ראַם באַללס זענען אַ קלאַסיש זיסוואַרג פֿאַר אַ סיבה - זיי'רע גרינג צו מאַכן זיי געשמאַק אַמייזינג, און אַלעמען ליב באקומען זיי ווי גיפס. די רייַך, שאָקאָלאַד באַללס זענען רובֿ קאַמאַנלי געפונען אַרום ניטל צייַט, אָבער עס ס קיין סיבה איר קענען נישט הנאה זיי יאָר-קייַלעכיק! די טאָן אַנטהאַלטן אַ שיין סומע פון אַלקאָהאָל, אָבער אויב איר ווילן צו מאַכן אַ קינד-פרייַנדלעך ווערסיע, ויסבייַטן אנדערן פליסיק פֿאַר די ראַם, און דעמאָלט לייגן קיין נאָך פלייווערינגז ווי באַטערי ראַם עקסטראַקט ווי געוואלט.
איר טאָן ניט צו באַגרענעצן זיך צו נאָר ראַם ווען איר מאַכן די קאַנדיז - פּרובירן ריפּלייסינג די ראַם מיט בורבאָן און זען וואָס איר טראַכטן!
די קאַנדיז זענען בעסער נאָך זיי זענען אַלט פֿאַר בייַ מינדסטער קסנומקס-קסנומקס טעג, אַזוי זייַן זיכער צו מאַכן זיי עטלעכע טעג איידער איר פּלאַן צו דינען זיי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל שאָקאָלאַד טשיפּס (אָדער
- געהאַקט שאָקאָלאַד )
- 3 טייבאַלספּונז ליכט פּאַפּשוי סירעפּ
- 1/2 טעפּל ראַם
- 2,5 טעפּלעך קראַשט וואַפער קיכלעך (אָדער
- graham cracker crumbs)
- 1 טעפּל פּאַודערד צוקער (צעטיילט)
- 1 גלעזל ניסלעך (פיינלי געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער געהאַקט שאָקאָלאַד אין אַ גרויס מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו עס ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער 45 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג.
- אַמאָל די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן, לייגן די פּאַפּשוי סירעפּ און ראַם און קאָך ביז געזונט-קאַמביינד. קופּער אין די ווייבער ברעקלעך, 1/2 טעפּל פּאַודערד צוקער, און געהאַקט ניסלעך.
- דעקן דעם שיסל מיט קלינגען ייַנוויקלען, און שטעלן דעם געמיש אין די פרידזשידער, ביז עס איז גענוג צו פאָרעם, וועגן 1 שעה.
- ניצן אַ קליין זיסוואַרג שעפּ אָדער אַ לעפל, זעמל די זיסוואַרג אין קליין 1-אינטש באַללס צווישן דיין פּאַלמז.
- אָרט די רוען 1/2 טעפּל פּאַודערד צוקער אין אַ קליין שיסל, און זעמל די באַללס אין די צוקער. (אָלטערנאַטלי, די באַללס קענען זיין ראָולד אין געהאַקט ניסלעך אָדער קאַקאַאָ פּודער).
- אָרט די ראַם באַללס אין אַ ערנסט קאַנטיינער און ריפעראַלייט זיי צו עלטער זיי פֿאַר עטלעכע טעג.
ראַם באַללס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ נאָך 2 צו 3 וואָכן און פילע מענטשן פילן אַז זיי האָבן שוין בעסער, זיי זענען אַלט, אַזוי זיי זענען אַ גרויס מאַכן פאָרויס. סטאָרז די באַללס אין די פרידזשידער, און לאָזן זיי קומען צו צימער טעמפּעראַטור איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 115 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 35 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |