10 קלאַסיק בראַנדי קאָקקטאַילס איר האָבן צו פּרובירן

בראַנדי איז געפונען אין אַ נומער פון קלאַסיש קאַקטיילז , פילע פון ​​וואָס זענען פארלוירן צו צייַט און די בלעטער פון שטויביק באַרטענדינג פירער. עטלעכע פון ​​די בעסטער טרינקען האָבן לאַסטיד דורך די יאָרן און בלייַבן פאַוואָריטעס פֿאַר פילע קאָקטייל ליבהאבערס.

די טרינקען זענען אַ אָנגענעם הקדמה צו מישן מיט קאָניאַק און זענען צווישן די סימפּלאַסט רעסאַפּיז איר וועט געפֿינען, אַזוי ווער עס יז קענען מישן זיי אַרויף אין בלויז אַ ביסל מינוט. דורך בעכעסקעם די רעצעפּט פּשוט און ניצן פּראָסט באַר ינגרידיאַנץ ווי אַקסענץ, אַ גוט קאָניאַק קענען שייַנען אין די טרינקען. וואָס איז די פאַקטיש שיינקייט פון די בראַנדז קאַקטיילז און וואָס זיי האָבן שוין אַזוי פאָלקס פֿאַר אַזוי לאַנג.

• 01 פון 10

  בראַנדי קאָקטייל

  מיר וועלן אָנהייבן די רשימה מיט דעם איין און בלויז בראַנדי קאָקטייל, וואָס פיץ די דעפֿיניציע פון ​​אַ קאָקטייל בישליימעס . עס מיקסעס קאָניאַקאַ מיט קאָראַקאַאָ, דעמאָלט ענדיקט עס אַוועק מיט 2 דאַשעס פון ביידע אַנגאָסטוראַ און פּייטשאַוד ס ביטטערס.

  איר וועט געפינען אַז דעם אָנצוהערעניש פון מאַראַנץ און ביטטערס איז סאַטאַל, נאָך עלעגאַנט און עס ס אַ גאנץ וועג צו אָנטאָן אַרויף קיין קאָניאַק.

  רעקאַמענדיד בראַנדי: סט. רעמי קסאָ בראַנדי (80 דערווייַז, $ 32)

• 02 פון 10

  בראַנדי מאַרגעריטקע

  די בראַנדי דאַיסי איז זייער ענלעך צו די בראַנדי קאָקטייל און עס רעפּראַזענץ אַ נוסח פון קאָקטייל ווי געזונט. די בראַנדי ווערסיע איז איינער פון די בעסער 'דאַיסי קאַקטיילז' און בלויז ניצט אַ ביסל דאַשאַז פון ראַם, קוראַקאַאָ, און פּשוט סירעפּ מיט לימענע און סאָדע צו ברענגען אַלץ צוזאַמען.

  דעם מאַרגעריטקע איז אַ זייער יידל קאָקטייל און איז ידעאַל פֿאַר עטלעכע פון ​​דיין פיינער בראַנדז און קאָגנאַקס.

  רעקאַמענדיד בראַנדי: קאַמוס עלעגאַנסע ווסאָפּ קאַניאַק (80 דערווייַז, $ 35)

• 03 פון 10

  מעטראָפּאָליטאַן

  נאָר ווי דזשין האט די מאַרטיני און שנאַפּס האט די מאַנהאַטטאַן , בראַנדי האט די מעטראָפּאָליטאַן. דעם קלאַסיש רעצעפּט מיקסיז קאָניאַק מיט זיס ווערמוט און פּשוט סירעפּ פֿאַר אַ פּשוט, סאַטיספייינג טרינקען וואָס איז גרויס איידער מיטאָג.

  די דערצו פון פּשוט סירעפּ מוסיף בלויז אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט וואָס ברענגט די ווערמוט און קאָניאַק אין וואָג. נעמען עס גרינג און טאָן נישט לייגן אויך פיל.

  Recommended Brandy: Courvoisier VS Cognac (80 proof, $ 25)

• 04 פון 10

  B & B

  ווי פילע פון ​​די רעסאַפּיז ווייַזן, גרינגער איז אָפט בעסער און קיין קאָקטייל פּראָוועס דעם מער ווי די ב & ב. איר טאַקע טאָן ניט דאַרפֿן אַ רעצעפּט, אָדער: עס איז גלייַך טיילן פון קאָניאַק און די ערבאַל ליקער, בענעדיקטין, געדינט אין אַ סניפטער.

  עס איז, ווי איינער לייענער לייגט עס, אַ 'הימלישע טרינקען' און קענען ווייַזן אַוועק די פיינאַסט בראַנדיעס אין סטיל.

  רעקאַמענדיד בראַנדי: העננעסס ווס קאָניאַק (80 פּראָצענט, $ 32)

• 05 פון 10

  Sidecar

  די סידעקאַר איז איינער פון די טרינקען וואָס האט געזען פילע מאַקאָוווער איבער די יאָרן און עס איז איינער אַז איר קענען לייכט אַדאַפּט צו דיין פּערזענלעך טעם. דער רעצעפּט ניצט דיין קאָניאַק פון ברירה (אָפֿט קאָניאַק אָדער אַרמאַגנאַק), מאַראַנץ ליקער, און לימענע זאַפט.

  איר וועט געפֿינען אַז די סידעקאַר איז אַ פאַנטאַסטיש בראַנדי זויער, דער הויפּט אויב איר גאנץ די טרינקען ס וואָג פֿאַר יעדער בראַנדז איר נוצן.

  Recommended Brandy: Martell VS Cognac (80 proof, $ 26)

• 06 פון 10

  Vieux Carre

  א ניו אָרלעאַנס קלאַסיש , די וויעוקס קאַררע איז אַ טשיקאַווע קאָקטייל מיט לייַערס פון מעמעראַבאַל פלייווערז. קאָניאַק קאַמביינז מיט קאָרן שנאַפּס , זיס ווערמוט, בענעדיקטין, און (ווידער) ביידע אַנגאָסטוראַ און פּייטשאַוד ס ביטטערס.

  די קאַמפּלעקסיטי פון די וויעוקס קאַררע מאכט עס אַ מעמעראַבאַל קאָקטייל און עס איז נאָך אן אנדער טרינקען צו ווייַזן דיין בעסטער בראַנדיעס.

  רעקאַמענדיד בראַנדי: Remy Martin VSOP Cognac (80 proof, $ 36)

• 07 פון 10

  שאַמפּאַניער קאָקטייל

  ווען קאָניאַק און שאַמפּיין טרעפן ין אַ גלאז, דער רעזולטאַט איז ריין עלאַגאַנס. נישט בלויז איז דאָס אַ ייביק טרינקען וואָס וועט שטענדיק זיין געניצט פֿאַר סעלאַבריישאַנז , אָבער די פונטאַן פון באַבאַלז פון די צוקער קוב מאכט אַ סטאַנינג וויזשאַוואַל ווירקונג.

  עס איז אַ פּשוט טרינקען, אָבער די פּאָרינג פון אַ גרויס שאַמפּאַניער און אַ גרויס קאָניאַק איז שליסל ווייַל עס איז גאָרנישט צו באַהאַלטן הינטער.

  רעקאַמענדיד בראַנדי: Pierre Ferrand 1840 Cognac (90 proof, $ 45)

• 08 פון 10

  קלוב קאָקטייל

  דאס איז אַ בראַנדי קאָקטייל מיט אַ סנאַפּי זייַט. די קאָניאַק און מאַראַסטשינאָ זענען זיס און פּאַרנע וואָס קאַנטראַסט נייסלי מיט די אַנאַנאַס און פּייטשאַוד ס ביטטערס.

  דער קלוב קאָקטייל איז אַ פייַן ענדערונג פון קאָניאַק ס דאַרקער זייַט. דרינקס ווי דאָס אויך לאָזן איר צו באַקומען אַוועק מיט בראַנדיעס אַז ביסט אַ ביסל מער בודזשעט-פרייַנדלעך .

  Recommended Brandy: Korbel VSOP Brandy (80 proof, $ 17)

• 09 פון 10

  קאָרס רעוויווער

  דאס קאָרפּס רעוויווער רעצעפּט איז נאָר איינער פון פילע טרינקען וואָס האָבן גענומען דעם נאָמען זינט דער ערשטער נאָטיץ אין 1871. בעת עס איז אויך אַ דזשין קאָרפּס רעוויווער , דאָס איז אַ פּראָסט בראַנדי רעצעפּט וואָס ניצט עפּל קאָניאַק צוזאמען מיט זיס ווערמוט .

  עס איז אַ דילייטפאַל טרינקען און עס איז נאָך אַ גוט נוצן פֿאַר דיין באַליבט געזונט קאָניאַק .

  רעקאַמענדיד בראַנדי: פאולוס מאַסאָן ווסאָפּ בראַנדי (80 דערווייַז, $ 14)

• 10 of 10

  טאָם & דזשערי

  מיר קענען נישט שפּרינגען איינער פון די בעסטער בראַנדז טרינקען פון אַלע מאָל. דער טאָם & דזשערי איז אַ טראדיציאנעלן טרינקען געדינט אַרום ניטל און איז טיפּיקלי געמאכט פון קאָניאַק, פינצטער ראַם, יי, פּשוט סירעפּ און וואַרעם מילך.

  אויב איר האָבן אַן עקל צו דעם נוסח פון טרינקען ( eggnog, anyone? ), איך שטארק רעקאָמענדירן געבן דעם איין צו פּרובירן. עס קען נאָר טוישן דיין מיינונג.

  רעקאַמענדיד בראַנדי: E & J XO בראַנדי (80 פּראָצענט, $ 15)