעטאַריערע קאַפּאַלז, איר קענען נישט פאַלן מיט דעם מעניו אַז סאַפּרייזינגלי גרינג צו שטעלן צוזאַמען, אָבער אַזוי ימפּרעסיוו צו דינען און טיילן .
באַמערקונג: די סטייק רעצעפּט ביטנייַ דאָ איז מענט צו זיין געדינט צוזאמען די אַרייַנגערעכנט זייַט שיסל רעסאַפּיז פֿאַר פּאַטייטאָוז און ספּאַרזשע. פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז וואס אָפּטאָן צו מאַכן די מאַקאַראָנען שיסל, איר קענען דינען דאָס ווי אַ איין-שיסל ענטרי, טאָמער מיט אַ פּשוט גרין סאַלאַט אויף די זייַט.
01 פון 08
צו טרינקען: Champagne CocktailsRob Lawson / Photolibrary / Getty Images באַקומען דיין ניו יאר ס יוו מיטאָג רעכט, דורך האַנטינג אַז ספּעציעל עמעצער אַ שימערינג פלייט פון באַבאַלי שאַמפּאַניער קאָקטייל אַז אַנאַונסיז דאָס איז נישט געגאנגען צו זיין קיין געוויינטלעך נאַכט ין שאַמפּיין איז די גאנץ ברירה פון טרינקען פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג אין שטוב אויף ניו יאָר ס יוו. דעם פשוט עלעגאַנט שאַמפּאַניער קאָקטייל ברענגט אַ אָנצוהערעניש פון רייַך, פרוטי זיסקייַט, דאַנק צו די דערצו פון טשאַמבאָרד ליקער, אַז מאכט עס פילן פאַסיאַלאַסלי ספּעציעל.
02 פון 08
פאַרשפּייַז: בייקט ים סקאַלאַפּסדזשיל טשען / געטי בילדער ים סקאַלאַפּס מאַכן אַ פאַנטאַסטיש ספּעציעל געלעגנהייט פארניכטונג פֿאַר דיין New יאר ס מיטאָג אין שטוב. פלייש, פעסט און פלייווערפאַל, עס איז נאָר עפּעס סעקסי וועגן דעם שעלפיש שיסל. בעסטער פון אַלע, עס ס ינקרעדאַבלי שנעל און גרינג צו מאַכן און דינען. נאָר וואָרצל די סקאַלאַפּס מיט פּוטער און סעאַסאָנינגס, שפּיץ מיט פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך און באַקן. איר קענען אויך צוגרייטן די סקאַלאַפּס פאָרויס פון מאל מיט זייער פּיצע קאָוטינג, און ריפרידזשערייט ביז איר גרייט צו עסן. נאָר 10 מינוט אין די ויוון און זיי זענען געטאן!
03 פון 08
פאַרשפּייַז (וועגעטאַריער אָפּציע): אָליווע טאַפּענאַדעWestend61 / Getty Images סילקי, סאַוואָרי אָליווע טאַפּענאַדע מאכט אַ ויסגעצייכנט ראָמאַנטיש פארניכטונג קורס פֿאַר צוויי, און איז גאנץ ווען איר ווילן צו דינען אַ וועגעטאַריער ניו יאר ס יוו מעניו. טאַפּענאַדע איז אַ סאַפיסטאַקייטיד, גאָורמעט טונקען געמאכט פון הזיתים , קאַפּערס, מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט און הערבס, וואָס האָבן אַ גלאַט קאָנסיסטענסי ענלעך צו אַ הוממוס. דעם רעצעפּט אויך כולל ראָוסטיד רויט פּעפּערז, פֿאַר אַ טשיקי דרייַ אויף דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט. דינען עס אויף קראַקערז, אָדער מיט טאָסטאַד באַגועטטע סלייסאַז, פֿאַר אַ געשמאַק ערשטער קורס וואָס וועט ימפּאָנירן דיין דאַטע, און וועקן זיך זייער גומע פֿאַר די New יאר ס יוו מיטאָג צו קומען.
