די קאָרפּס רעוויווער נומ 2 איז אַ פאָלקס קלאַסיש קאָקטייל . עס איז איינער פון די גרייץ פון די טעג ווען מענטשן טאַקע ליב געהאט זייער דזשין קאַקטיילז .
עס איז אַ אמת טעסטאַמענט צו די מיקסאַביליטי פון די באַטאַניקאַל-אָנגעפילט גייסט און אַ טרינקען אַלעמען זאָל דערפאַרונג לפּחות אַמאָל אין זייער לעבן. דער רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט: דזשין, ווייַן, מאַראַנץ און אַבסינטהע ליקערז, און לימענע זאַפט. די קאַלמאַניישאַן פון יעדער פון די פאַסאַנייטינג ינגרידיאַנץ איז אַ חלום ליבהאָבער קאָקטייל ליבהאבערס .
ווי דאָס איז דער פאַל מיט די קאָניאַק קאָרפּס רעוויווער נומ 1 , דעם טרינקען איז געזאגט צו האָבן געווען גוט פֿאַר ריווילינג יענע נשמות וואָס קען האָבן געהאט איינער אויך פילע די פרייַערדיק נאַכט. זיי זענען מענט צו קנאַקן איר צוריק אין פאַקט און עס ס צווישן די בעסטער 'האָר פון די הונט' טרינקען פֿאַר קיורינג כאַנגאָוווערז . אויך, טאָן די זעלבע מעזשערמאַנץ ... די גרינגער די בעסער פֿאַר די סאַפער!
לילעט בלאַנק ווס קאָקטשי אמעריקאנער
פילע קלאַסיש קאָקטייל רעסאַפּיז ערידזשאַנאַלי גערופן פֿאַר טשיינאַ לילעט. איר קען וויסן עס בעסטער ווי די 'ווערמוט' פון יעקב באָנד ס באַרימט וועספּער מאַרטיני , וואָס ער באשאפן אין די גאַמבלינג טישן אין קאַסינאָו רויאַלע. עס איז אַ טייל פון דער באַרימט "שאַקינג, ניט סטערד" שורה.
כאָטש ניט ווערמוט, לילעט איז אַ עראַמאַטיק ווייַן. קינאַ לילעט איז געווען די אַפּערייטיוו ווייַן צו נוצן אין די אָנהייב פון די 20 יאָרהונדערט. עס איז געווען ריפּלייסט אין די 1980 ס מיט לילעט בלאַנק, וואָס רידוסט די קווינינע צו פּאַסן די מאָדערן טרינקען ס געשמאַק.
ון פאַקט: אָדדלי גענוג, קווינינע איז די שליסל ינגרידיאַנט אין שטאַרקעכץ . הייַנט, טריגערז זענען ענדזשויינג די דזשין & טאָניק מער ווי אלץ!
באַרטענדערז און קאָקטייל ענטוזיאַסיעס האָבן שוין ינדזשויינג ליליט בלאַנק אין זייער קלאַסיש טרינקען, אָבער עפּעס איז פעלנדיק. וואָס איז ווו קאָקטשי אמעריקאנער גייט אריין די בילד.
קאָקטשי ס רעצעפּט כולל מער קווינינע און עס האט אַז ווונדערלעך ביטער טאָן וואָס טרינקערז זענען זוכט. די גרונט טאַם איז די זעלבע ווי די נייַ לילעט, עס פשוט האט מער זעץ. אין פילע קאַקטיילז, עס קענען נעמען די טרינקען פון גרויס צו פאַביאַלאַס.
די פּראָבלעם איז אַז קאָקטשי אמעריקאנער קענען זיין שווער צו געפֿינען. זייַן לעצטנס העכערונג צו סטאַרדאַם איז מאכן עס גרינגער צו געפינען, כּמעט ווי גרינג ווי Lillet Blanc. פֿאַר יעדער, איר קען האָבן צו באַזוכן אַ ספּעציאַליטעט מאַשקע קראָם צו געפינען עס.
וואָס איז בעסער? דער ענטפֿער פון וואָס איר זאָל נוצן וועט זיין אַ ענין פון פּערזענלעך טעם, עפשער אפילו אַוויילאַבילאַטי. ווען איר געפינען אָדער Lillet or Cocchi, קויפן עס און מישן אַרויף די בעסטער קאָרפּס רעוויווער נומ 2 איר האָבן געהאט. ניצן עס אַנשטאָט פון טרוקן ווערמוט אין קלאַסיש טרינקען און זען וואָס איר טראַכטן פון יענע ווי גוט.
אין אַ קאָפּ-צו-קאָפּ טייסטינג אין דעם רעצעפּט, איר וועט געפינען טרינקערז וואס בעסער איין אָפּציע איבער די אנדערע. א קאָנסענסוס וואָלט מיסטאָמע דאַרפן צו קאָקטשי.
ווי שטאַרק איז די קאָרפּס רעוויווער נומ 2?
די קאָרפּס רעוויווער נומ 2 לעבן אַרויף צו זייַן שעם. עס איז נישט אַ שוואַך קאָקטייל און איז כּמעט גלייַך צו די דורכשניטלעך מאַרטיני . מיט אַ 80-דערווייַז דזשין, לילעט בלאַנק, און קאָינטרעאַו, דעם קאָקטייל וועט קומען אין אַ כיטיד 26 פּראָצענט אַבוו (52 דערווייַז) .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 אונס
- gin
- 1 אונס
- לילעט בלאַנק אָדער קאָקטשי אמעריקאנער
- 1 אונס
- פריש סקוויזד לימענע זאַפט
- 1 אונס
- מאַראַנץ ליקער (קאָינטרעאַו איז רעקאַמענדיד)
- דאַש
- absinthe
ווי צו מאַכן עס
- רייניקונג אַ קאַלט קאָקטייל גלאז מיט אַבסינטשע און וואָרף די וידעפדיק.
- גיסן די רוען ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז.
- Shake well .
- שפּאַנונג אין די רינסעד גלאז.
- גאַרניש מיט אַ מאַראַנץ שאָלעכץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 242 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 28 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |