רינדערנס קוכער פּאַו טשיקקען מיט טשילי פּעפּפּערס רעצעפּט

אין דעם כעלטיער ווערסיע פון בעקאַבאָלעדיק קאַנג פּאַו טשיקקען , די הינדל איז קאָך-געפּרעגלט אַנשטאָט פון טיף-געפּרעגלט, רעדוצירן די פעט צופרידן.

וואָס איר דאַרפֿן

שנייַדן די הינדל אין 1-אינטש קובעס.
קאַמביינינג מאַרינייד ינגרידיאַנץ, לייגן די קאָרנסטאַרטש לעצט. מאַרינירן די הינדל פֿאַר 25 מינוט.
בשעת די הינדל איז מאַרינינג, צוגרייטן די סאָוס און וועדזשטאַבאַלז: אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די פינצטער סוי סאָוס , רייַז ווייַן, און צוקער. שטעלן באַזונדער.
שנייַדן די טשיליז אין העלפט אַזוי זיי זענען בעערעך די זעלבע גרייס ווי די הינדל קובעס. אַראָפּנעמען די זאמען.
שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן דעם קנאָבל. שנייַדן די גרין ציבעלע אויף די דיאַגאָנאַל אין טערדז.

היץ די וואָק איבער מיטל-הויך צו הויך היץ. לייג 2 טייבאַלספּונז בוימל.
ווען די בוימל איז הייס, לייגן דעם הינדל. סטיר-פראָן ביז עס טורנס ווייַס און איז 80 פּראָצענט האַלב. אַראָפּנעמען פון די וואָק.
לייג 2 טייבאַלספּונז בוימל. ווען די בוימל איז הייס, לייגן די קנאָבל און קאָך-פּרעגלען ביז עראַמאַטיק (וועגן 30 סעקונדעס).
לייג די טשילי פּעפּערז און די סזעטשואַן פּעפּפּערקאָרן אויב ניצן. סטיר-פראָפן בעקיצער ביז זיי דרייען טונקל רויט.
לייג דעם סאָוס צו די וואָק. ברענגען צו אַ קאָכן.
לייג דעם הינדל צוריק אין די פּאַן. קאָך אין די פּינאַץ און גרין ציבעלע.
אַראָפּנעמען פון די היץ און קאָך אין די סעסאַמי בוימל. דינען הייס.

נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס	596
גאַנץ פאַט	44 ג
סאַטשערייטאַד פאַט	8 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט	17 ג
קאַלעסטעראָל	95 מג
סאָדיום	771 מג
קאַרבאָוכיידרייץ	17 ג
דיעטאַרי פיבער	2 ג
פּראָטעין	34 ג

(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.