04 פון 08
אַרייַנגאַנג: Bacon Wrapped Filet Mignonקעווין טשעלקאָ / געטי בילדער וואָס קען מאַכן אַ מויל-וואָטערינג פילעט מיגאַן סטייק אַפֿילו מער יקסייטינג? אַדדינג בייקאָן , דאָס איז וואָס. דיין ניו יאָר ס יוו דאַטע וועט סווון ווען איר דינען זיי דעם זאַפטיק, פילעט מיגנאָן סטייק, גרילד פשוט מיט אַ זאַלץ און פעפער געווירץ מישן, און אלנגעוויקלט לוקסוריאָוסלי אין סייווערי, געזאָלצן, קריספּי בייקאָן. While filet mignon is a more expensive cut from steak, the incredible taste this recipe packs is worth the splurge, if you can afford it. עס איז אויך אַ סופּער-גרינג וועג צו קאָכן אַן ימפּרעסיוו ביפסטייק - עס איז קיין באַסטינג אָדער מאָניטאָר אַ הייס פּאַן. פּונקט קנאַל עס אונטער די גריל, פליפּ עס אַמאָל, און לאָזן עס מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער דיגינג אין.
05 פון 08
Entrée (Vegetarian Option): קרימי מאַשרום מאַקאַראָנעןגמוואָזד / געטי בילדער מאַכן אַ וועגעטאַריער ענטרעע פֿאַר דיין ראָמאַנטיש ניו יאר ס יוו מיטאָג אין אַז ס 'צו-שטאַרבן-פֿאַר געשמאַק, ווען איר קאָכן אַרויף דעם גרינג מאַקאַראָנען שיסל אַז באמת דיליווערז אויף טאַם. די פאַנטאַסטיש שוועמל סאָוס, צוגעגרייט מיט יאַמי ברוין קרימיני מאַשרומז, לייגן אַ מעאַטי געשמאַק און העפלעך געוועב צו דעם עלעגאַנט מאַקאַראָנען שיסל, אַז ס אויך פּאַסיק פֿאַר וועגאַן דיייץ. ימפּרעסיוו צו דינען, אָבער פּשוט צו מאַכן אין וועגן 20 מינוט, דעם New יאר ס יוו רעצעפּט געדאַנק איז ידעאַל ווען איר ווילן צו וואַו דיין דיינינג באַגלייטער, אָבער טאָן נישט וועלן צו פאַרברענגען אויך פיל צייַט אין דער קיך.
06 פון 08
זייַט שיסל: פּאָטאַטאָעס סאַווויאַרדעפיליפּס דעסנערקק / געטי בילדער ווען איר 'רע געדינט ביפסטייק, איר'ווע גאַט צו דינען פּאַטייטאָוז! דעם געשמאַק רעצעפּט פֿאַר פּאָטאַטאָעס סאַווויאַרדע איז אַ זייער עלעגאַנט וועג צו טאָן נאָר וואָס, מאכן עס גאנץ פֿאַר אַ ראָמאַנטיש ניו יאר ס יוו מיטאָג אין שטוב. עס ס נאָמען רעפערס צו זייַן אָנהייב אין סאַוווי, פֿראַנקרייַך, ווו געניוס שעפס קאַמביינד פּילאָווי סלייסט און בייקט פּאַטייטאָוז מיט פּוטער, קעז און הינדל לאַגער צו מאַכן אַ גרעאַטין ווערט סעלאַברייטינג.
07 פון 08
זייַט שיסל: ראָוסטיד ספּאַרזשעפּאַפּי ב / געטי בילדער די גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו אַ ביפסטייק מיטאָג, דעם ראָוסטיד ספּאַרזשע איז אַ ווונדערלעך וועג צו הנאה גרינז, און איז גרייט אין בלויז 10 מינוט. ראָוסטינג די ספּאַרזשע גיט עס אַ קאָמפּלעקס, גרין טאַם אַז פּשוט סטימינג אָדער בוילינג פשוט קענען נישט דערגרייכן.
08 פון 08
פאַרבייַסן: שאָקאָלאַד מוסניקאָלע בראַנאַן / E + / געטי בילדער צי האָט איר טאַקע טראַכטן מיר זענען געגאנגען צו פאָרשלאָגן עפּעס אַנדערש פֿאַר פאַרבייַסן אויף ניו יאר ס יוו? שאָקאָלאַד מוס איז די קווינטיסענשאַל ראָמאַנטיש פראנצויזיש פאַרבייַסן , און אַ דעקאַדענט וועג צו ייַנוויקלען זיך דיין היים דיינינג מעניו. בעסטער פון אַלע, איר קענען מאַכן עס עטלעכע שעה איידער מיטאָג און לאָזן עס צו קאַלט אין די פרידזש, ביז איר גרייט צו טרעפֿן זיך צו פאַרבייַסן.