12+ געשמאַק פרישטיק סאַלאַדס

01 פון 12

אַרוגולאַ בראָילעד לימענע סאַלאַד

גאָר דין סלייסיז פון לעמאַנז באַקומען ספּרינגקאַלד מיט צוקער און לייטלי ברוילד, געבן זיי אַ לייטלי קאַנדיד ברעג ווי געזונט ווי טשעעווי בראַונד עדזשאַז, איידער זיי לייגן צו דעם פּשוט סאַלאַט פון אַרוגולאַ דרעסט מיט אַ ווינאַיגרעטטע געמאכט פון די דזשוסאַז די לעמאַנז געבן אַוועק ווען זיי קאָכן . עס ס אַן עלעגאַנט נוצן פון פרילינג ס פעפערי אַרוגולאַ און זיס לעמאַנז. אויף אַז טאָן, אויב איר האָט מייער לעמאַנז , דעם אַרוגולאַ בראָילעד לימאָן סאַלאַד איז אַ פאַביאַלאַס נוצן פון זיי.

02 פון 12

ספּאַרזשע פּוטער סאַלאַט סאַלאַט

רוי ספּאַרזשע און פּוטער סאַלאַט זענען טאָסט מיט אַ לימענע ווינאַהריטטע און טאַפּט מיט מאָזזאַרעללאַ און פּיסטאַטשיאָס אין דעם זייער גרין, ספּרינגטי באַטער לעטוס אַספּאַראַגוס סאַלאַד . די טינלי סלייסט ספּאַרזשע האט אַ ריין, פריש טאַם וואָס וועט זיין רובֿ דילייטפאַל צו יענע וואס האָבן בלויז דעם פרילינג גרינס האַלב.

אויב, אָבער, איר בעסער דיין ספּאַרזשע קאָכן, איך ליבע צו שפּילן מיט דער באַגריף פון די "וואַרעם סאַלאַט" ווו וועדזשטאַבאַלז זענען האַלב, אָבער דעמאָלט טאָסט אין אַ סאָוס און באהאנדלט פיל ווי זייער רוי סאַלאַט ברידער, ווען עס קומט צו ספּאַרזשע. דעם אַספּאַראַגוס קאַבבאַגע סאַלאַד האט אַ ביסל פון שווער-האַלב יי אויף שפּיץ פֿאַר אַ געפיל פון ריטשנאַס, און דעם אַספּאַראַגוס ראַמפּ סאַלאַד ניצט זילבער ראַמפּס (אַקאַ ווילד ליקס) פֿאַר טאָנס פון טאַם.

03 פון 12

אַוואַקאַדאָו גרייפּפרוט סאַלאַד

זיס און טאַרט גרייפּפרוט סיזעס, סילקי גלאַט אַוואָקאַדאָ, און לייטלי קרוכלע פּוטער סאַלאַט פאַרבינדן אין אַ גרינג און געשמאַק ספּרינגטיים אַוואָקאַדאָ גראַפּעפרויט סאַלאַד .

אַוואָקאַדאָ איז אויך געשמאַק ווען פערד זייער פשוט מיט טינלי סלייסט פעננעל אין דעם פעננעל אַוואָקאַדאָ סאַלאַד , ווו די אַוואַקאַדאָו ווערט כּמעט אַ סאָוס פֿאַר קרישטאָל, אַניז-ווי פעננעל.

04 פון 12

ביסטראָו גאָאַט קעז סאַלאַד

דאס גאָאַט קעז סאַלאַד איז אַ פראנצויזיש ביסטראָו קלאַסיש. דער קונץ צו באַקומען די דיסקס פון ברוד ציגעלע קעז ביוטאַפלי בראַונד אָן דיסטרויינג די קעז איז צו דיפּלי טשיל, אַפֿילו בעקיצער פרירן, זיי איידער קוקינג.

ווילן אַ ווייניקער אַרבעט-אינטענסיווע ציגעלע-קעז שלאָגן? דעם ביקיק גאָאַט קעז סאַלאַד קענען זיין געמאכט מיט ראָוסטיד אָדער גרילד ביץ און קענען זיין פּולד צוזאַמען אין אַ קנאַקן. (צי ניט ווי צאָן קעז? געפֿינען מער געשמאַק בעעט סאַלאַדס דאָ ).

05 פון 12

פאַרפרוירן פרילינג סאַלאַד

06 פון 12

פאַוואַ בין פּעקאָרינאָ סאַלאַד

דעם פּשוט פאַוואַ בין פּעקאָרינאָ סאַלאַד איז אַ ווונדערלעך וועג צו הנאה די פריש, פרוכט טאַם פון פאַוואַ בינז. פאַוואַ בינז און פריש פּעקאָרינאָ קעז זענען אַ קלאַסיש איטאַליעניש צוגרייטונג. זיין זיכער צו דינען עס דורך זיך (אפֿשר מיט אַ ביסל פון ברויט) ווי אַ ערשטער לויף ווו די פאַוואַ בינז (און אַלע די אַרבעט וואָס זענען געגאנגען אין שעלינג זיי) קענען שייַנען.

זען דעם שריט-דורך-שריט גייד צו שאַווינג פאַוואַ בעאַנס אויב איר'ווע קיינמאָל געטאן עס פריער.

07 פון 12

פעננעל אָראַנדזש סאַלאַד

דעם פעננעל אָראַנדזש סאַלאַד איז אַ טראדיציאנעלן סיסיליאַן שיסל און אַ גאנץ גומע-קלענזינג קורס נאָך אַ שווער מאָלצייַט אָדער פשוט צו באַגריסן אַ פּשוט פרילינג מאָלצייַט. איך רעכן אַז די אָוווערס און מינט זענען אַפּשאַנאַל, אָבער פֿאַר די לעבן פון מיר, איך קענען נישט ימאַדזשאַן וואָס איר האָט צו לאָזן איינער פון זיי אויס.

איר קען אויך ווי אַ פעננעל מינט סאַלאַד אָדער אַ פעננעל מייער לימענע סאַלאַד .

08 פון 12

גינגערי ראַדיש סאַלאַד

אָנטאָן טינלי סלייסט ראַדישעס מיט פרעשלי גרייטיד ינגבער און רייַז ווייַן עסיק פֿאַר די יזיאַסט - און רובֿ רעפרעשינג - פון פרילינג סאַלאַדס, גינגערי ראַדיש סאַלאַד .

09 פון 12

לתונט אַרוגולאַ סאַלאַד

לענטילס קאָכן ביז פּונקט ווייך און בענד-סלייסט אַרוגולאַ זענען טאָסט מיט אַ פּשוט ווינאַיגרעטטע און טאַפּט מיט אַ ביסל פון פעטאַ קעז אין דעם אַרוגולאַ לענטאַל סאַלאַד .

10 פון 12

טרוסקאַווקע האַזעלנוט גאָאַט קעז סאַלאַד

קרימי, זיס, נאַטי, און טערפּקע-דעם טרוסקאַווקע האַזעלנוט גאָאַט קעז סאַלאַד האט עס אַלע. טאַנגי ציגעלע קעז, זאַפטיק סטראָבעריז, און ערטהי האָזעננוץ זענען דזשוינד מיט אַ האָניק זענעפט באַלסאַמיק סאָוס.

ווי דער געדאַנק פון ניצן זיס סטראָבעריז אין סייווערי קיילים? מיר אויך. פּרובירן דעם טרוסקאַווקע מאַראַנץ אַרוגולאַ סאַלאַד אָדער טרוסקאַווקע טשילע סאַלסאַ , וואָס איך'ווע געווארן באקאנט צו דינען מער ווי אַ סאַלאַט אָדער ספּאָאָנעד איבער גרינז.

11 פון 12

טרוסקאַווקע מאַראַנץ אַרוגולאַ סאַלאַד

זיס סטראָבעריז און אָראַנדזשאַז באַקומען אַ סייווערי באַהאַנדלונג אויף אַ בעט פון בייטינג אַרוגולאַ אין דעם פּשוט טאָסט טרוסקאַווקע אָראַנדזש אַרוגולאַ סאַלאַד. לייג אַ ביסל פון פרילינג ציבעלע, אויב איר זענט אַזוי גענייגט.

12 פון 12

וויעטנאַם פרילינג נאָאָדלע סאַלאַד

די פריש הערבס, ווייך לעטאַסז, און זיס אַניאַנז פון פרילינג מאַכן דעם וויעטנאַמעזיש פרילינג נאָאָדלע סאַלאַד געשמאַק. עס איז אויך אַ קנאַקן צו ציען צוזאַמען פֿאַר אַ שנעל מיטאָג און ענדלאַסלי פלעקסאַבאַל. לייג טאָפו, אַזאַ ווי וויעטנאַמעזיש שווארצע פּעפּער טאָפו , לעפטאָוווער בראָטן הינדל, אָדער געשווינד סאָטיד שרימפּ - וועלכער איר ווי. Top די סאַלאַט מיט וויעטנאַמעזיש דיפּינג סאָס.