דעם טרינקען איז אָפט גערופן '' אַדוואָקאַאַט פון די טייַוול '' ווייַל אַמאָל איר אָנהייב ניפּינג אין דעם זיס נעקטער, איר קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ זיך די נסיון צו האָבן מער. נעמען אַ האָלענדיש פּאַסירונג רעכט אין דיין אייגן היים און הנאה אַדוואָקאַאַט ווי אַ געדיכט, סיזאַנאַל טיפּפּלע אין די ווינטער האָלידייַס, גיסן עס איבער וואַניל ייַז קרעם אָדער נוצן ווי אַ פילונג אין דיזערץ, פּייסטריז און קייקס.
א צעטל וועגן קאָנסיסטענסי: די האָלענדיש בעסער זייער אַדוואָקאַאַט טיקער ווי די עגגאָגג איר זאל זיין געניצט צו. אַזוי דיק אַז איר קענען, אין פאַקט, מוזן-עסן עס מיט אַ לעפל, סאָרט פון ווי אַ דיק מאַלץ איר עסן מיט אַ לעפל בלויז עס ס עגגאָג-פלייווערד. אויב איר בעסער אַ טינער קאָנסיסטענסי, לייגן אַ ביסל פון קרעם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 10 יי יאָוקס
- 1/2 צפּ זאַלץ
- 1 1/3 טעפּלעך צוקער
- 1 1/2 טעפּלעך קאָניאַק אָדער קאָניאַק
- 2 teaspoons
- וואַניל עקסטראַקט
- קרעם (אַפּשאַנאַל)
- קאַקאַאָ פּודער (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- קלאַפּן די יי יאָוקס, זאַלץ, און צוקער ביז די געמיש איז טיקאַנד.
- סלאָולי ויסרינען אין די קאָניאַק אָדער קאָניאַק אָבער האַלטן ביטינג ביז עס איז געזונט-בלענדיד.
- גיסן די געמיש אין אַ פאַן און וואַרעם איבער אַ נידעריק היץ, קאַנטיניואַסלי ווהיסקינג.
- עס איז וויכטיק צו זיין געדולדיק. די אַדוואָקאַאַט איז גרייט ווען עס איז פייַן טיקאַנד און הייס אָבער ניט בוילינג. אויב עס בוילז, די אַלקאָהאָל וועט יוואַפּערייט, און איר וועט פאַרלירן אַ פּלאַץ פון די טאַם און האַלב די שפּאַס.
- ווען די מישן איז טיקאַנד און זייער הייס, אַראָפּנעמען דעם פאַן פון די היץ און וויסק אין די וואַניל עקסטראַקט.
- לאָזן די אַדוואָקאַט צו קילן און דעמאָלט שטעלן אין די פרידזשידער ביז איר גרייט צו דינען אין קליין ברילן אָדער עספּרעסאָו טעפּלעך.
- Top מיט וויפּט קרעם און אַ ביסל פון קאַקאַאָ פּודער צו דינען אין די בעקאַבאָלעדיק שטייגער אָדער נאָר דינען מיט קרעם אָדער קלאָר.
עצות
- פאַרלייגן עטלעכע וויפּט קרעם דורך די טרינקען צו שאַפֿן אַ דעקאַדענט פאַרבייַסן גערופן טאַקקלראָאָם.
- דער אַדוואָקאַט וועט האַלטן אין די פרידזש פֿאַר אַרויף צו דרייַ טעג.
- פאַרבייַטן די קאָניאַק מיט סטשעלוויספּעקעל, אַ האָלענדיש ספּייסט קאָניאַק, פֿאַר אַ טשיקאַווע ווערייישאַן.
פארטיי ידעאַס
אַדוואָקאַט, מיט זייַן קאַסטערד ווי טאַם, מאכט פֿאַר אַ טשיקאַווע יום טוּב פּאַרטיי טרינקען ווי אַ דרייַ אויף אמעריקאנער עגגאָג. עס איז נאָר וועגן אַ פאַרבייַסן אין זיך, אַזוי בלייַבן אויף די ליכט און / אָדער קליין זייַט מיט פאַדזש, סאָלטאַד קאַראַמעלז, פראָאַץ פירעס, אַ סעלעקציע פון ניסלעך און דאַר פירות, נוס ברויט, קליינטשיק קאַפּקייקס אָדער יום טוּב קיכלעך. עטלעכע ריישער אָפּציעס וואָס פּאָר געזונט מיט אַדוואָקאַאַט זענען קרעם פּאַפס, אַ קרימי שאָקאָלאַד פּיראָג טאַפּט מיט וויפּט קרעם, עפּל פּיראָג, קאַרש פּיראָג אָדער ראָסין פּיראָג מיט זויער קרעם, אַ ספּעציעל גוט ברירה פֿאַר ווינטערטיי פּאַרטיעס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 457 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 347 מג |
| סאָדיום | 327 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 45 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 12 ג |