אָנצינדן זיך מיט דעם טשאָקלאַט מאַרטיני רימד מיט קאַקאַאָ און גאַרנישט מיט אַ שאָקאָלאַד זיסוואַרג. עס ס אַ גאנץ פאַרבייַסן טרינקען צו דינען בייַ אַ מיטאָג פּאַרטיי אָדער פֿאַר יענע טעג ווען איר האָבן אַ ביסל זיס צאָן.
עס זענען פילע ווערסיעס פון אַ שאָקאָלאַד-פלייש מאַרטיני ; דאָס איז בלויז איינער פון זיי. זיי קענען זיין זייער שווער, און אַ נומער פון זיי קענען געפֿינען אונטער די רעצעפּט. רובֿ פון די רעסאַפּיז האָבן צוויי זאכן אין פּראָסט: מאַשקע און שאָקאָלאַד.
צווישן די פילע שאָקאָלאַד מאַרטיניס איר קענען מישן אַרויף, דאָס איז איינער פון די יזיאַסט רעסאַפּיז. עס פשוט מיקסעס מאַשקע מיט דיין באַליבסטע שאָקאָלאַד ליקער. דאס איז עס!
מיט אַ רעצעפּט אַז איז דאָס גרינג, עס איז קיין סיבה צו קויפן אַ 'שאָקאָלאַד מאַרטיני מישן.' נאָר טראַכטן וועגן אים. גאַנץ אָפט איר האָבן צו לייגן וואָדקאַ צו די מישן סייַ ווי סייַ, אַזוי איר זענט געצווונגען צו קויפן צוויי ינגרידיאַנץ סייַ ווי סייַ. צווייטנס, אויב איר זענט אַ שאָקאָלאַד ליבהאָבער און ניט יקספּלאָרינג די פאַנטאַסטיש שאָקאָלט ליקערז, איר זענען פעלנדיק אויס אויף עטלעכע גרויס קאַקטיילז.
גיין פאָרויס, געבן דעם רעצעפּט אַ פּרווון מיט אַ ביסל מאַשקע און ליקער קאַמבאַניישאַנז, דעמאָלט לייגן דיין אייגן דרייַ צו אים. עס איז די גאנץ באַזע און נאָר ווארטן פֿאַר דיין יקספּעראַמאַנץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 ounces vodka
- 1 1/2 ounces קרעמאַ דע קאַקאַאָ (אנדערע שאָקאָלאַד ליקער)
- גאַרניש: שאָקאָלאַד זיסוואַרג
- גאַרניש: פּאַודערד קאַקאַאָ פֿאַר רימינג
ווי צו מאַכן עס
- רים אַ קאָקטייל גלאז מיט קאַקאַאָ.
- גיסן די טרינקען ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שייקער אָנגעפילט מיט ייַז קיובז.
- שאַקינג וויגעראַסלי .
- שפּאַנונג אין די צוגעגרייט גלאז.
- גאַרניש מיט אַ שאָקאָלאַד זיסוואַרג.
מער עצות פֿאַר מאכן אַ גרויס שאָקאָלאַד מאַרטיני
עקספּערימענט מיט פאַרשידענע וואָדקאַס. רוב מאַרטיניס זענען בעסטער מיט שפּיץ-פּאָליצע וואַדקאַ , אָבער איר טאָן ניט האָבן צו זיין אַזוי פּיקי מיט די טשאָקלאַט מאַרטיני. בשעת איך טאָן נישט רעקאָמענדירן געגאנגען צו די אַבסאָלוט דנאָ פון די מאַשקע פּאָליצע, איר טאָן ניט האָבן צו ציען אויס דיין בעסטער וואָדקאַ סייַדן איר ווילן צו.
צו בלייבן קוואַליטעט און אַ בודזשעט, איך וואָלט רעקאָמענדירן געפונען אַ גוט, מיטן קייט מאַשקע. די זייַענדיק געשאפן דורך הייַנט ס קראַפט דיסטילערז זענען ויסגעצייכנט קאַנדאַדייץ, ווי זענען קיין פון די גרויס נעמען אין די מאַשקע מאַרק .
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן פלייווערד וואָדקאַס. איר קענען לייגן אַ פייַן פאַרבינדן צו דעם פּשוט טרינקען דורך פּאָרינג אַ יאַגדע, קאָקאָסנוס אָדער קאַווע מאַשקע . סיטרוס פּערז געזונט מיט שאָקאָלאַד ווי געזונט, און וואַניל אָדער קיין פון די פאַרבייַסן-פלייווערד וואָדקאַס מאַכן אַ פייַן שאָקאָלאַד מאַרטיני.
איך זאל בלייַבן אַוועק פון שאָקאָלאַד וואָדקאַס סייַדן, פון קורס, איר ווילן צו שאַפֿן אַ טאָפּל שאָקאָלאַד מאַרטיני. אַנדערש, אַ קאַנטראַסטינג טאַם וואָלט זיין בילכער.
קלייַבן דיין שאָקאָלאַד ליקער. איר קענען נוצן אָדער ווייַס אָדער פינצטער קרים דע קאַקאַאָ כאָטש ניט פון די פּראָדוצירן אַ קרימי קאָקטייל ניצן דעם רעצעפּט. עס זענען פילע שאָקאָלאַד ליקוואָרס וואָס אַרבעט, און זיי וועלן פאַרשליסן אין קרעמקייַט.
- Godiva Chocolate Liqueurs - די באַרימט שאָקאָלאַטיער טראגט אַ פייַן פאַרשיידנקייַט פון ליקערז וואָס זענען קרימי און פּונקט ווי געשמאַק ווי זייער שאָקאָלאַד.
- דאָרדאַ טאָפּל שאָקאָלאַד ליקער - א רייַך ליקער געמאכט פון אַ פויליש טשאָקלאַטיער, דאָס איז כּמעט הימלישע!
די אנדערע זאַך וואָס איר ווילן צו פּרובירן אין קיין שאָקאָלאַד מאַרטיני רעצעפּט איז צו באַשטימען אויס די קלאָר מאַשקע פֿאַר פלייווערד מאַשקע. וואַניל מאַשקע איז כּמעט שטענדיק אַ גרויס ברירה. אויב איר ווילן צו לייגן שאָקאָלאַד, עס זענען שאָקאָלאַד-פלייווערד וואָדקאַס. אויך פּרובירן אַ קרעם וואָדקאַ אָדער איינער פון די אנדערע פאַרבייַסן וואָדקאַס.
ווי שטאַרק איז די טשאָקלאַט מאַרטיני?
רובֿ שאָקאָלאַד ליקוואָרס זענען נידעריק-דערווייַז, און אַז העלפט ברענגען דעם בוז-בלויז מאַרטיני אַראָפּ צו אַ לייַטיש דערווייַז.
עס איז נישט די לייטאַסט קאָקטייל, אָבער אַוואַדע נישט די סטראָנגעסט, אָדער.
אויב מיר מאַכן דעם טשאָקלאַט מאַרטיני מיט גאָדיוואַ (17% אַבוו), עס וואָלט האָבן אַ אַלקאָהאָל צופרידן פון וועגן 26% אַבוו (52 דערווייַז) .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 274 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 4 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |