אויב איר'רע פּונקט געטינג סטאַרטעד מיט האָלענדיש פוד, די ביסט די רעסיפּעס צו פּרובירן
פון דעליקאַד ווייַס ספּאַרזשאַס צו ווינטרי אַרבעס זופּ אַזוי דיק איר קענען שטיין אַ לעפל אין עס, עס איז עפּעס דאָ פֿאַר יעדער צייַט. אויב איר זענט אַ גרינג, מיטן-וואָך מאָלצייַט פֿאַר דיין משפּחה, אָדער איר זוכט פֿאַר עפּעס ספּעציעל, מיר האָבן איר באדעקט מיט די 10 האָלענדיש רעסאַפּיז איר מוזן פּרובירן אויב איר ניטאָ נייַ צו האָלענדיש עסנוואַרג.
01 פון 08
קאַרטאָפל און גרינס מאַש רעסיפּעס - סטאַמפּס
קליימינג סטאַמפּס. E. Schelkers בעטן ווער עס יז פון די נעטהערלאַנדס וואָס זיי וואָלט באַטראַכטן די מערסט קווינטיסענשאַל האָלענדיש שיסל און איר וועט מסתּמא הערן דעם וואָרט סטאַמפּפּאָט אַ ביסל מאל. די לעצט טרייסט עסנוואַרג, דעם האַרציק שיסל איז אַ צעקוועטשן פון פּאַטייטאָוז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז. דאָ זענען 10 Stamppot רעסיפּעס צו פּרובירן הייַנט .
02 פון 08
וויפּאַרטש האָלאַנדאַיסע רעצעפּט - אַספּערסעס מיט האָלאַנדאַוזאַזאַוס, האַם און יישפּריץ האָללאַנדאַיסע רעצעפּט. עלי (רעדן) / Wikimedia Commons / (CC BY-SA 3.0) עס איז שווער צו שלאָגן די ווייך געוועב און צאַרט טאַם פון ווייַס ספּאַרזשע . אבער עס ס אַפֿילו האַרט צו שלאָגן די וועג די האָלענדיש הנאה עס: סוואַטהעד אין האָלאַנדאַיסע סאָוס, כאַפּט בוילד עגגס און סלייסיז פון שינקע. דאס איז פרילינג קוויזין בייַ זייַן סווון-ווערט בעסטער.
03 פון 08
קרימי אַדוואָקאַט ליקער רעצעפּטקרימי טרינקען. David Monniaux / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0-migrated אַדוואָקאַט איז אַ זונשייַן געל ליקער געמאכט פון אַ רייַך צונויפגיסן פון יי יאָוקס, צוקער, בראַנדי און אַ פאַרבינדן פון וואַניל אַז קאַנסומד אין די דאַרקער טעג אַרום ניטל-צייַט אין די נעטהערלאַנדס. און, בשעת איר קענען געפֿינען עטלעכע גוט האָלענדיש עקספּאָרץ, עס איז טאַקע גרינג - און ינפאַנאַטלי מער געשמאַק - צו מאַכן דיין אייגן אין שטוב.
04 פון 08
האָלענדיש עפּל פּיראָג רעצעפּט - אַפּפּעללאַאַרטהאָלענדיש עפּל פּיראָג. סאַראַ ווינטער / געטי בילדער דעם רעצעפּט דיליווערז אַ טאַקע גרויס עפּל פּיראָג, מיט אַ זאַמדיק-קרוכלע, בוטטערי סקאָרינקע און אַ שיין פּיק-אַ-בו לאַטאַס מוסטער אויף שפּיץ. מיר האָבן געוויינט ספּייקאַס ספּייסאַז אַנשטאָט פון די געוויינטלעך צימערינג, ווייַל מיר זענען אַבסעסט מיט דעם עראַמאַטיק געווירץ, אָבער אויב איר בעסער עס דעם טראדיציאנעלן וועג, נאָר ניצן צימערינג אַנשטאָט.
