10 ימפּרעסיוו קאָקקטאַילס פֿאַר אַ גרויס ניו יאר ס יוו פארטיי

ניו יאר ס יוו איז באשטימט די ביגאַסט פּאַרטיי פון די יאָר. בשעת עס איז גרויס צו קנאַל די קאָריק אויף אַ פלאַש פון שאַמפּיין ווי די פּילקע טראפנס, דאָרט ס 'פּלאַץ פון צייַט איידער איר צו הנאה אַ מעהודערדיק קאָקטייל אָדער צוויי.

צו העלפן איר געפינען די רעכט טרינקען אין די נייַ יאָר, מיר האָבן געזאמלט רעסאַפּיז וואָס זענען פול מיט הויך-קלאַס סטיל. איר וועט געפֿינען שאַמפּאַניער, פון קורס, כאָטש עס זענען אויך אַ ביסל פאַנטאַזיע טרינקען אַז פעלן די באַבאַלז, אָבער נישט די פינקלען.

• 01 פון 10

  א גוט געבענטשט יאר

  א גאנץ פּשוט קאָקטייל רעצעפּט, ביסל טרינקען זענען ווי גאנץ פֿאַר דיין New יאר ס יוו פּאַרטיי ווי די "מזל ניו יאר." עס טאַקע איז די נאָמען פון דעם קאָקטייל און עס ס אַ פאַביאַלאַס וועג צו פֿאַרשטעלן זיך דיין באַליבט שאַמפּיין .

  די טרינקען האט לייַערס פון טאַם אָבער עס איז זייער גרינג צו מאַכן. די פינקלען מישן הייבט מיט קאָניאַק, רובי פּאָרט, און מאַראַנץ זאַפט, וואָס זענען אויפגעטרייסלט און סטריינד אין אַ פלייט איידער זיי טאַפּט מיט די באַבי. עס ס אַ וויבראַנט טרינקען מיט גרויס אַפּעלירן.

• 02 פון 10

  Twentieth Century Cocktail

  מיר קענען זיין געזונט אין די 21 יאָרהונדערט, אָבער וואָס טוט נישט מיינען מיר קענען נישט פּאַרטיי אין אַ twentieth יאָרהונדערט קאָקטייל. דאס איז אַן ימפּרעסיוו קלאַסיש פון די פרי 1900 און זייַן געשמאַק איז ווי פאַביאַלאַס הייַנט ווי עס מיסטאָמע איז צוריק דעמאָלט.

  איר קענען טראַכטן פון דעם רעצעפּט ווי אַ ענכאַנסט דזשין מאַרטיני מיט נאָר אַ אָנצוהערעניש פון שאָקאָלאַד און סיטרוס. קלייַבן דיין באַליבסטע דזשין, דעמאָלט נוצן Lillet Blanc אַנשטאָט פון ווערמוט. לייג אַ ביסל קרעם דע קאַקאַאָ און לימענע זאַפט און אַ שיינע ביסל טרינקען איז דייַן צו געניסן.

• 03 פון 10

  מידאָ מעלאָן באַלל דראָפּ

  ווען די פּילקע טראפנס אין Times Square אויף ניו יאר ס יוו, דעם מעלאָן פּילקע קאַפּ קאָקטייל איז איינער איר וועט וועלן אין דיין האנט. עס ס זיס, סאַסי, און פרוטי, און אַ שנעל איינער צו מישן זיך.

  איר דאַרפֿן בלויז פיר פּשוט ינגרידיאַנץ צו מאַכן דעם שפּאַס מאַשקע וואַדקאַ . קלייַבן אַרויף אַ סיטרוס מאַשקע, אַז אַלורינג גרין פלאַש פון מידאָרי, און עטלעכע לעמאַנז. די עלטערןפלאָווער איז די יבערראַשן און ראָונדס אַוועק די ווייך טאַם בישליימעס בשעת די מעלאָן פּילקע גאַרניש מאכט עס גאנץ פֿאַר די געלעגנהייַט.

• 04 פון 10

  מידנייט מאַרטיני

  די האַלבנאַכט מאַרטיני איז אַ גאנץ פּאַסיק פֿאַר ניו יאר ס יוו. עס ניט בלויז גיט איר אַ פייַן קאָקטייל צו זופּ, עס וועט אויך העלפן איר בלייַבן וואך ביז האַלבנאַכט.

  דאָס איז אַ זייער פּשוט רעצעפּט וואָס קענען אַרייַננעמען צוויי אָדער דרייַ ינגרידיאַנץ. בשעת איר קען נוצן קיין פּראָסט מאַשקע, מיר בעסער ווי אַ קאַווע ינפיוז ווי וואַן גאָו ס עספּרעסאָו . מישן אַז מיט דיין באַליבסטע קאַווע ליקער און אַ ביסל צימערינג סירעפּ, אויב איר ווי, און דאָרט ס קיין וועג איר וועט קראַך בעשאַס די פּאַרטיי.

• 05 פון 10

  שפּרינגען יאָר

  עס קען נישט זיין אַ שפּרינגען יאָר יעדער יאָר, אָבער קיין טאָג איז אַ גוט איינער צו הנאה דעם קלאַסיש קאָקטייל. דעם סוויטאַנדיד דזשין מאַרטיני דעדאַקייטאַד מער פון די פּרויעקטאָר, ווי עס אָפט נעמט.

  דער שפּרינגען יאָר מוסיף אַ סיטרוס דרייַ צו די קאָמבינאַציע פון ​​דזשין און זיס ווערמוט. צו מאַכן עס, איר וועט לייגן ביי גרויס מאַרניער און לימענע זאַפט, קאָך עס אַרויף, דעריבער לייגן אַן עלעגאַנט לימענע טוויסט. עס ס אַ טיימלאָז טעם וואָס איז, גאַנץ פשוט, אַ פרייד צו טרינקען.

• 06 פון 10

  פיגיערז ספּאַרקלער

  ווייך, דילייטפאַל און פינקלען, די פייגעלע ספּאַרקלער איז אַ זייער אָנגענעם קאָקטייל. עס ס אַ שאַמפּאַניער קאָקטייל מיט אַ סיזאַנאַל דרייַ, ווייַזונג אַוועק אַ דילייטפאַל צונויפגיסן פון פריש פירות.

  פֿאַר דעם רעצעפּט, איר וועט צאַמען קראַנבעריז, מאַראַנץ סלייסאַז, און אַ פייַג. קלייַבן דיין באַליבסטע מאַשקע אָדער אָפּטאָן עס מיט פייגן פֿאַר אַפֿילו מער טאַם. Top עס אַוועק מיט עטלעכע באַבי און עס איז גרייט פֿאַר די גרויס פּאַרטיי.

• 07 פון 10

  שוואַרץ סאַמעט

  דעם סטאַנינג קאָקטייל איז אן אנדער באַליבט און איינער וואָס איז געווען אַרום פֿאַר אַ יאָרהונדערט. אויב איר טאָן נישט וועלן צו קלייַבן צווישן שאַמפּאַניער און ביר אויף ניו יאר ס יוו, די שוואַרץ סאַמעט איז די פאַרריכטן איר דאַרפֿן.

  ווייַטערדיק פּשוט, דעם קאָקטייל איז גאָרנישט מער ווי גלייַך פּאָרז פון שאַמפּיין און סטאַוט. דער פינצטער, שווער ביר אַרבעט בישליימעס קעגן די ליכט, לעפיערעך ווייַן, שאַפֿן אַ גאנץ וואָג און דער בעסטער פון ביידע וועלטן.

• 08 פון 10

  Pomegranate Poinsettia

  איר קען וויסן און ליבע דער יום טוּב קלאַסיש באקאנט ווי די פּאָינסעטטיאַ. עס ס אַ שפּאַס מישן פון זשורעכלינעס און שאַמפּיין און גרויס פֿאַר קיין ספּעציעל געלעגנהייַט. די מילגרוים פּאָינסעטטיאַ גיט דעם באַליבט אַ ביסל שפּאַס טוויסץ.

  דעם רעצעפּט ריטיינז אָריגינעל ס גאַזירטע ווייַן און מאַראַנץ ליקער. עס דעמאָלט סוויטשט אויס די זשורעכלינעס זאַפט פֿאַר מאַראַנץ. די שטערן ינגרידיאַנט, אָבער, איז אַ קורץ שאָס פון מילגרוים ליקער. דער רעזולטאַט איז אַ זיס, פרוטי קאָקטייל אַז וועט שורלי לייג צו אַ מעמעראַבאַל נאַכט.

• 09 פון 10

  זילבער סאַנגריאַ

  סאַנגריאַ איז שטענדיק אַ גרויס אָפּציע פֿאַר אַ פּאַרטיי און עס זענען פילע וועגן צו מישן אַרויף דעם אַלורינג וויין פּאַנטש. מיר 'רע טראכטן אַז New יאר ס רופט פֿאַר עפּעס אַ ביסל ברייטער, וואָס איז ווו דעם טשיקאַווע רעצעפּט קומט אין.

  אלא ווי רויט ווייַן און קאָניאַק אָדער ראַם, די זילבער סאַנגריאַ אָפּץ פֿאַר אַ טרוקן ווייַס ווייַן און אַ גרויס דזשין. עס אויך ניצט אַ ווייַנטרויב באַזע, אין ביידע זאַפט און גאַנץ פירות. קלאַפּ אין אַ ביסל עפּל און עטלעכע ינגבער ביר און באַקומען גרייט פֿאַר אַ נייַ אָנהייב ווי אַן אנדער יאָר ראָללס אין.

• 10 of 10

  גוט גליק כיין

  עס קען זיין נאָר אַ דאַטע אויף די לוח, אָבער עס איז עפּעס רידזשווואַנייטינג וועגן סטאַרטינג אַ נייַ יאָר. צי איר פּלאַננינג קיין גרויס ענדערונגען דורך דיין רעזאַלושאַנז אָדער ניט, מיר קען אַלע נוצן אַ ביסל גוט גליק כיין.

  א שפּאַס און יינציק בורבאָן קאָקטייל , איר וועט הנאה די זיס און טערק געשמאַק פון דעם רעצעפּט. עס אָפפסעט די טונקל שנאַפּס הינטערגרונט מיט די העל טאַם פון לימענע דורך לימאָנקעללאָ און אַ כאָוממייד לימענע זויער. לייג די רעפרעשינג טעם פון ספּעאַרמינט און פאַרשפּרייטן פריי אין די נייַ יאָר.