10 Stamppot רעסיפּעס צו פּרובירן הייַנט

סטאַמפּפּאָט איז די האָלענדיש נאָמען פֿאַר קיין טעקסטורעד פּיורע געמאכט פון וועדזשטאַבאַלז. עס זענען קיין פאַקטיש כּללים וועגן וואָס גייט אין אַ סטאַמפּאַט און אַזוי די פאַרשיידנקייַט איז ווי אַ סאָף ווי דיין פאַנטאַזיע. דאָ זענען 10 וועגן צו ווענדן די האָלענדיש mid-week באַליבט אין דיין מיטאָג הייַנט בייַ נאַכט:

• 01 פון 10

  Celeriac & Potato Puree Recipe - קיססעס

  אויב איר האָט אלץ געחידושט וואָס צו טאָן מיט וואָס טראַוועל-איינגעזאמלט סעלדעריי איר ספּאַטיד בייַ דיין פּויער ס מאַרק, דעם טעקסטורעד פּור é E איז אַ גוט וועג צו הנאה דעם סאָמטלע סעלדעריי טאַם.

• 02 פון 10

  Apple & Potato Mash with Bacon - Hete Bliksem

  Hete bliksem איז אַ טראדיציאנעלן האָלענדיש שיסל געמאכט מיט פּאַטייטאָוז, apples, און בייקאָן. בכלל וויוד ווי אַ פאַרשיידנקייַט פון סטאַמפּפּאָץ, עטלעכע דיסאַגרי, ינסיסטינג אַז די פּאַטייטאָוז און apples זאָל ניט זיין מאַשט צוזאַמען, אָבער נאָר האַלב און קאַמביינד.

• 03 פון 10

  קלאַסיש האָלענדיש האָצפּאָט רעצעפּט

  דעם אַלט משפּחה רעצעפּט ניצט דעם טראדיציאנעלן שטיק פון קלאַפּסטוק (רינדערנס רייעך) , אַ פרוגאַל שנייַדן פון פלייש. ווייַל האָטפּאָט איז געניצט צו פיטער גרויס משפחות אין די קאָולדער חדשים, מיר האָבן געהאלטן צו דער אָריגינעל רעצעפּט, וואָס מאכט גענוג צו פיטער אַכט מענטשן.

• 04 פון 10

  סטאַמפּפאָאָט מיט סאַוערקראַוט & קריספּי באַקאָן רעסיפּע-זווראָקקסטאַמפּפּאָט

  רעכט צו זייַן הויך וויטאַמין C צופרידן, סאַוערקראַוט האט לאַנג געווען ווי אַ וויטאַל מקור פון וויטאַמין C בעשאַס קאַלט האָלענדיש ווינטערס. נאָוואַדייַס, אָבער, מיר עסן צוקוראָאָלסטאַמפּפּאָט ווייַל מיר פאַרנוצן זייַן זיס-זויער-געזאָלצן טאַם.

• 05 פון 10

  ווייסע ווינטער וועגעטאַבלע מאַש מיט סאָסידזשיז רעצעפּט

  סטאַמפּפּאָטען זענען אַ ויסגעצייכנט וועג צו נוצן אַרויף וועדזשטאַבאַלז, וואָס מאכט דיין עסנוואַרג בודזשעט אויסשטרעקן ווייַטער. איר קענען פאַרבינדן קיין ווייַס ווינטער וועדזשטאַבאַלז פֿאַר דעם רעצעפּט, אַזאַ ווי ברוקווע-רוטיד פּעטרעשקע, פּאַרסניפּס, און סעלערייקי.

• 06 פון 10

  רעצעפּט פֿאַר וועגעטאַריער סטאַמפּפּאָט מיט באָק קווי, שייטאַקע & קאַשוז

  טיפּיש, סטאַמפּפּאָטען זענען אַ פלייש און וועג ייסעק, אָבער דעם רעצעפּט קאַמביינז אַסיאַן ינגרידיאַנץ פֿאַר אַ וועגעטאַריער ווערסיע פון ​​די האָלענדיש דינדערטימע העפטן וואָס איז יעדער ביסל ווי סאַטיספייינג ווי זייַן האַרטיער קאַזאַנז.

• 07 פון 10

  רעצעפּט פֿאַר פרילינג סטאַמפּפּאָט מיט פּוטער סאַלאַט & פריעד יי

  דעם פרילינג-צייַט סטאַמפּפּאָט קאַמביינז יידל פּוטער סאַלאַט מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און אַ געפּרעגלט יי. הנאה דעם לעצט מאָמענט, ווען די ראַני געל יאָוקיי ייעלדס צו דיין גאָפּל און סאַטשערייץ אַלע אַז מעלאָו קרעם און גרין.

• 08 פון 10

  רעצעפּט פֿאַר האָלענדיש פּאָטאַטאָ פּורעע מיט Curly ענדיווע & באַקאָן - Andijviestamppot

  אין די נעטהערלאַנדס, קערל ענדיק ( פריזיי אָדער ענדיוו סאַלאַט) איז אָפט געניצט אין אַנדידזשוויעסטאַמפּפּאָט , אַ טראדיציאנעלן ווינטער סטאַמפּפּאָט. די קלוג קאַנטראַסט צווישן אַ ביסל ביטער ברעג פון די געגרייַזלט גרין בלעטער און די קרימי ריטשנאַס פון די פּאַטייטאָוז איז וואָס אַרבעט דאָ.

• 09 פון 10

  רעצעפּט פֿאַר סטאַמפּפּאָט מיט רויט אָוק ליף סאַלאַט & פּאָרק בעלי

  דעם רעצעפּט איז אַ געשמאַק ווערייישאַן פון די סוממערי שטויב . מיר ווע געדינט עס מיט ספּעקלאַפּדזשעס, אַ האָלענדיש שנייַדן פון כאַזער בויך אַז איז פארקויפט אין רובֿ האָלענדיש סופּערמאַרקיץ און בוטשערז, אָבער איר קען פּונקט ווי לייכט קלייַבן סאָסידזשיז אָדער מיטבאָלז אַנשטאָט.

• 10 of 10

  רעצעפּט פֿאַר Stamppot with Curly Kale & Rookworst - Boerenkoolstamppot

  לאַנג איידער קאַלע איז געווען עפּעס איר געפונען אין דיין גרין סמאָאָטהיע, עס איז שוין אַ פיל-געוויינט ינגרידיאַנט אין די האָלענדיש ווינטער קיך. רובֿ עמבלעמאַטיק פון אַלע איז זייַן נוצן אין טראדיציאנעלן באָערערקאָלסטאַמפּפּאָט באגעגנט רוקוואָרסט.