באַקומען גרייט צו פלאָאַט די ליקוואָרס פֿאַר די ון דרינקס
רעכט הינטער טאַם, אַ פּרעזענטירונג טרינקען קענען מאַכן אָדער ברעכן עס. איר קענען טאָן אַלע סאָרץ פון זאכן צו פֿאַרשטעלן זיך אַ קאָקטייל, אָבער ווייניק קענען שלאָגן די ימפּרעסיוו קוק פון איינער מיט לייערד ינגרידיאַנץ. די סטאַנינג טרינקען זענען פאַרביק, וויבראַנט און קענען ימפּאָנירן ווער עס יז. דער קונץ איז לערנען ווי צו לאָזנ שווימען ינגרידיאַנץ אויף שפּיץ פון איין אנדערן.
מיר 'רע געגאנגען צו ויספאָרשן עטלעכע פון אונדזער באַליבט לייערד קאָקטייל רעסאַפּיז, אָבער טאָן ניט האַלטן מיט די. אַמאָל איר פֿאַרשטיין ווי די ספּעציפיש ערלעכקייט פון ליקווידס אַרבעט און אַנטוויקלען די טעכניק, איר קענען שיכטע טרינקען צו דיין האַרץ ס צופרידן. עס איז טאַקע גאַנץ סטרייטפאָרווערד.
01 פון 10
שוואַרץ און בלויליוו ראָבערצאָן / StockFood Creative / Getty Images עס קען יבערראַשן איר אַז ביר איז איינער פון די יזיאַסט ליקווידס צו שיכטע. דער קונץ איז צו קלייַבן די רעכט סטיילז פון ביר. טיפּיקאַללי, אַ ליכט ביר איז גיסן ערשטער, דעמאָלט אַ דאַרקער איינער (אַזאַ ווי גויננעסס סטאָוט) איז פלאָוטיד אויף שפּיץ.
טרינקען ווי די שווארצע און בלוי, און די שווארצע און טאַן זענען גרינג פּורז און צווישן די ערשטער טרינקען באַרטענדערז אין קיין שאַפונג לערנען צו מאַכן. רובֿ באַרס אַפֿילו האָבן אַ לעפל אַטאַטשט צו די טאַפּס פֿאַר דעם פּינטלעך ציל.
02 פון 10
יסטער באַנידזשאַסטין לויס / אַפּערקוט בילדער / געטי בילדער די יסטער קראָליק איז אַ שפּאַס געמישט טרינקען וואָס איז אויך אַ קנאַקן צו גיסן. עס איז גאנץ פיר פֿאַר דיין קאָקטייל שיכטע סקילז און עס געשמאַק געשמאַק.
פֿאַר דעם רעצעפּט, איר וועט טרייסלען קרעם דע קאַקאַאָ און מאַשקע , דעמאָלט שפּאַנונג זיי איבער ייַז. עס האט אַ טאָפּל לאָזנ שווימען פון שאָקאָלאַד סירעפּ און קאַרש קאָניאַק, וואָס רוען בישליימעס אויף שפּיץ און געבן די קאָקטייל גרויס וויזשאַוואַל אַפּעלירן.
03 פון 10
Irish Coffeeסטיוו אַלען / סטאָקקביטע / געטי בילדער פיל ווי די מילך אין די לאַטטעס פון דיין היגע קאַווע קראָם, אַ פאַקטיש קרעם איז כּמעט שטענדיק געראַנטיד צו לאָזנ שווימען. עס איז די כסימע פון אַ עכט איריש קאַווע און אַ פינישינג פאַרבינדן וואָס זאָל ניט זיין אָוווערלוקט.
אין דעם קלאַסיש קאָקטייל, די שווארצע קאַווע איר קענען שאַפֿן איז סוויטאַנד מיט ברוין צוקער און ספּיקעד מיט איריש שנאַפּס. דער ברו איז דעמאָלט טאַפּט מיט פרעשלי וויפּט טאָפּל קרעם, וואָס ווערט אַ געשמאַק שלאַבאַן צו די קאַווע ונטער.
04 פון 10
ווייַס רוסישBrian Lestart / Photolibrary / Getty Images אן אנדער בייַשפּיל פון די קרעם פלאָוט אין קאַמף קומט אין די זייער פאָלקס מאַשקע קאָקטייל מיר וויסן ווי די ווייַס רוסיש. אויב דאָס איז איינער פון דיין באַליבסטע געמישט טרינקען, שפּיציק עס אַרויף ווייַטער מאָל מיט דעם גלאַט פלאָוטינג טריק.
דעם טרינקען איז אַ באַזע פון וואָדקאַ און קאַווע ליקער (טיפּיקאַללי קאַהלואַ איז אויסגעגאסן). כאָטש רובֿ מענטשן מישן די קרעם רעכט אין די טרינקען, איר קענען אומקערן די געוויינטלעך אין אַ ויסערגעוויינלעך טרינקען דורך פלאָוטינג עס אַנשטאָט.
05 פון 10
Harvey Wallbangerד & C פּלאַן סטודיאָס א שפּאַס און גאָר אַנקאַמפּלאַקייטיד קאָקטייל, די האַרוויי וואָלבאַנגער איז ביסל מער ווי אַ סקרעווריווער דרעס אַרויף מיט אַ ליקער פלאָוט. עס איז אן אנדער גוואַלדיק טרינקען פֿאַר ביגינערז וואס זענען אינטערעסירט אין פּערפעקטינג זייער גיסן.
