אָליווע טאַפּענאַדע איז אַ דיק דיפּ אָדער פאַרשפּרייטן וואָס קענען זיין אַ קאָנסיסטענסי ענלעך צו אַ טשאַנגקי פּעסטאָ, אָדער ווי גלאַט ווי הוממוס, אָבער עס ס געמאכט פון אָליווז, קאַפּערס, מאַסלינע בוימל, לימענע זאַפט און הערבס.
טראַדיטיאָנאַללי, מאַסלינע טאַפּענאַדע איז שטענדיק געוואָרן מיט עטלעכע אַנטשאָוויעס אין עס אויך, אָבער וואס וויל צו עסן פיש און הזיתים אין דער זעלביקער בייַסן? Yuck! פּלוס מיט אַלע די שטאַרק פלייווערז פון קאַלאַמאַטאַ הזיתים און קאַפּערס, ווער דאַרף די אַנטשאָוויעס? דעם רעצעפּט אויך האט ראָוסטיד רויט פּעפּערז, פֿאַר אַ קליין טוויסט אויף די געוויינטלעך מאַסיוו טאַפּענאַדע רעסאַפּיז.
פּרובירן דעם גרינג וועגעטאַריער און וועגאַן אָליווע טאַפּענאַדע רעצעפּט פֿאַר אַ גאָורמעט וועגעטאַריער און וועגאַן פֿאַרלאזן.
מעגילע אַראָפּרעכענען פֿאַר מער פיש-פֿרייַ מאַסלינע טאַפּענאַד רעסאַפּיז צו פּרובירן.
זען אויך: מער גאָורמעט וועגעטאַריער אַפּערטייזערז און מילז
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל קאַלאַמאַטאַ אָליוועס (סלייסט)
- 1/2 טעפּל רויט פּעפּערז (ראָוסטיד, געהאַקט)
- אָפּטיאָנאַל: 1 טבספּ. קאַפּערס
- 3 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 2 טבספּ. לימענע זאַפט
- 1/4 tsp. באַסיל (דאַר)
- 1/4 tsp. פּעטרעשקע (דאַר)
- 1/4 tsp. טיים (דאַר)
- 2 טבספּ. איילבירטן אויל
- זאַלץ (צו טעם)
- פעפער (צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- פּראָצעס אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, פּאַלסינג נאָר ביז פּראָסט און מינסט פייַן. געשמאַק, און סטרויערן די טינגז.
- דינען דיין מאַסלינע טאַפּענאַד מיט קראַקערז אָדער טאָסט פונקטן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 69 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 127 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |