די דאַיסי איז אַ קלאַסיש נוסח פון קאָקטייל וואָס דאַטעס צו די שפּעט 1800 ס. עס איז טאַקע אַ משפּחה פון טרינקען אַז איז בייסיקלי אַ באַזע גייסט , פּשוט סירעפּ (אָדער טראַדישאַנאַלי גומע סירעפּ און אָלטערנאַטיוולי אָרדזשאַט סירעפּ ), קוראַקאַאָ אָדער מאַראַסטשינאָ, לימענע זאַפט און סאָדע וואַסער. ונטער איז דער רעצעפּט פֿאַר די בראַנדי מאַרגעריטקע און מער - וועגן צו אַדאַפּט עס פֿאַר די פאַרשידן באַזע גייסטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- קאָניאַק
- 2 dashes
- ראַם
- 2-3 טירעס
- קורוקאַאָ ליקער
- 3-4 טירעס
- פּשוט סירעפּ
- 1 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט (פון 1/2 לימענע)
- 2 ounces סאָדע וואַסער (מער אָדער ווייניקער ווי דארף צו פּלאָמבירן גלאז)
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז .
- Shake well .
- שפּאַנונג אין אַ גרויס קאָקטייל גלאז .
- Top מיט סאָדע וואַסער.
אנדערע דייזיז
באַמערקונג: די ראַם אין די בראַנדי דאַיסי איז דראַפּט פֿאַר די אנדערע.
- דזשין דאַיסי - נוצן דזשין (טראַדישאַנאַלי אַ "האָלאַנד" דזשין, למשל גענערע), אָרדזשאַט פֿאַר די סירעפּ, און מאַראַסטשינאָ פֿאַר קוראַקאַאָ
- רום דאַיסי - נוצן ראַם און מאַראַסקינאָ אָדער קוראַקאַאָ
- וויסקי דאַיסי - נוצן בורבאָן אָדער קאָרן שנאַפּס , אָרעגאַט, און פּשוט סירעפּ און קיין ליקער