די וואָדקאַ און מאַראַנץ זאַפט פון דעם רעטראָ טרינקען פאָרעם די גאנץ באַזע פֿאַר אַ לייטער גייסט. אין דעם פאַל, איר וועט לאָזנ שווימען די גילדענע-וואַניל און אַניז-פלייווערד מאַשקע גאַלליאַנאָ. עס איז פּיינלאַס צו שאַפֿן און די עקסטרע אָנצוהערעניש פון טאַם מאכט אַ וועלט פון חילוק.
06 פון 10
גאָבלעט פון פייערוויסאַגע / סטאָקקיטע / געטי בילדער אן אנדער פּראַקטיש נוצן פֿאַר לייַערינג ליקערז איז ווען איר ווילן צו שטעלן דיין טרינקען אויף פייַער. דער קונץ איז צו נוצן אַ דיסטילד גייסט מיט אַ הויך אַלקאָהאָל צופרידן, ווייַל דיין דורכשניטלעך 80-דערווייַז מאַשקע וועט ניט ברענען לייכט.
אין כּמעט יעדער פלאַמינג טרינקען , אַ הויך-דערווייַז ראַם איז געניצט צו ציען דעם ווייַזן-סטאַפּינג באַר קונץ. אין 151-דערווייַז, די אַלקאָהאָל האט די פיירפּאַוער פארלאנגט, ווי מיר זען אין די טשיקאַווע גאָבלעט פון פייער רעצעפּט. נאָר זיין זיכער צו בלאָזן די פלאַם איידער טרינקט.
07 פון 10
מאַי טייGetty Images / Angela Wyant פֿאַר אנדערע טרינקען, אַ פינצטער ראַם איז געניצט צו מאַכן אַ שיכטע פון טאַם און געבן די טרינקען אַ אַפּגרייד קוק. עס איז אלא פּראָסט אין טיקי קאַקטיילז און אַן אָפּציע איר וועט געפֿינען אין פילע מאַאַי טיי רעסאַפּיז.
דעם טראַפּיקאַל קלאַסיש האט שוין געמאכט פילע פאַרשידענע וועגן די יאָרצענדלינג. עס איז בעסטער דיסקרייבד ווי אַ טאָפּל-טרוקן טרינקען וואָס איז שווער אויף די פירות, כאָטש עטלעכע ווערסיעס זענען נישט ווי זאַפטיק ווי אנדערע. קיין ענין וואָס איר קלייַבן, איר קענען שטענדיק ענדיקן עס אַוועק מיט די טונקל רומע לאָזנ שווימען.
08 פון 10
געווירציק פּאַלאָמאַשטיין רויז לאָונגע עס איז טשיקאַווע צו טאָן אַז איר קענען אפילו לאָזנ שווימען אַ סאָדע אויף שפּיץ פון אַ קאָקטייל. עס וועט ינטאַגרייץ אין די מנוחה פון די טרינקען גיכער ווי אנדערע ליקווידס, אָבער אַז גאַזירטע שיכטע איז זייער טשיקאַווע בשעת עס לאַסץ.
די געווירציק פּאַלאָומאַ רעצעפּט איז אַ גאנץ בייַשפּיל פון דעם. עס טראַנספאָרמז די פאָלקס פּאַלאָומאַ קאָקטייל אין אַ טשיקאַווע מישן מיט אַ גרויס טאַקילאַ, טשילי-ינפיוזד אַפּעראָל, און גרייפּפרוט זאַפט. דער קלוב סאָדע פלאָוט איז אַ פייַן פאַרבינדן פֿאַר דעם ינטריגינג מיטאָג-ווערט טרינקען.
09 פון 10
Brazilian סאַנגריאַThomas Barwick / DigitalVision / Getty Images טיפּיקאַללי, סאַנגריאַ רעסאַפּיז זענען אַלע וועגן די ווייַן. עס איז, נאָך אַלע, די הויפּט ינגרידיאַנט. אבער עס טוט נישט האָבן צו זיין אַז וועג.
אין דעם בראַזיליאַן סאַנגריאַ רעצעפּט, די רויט ווייַן איז פלאָוטיד אַטאַפּ אַ פאַסאַנייטינג מענגע פון פלייווערז. די טרינקען הייבט מיט די מערסט עקזאָטיש פרוכט וואָס איר קענען געפֿינען אין צייַט. צו וואָס, איר וועט לייגן קאַשאַ ç אַ, Spanish בראַנדי, מאַראַנץ ליקער און אַבסינטה. דעם איז באשטימט ניט דיין דורכשניטלעך סאַנגריאַ!
10 of 10
Vertigoראָב פּאַלמער / געטי בילדער אן אנדער פונט צו לייערינג קאַקטיילז איז צו הנאה די טרינקען ווי עס ענדערונגען. דעם ווערטיגאָ רעצעפּט איז דערווייַז פון וואָס דעם טעכניק אַרבעט אַזוי גוט. דער ערשטער טעם איר באַקומען וועט זיין אַנדערש ווי די לעצטע, און אַז ס וואָס מאכט עס אַזוי פאַסאַנייטינג!
פֿאַר דעם רעצעפּט, איר וועט מישן ינגבער ביר און לימענע זאַפט איבער ייַז. Top אַז מיט די דיגעסטיף אַווערנאַ . ערשטער, איר באַקומען די פול טעם פון אַווערנאַ, און דעמאָלט ווי מאָל פּאַסיז עס וועט זיין מעלטינג אין די זיס-טערפּקע סאָדע צו ווערן אַ רובֿ רעפרעשינג נאָך מיטאָג טרינקען.