05 פון 08
האָלענדיש פרוכט ברעדז מיט אַלמאָנד פּאַפּ - סטאָלען רעסיפּעסהאָלענדיש שאָקאָלאַד & פרוכט ברויט. Karin Engelbrecht פרויטעד האָלענדיש ברויט מיט אַ זיס מאַנדל פּאַפּ צענטער איז אַ פאַקטיש געווינער פֿאַר די האָלידייַס. מיר האָבן באשאפן דרייַ ווערייישאַנז: אַ ניטל-טימד קאַסטערבאָרד , מיט קראַנבעריז און מאַראַנץ ליקער, אַן יסטער-טימד פּאַאַסבראָאָד מיט טשיזיז און קאַרש קאָניאַק און אַ דעקאַדענט שאָקאָלאַד סטאָל , אָבער איר קענען שטעקן צו די טראדיציאנעלן רייזאַנז, קורראַנץ און קאָניאַק אויב איר בעסער .
06 פון 08
רעסיפּעס פֿאַר ביטערבאָלען און קראָקוועטטעסטרעפן די שליימעסדיק שוטעף פֿאַר דיין יפּאַ, האָלענדיש רינדערנס ביטטערבאַללען. אַמי נעונסינגער / געטי בילדער ביטטערבאַלען און קראָקוועטטעס, די טיף-געפּרעגלט ראַגאַוט-אָנגעפילט דעליקאַסיז, זענען טיפּיש געדינט ווי סנאַקס אין האָלענדיש באַרס און קאַפעס, און קען אויך פאָרעם טייל פון אַ סעלעקציע פון געפּרעגלט פינגער פודז, גערופן ביטערגאַרניטור . פּרוּווט דעם קלאַסיש ביף ביטטערבאַלען רעצעפּט אָדער מאַכן האָלענדיש וויל קראַקעטטעס , דעליקאַט שרימפּ קראָקוועטטעס , לוקסוריאָוס טרופפלע קראָקוועטטעס , קעז און פּאָטאַטאָ קראָקוועטטעס , גולאַש קראַקקעטטעס אָדער אונדזער טרענדי פּוללעד כאַזער קראָקוועטטעס .
07 פון 08
ווינטער-ספּייסט ספּייסקראַפט קיכלעך רעסיפּעספּאַסיפיקלי קרעדיט. פאָטאָאָסוואַנאָבין / Wikimedia Commons & פליקקר / CC-BY-SA-2.0 די ווענטאַלי ספּייסט האָלענדיש האָלידייַ קיכלעך זענען אַמאָל ינדזשויד בלויז בייַ סינדערקלאַאַס , אָבער האָבן ווערן אַ יאָר-קייַלעכיק העפטן. ווייַל עטלעכע געשעפט ווערסיעס זענען ווינדמיל שייפּט, זיי זענען באקאנט ווי ווינדמיל קיכלעך אין עטלעכע טיילן פון דער וועלט, אָבער די קיכלעך אַקשלי קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס, אַזאַ ווי פיגיערינז, מלאכים און אַנימאַלס. אַלמאָנד פּאַפּ אָנגעפילט ווערייאַטיז, אַזאַ ווי די און גלייבן ספּעקולאַס קיכלעך, זענען אויך זייער פאָלקס.
08 פון 08
טראַדיציאָנעל האָלענדיש ספּליט פּי זופּ רעצעפּט - סנערטטראַדיציאָנעל האָלענדיש ספּליט פּי זופּ. Karin Engelbrecht דאס האָלענדיש שפּאַלטן אַרבעס זופּ איז טראַדישאַנאַלי געדינט אויף ניו יאר ס טאָג אין די נעטהערלאַנדס, אָבער אויך ינדזשויד איבער די קאַלטער חדשים. געמאכט מיט שפּאַלטן פּיז, שעפע פון וועדזשטאַבאַלז און כאַזער, עס איז האַרציק און נערעוודיק. איר זאלט אויך ווילן צו פּרובירן אונדזער טראַדישאַנאַל האָלענדיש ברוין בעבל זופּ רעסיפּע .