אויב איך בין וועגעטאַריער, טאָן איך האָבן צו עסן טאָפו?
אויב איך גיין וועגעטאַריער, טאָן איך האָבן צו עסן טאָפו ? איך טאַקע ווילן צו גיין וועגעטאַריער אָבער איך טאָן ניט ווי טאָפו!
איך טאַקע פּרובירן צו גלויבן אַז עס איז ניט אַזאַ אַ זאַך ווי אַ נאַריש קשיא ווען עס קומט צו וועדזשאַטעריאַניזאַם, אָבער איך טאַקע קענען נישט זען די לאָגיק נאָך דעם. עס ס ווי אַסקינג, "איז עס גוט צו זיין אַ פלייש יטער אויב איך טאָן ניט ווי שינקע? איך טאַקע ווילן צו אָנהייבן צו עסן פלייש אָבער איך נאָר טאָן ניט ווי שינקע!"
ווי אַ באַזונדער, איך איז געווען וועגעטאַריער פֿאַר וועגן 8 יאר איידער איך קיינמאָל האט קיין טאָפו, אָבער איך טאָן האָבן צו געבן אַז איך ליב געהאט עס דער ערשטער מאָל איך געפרואווט עס!
זען אויך: מער אָפט געשטעלטע פֿראגן וועגן וועדזשאַטעריאַניזאַם
ווי אַזוי קען איך באַקומען גענוג עסנוואַרג ווי אַ וועגעטאַריער אויב איך טאָן ניט עסן טאָפו?
איך כאָשעד אָבער, אַז עס ס מער צו דעם קשיא ווי מיץ די אויג. רובֿ מענטשן זענען אַ ביסל זארגן וועגן געטינג אַלע זייער נידריאַנץ ווען זיי נעמען אַ וועגעטאַריער דיעטע, און דער הויפּט פּראָטעין, טראָץ דעם פאַקט אַז עס איז טאַקע גאַנץ פּשוט צו באַקומען מער ווי גענוג פּראָטעין אויף אַ פלייש דייאַט, און עס איז ניט דאַרפֿן פֿאַר זאָרג. אויב איר פילן ווי איר "האָבן" צו עסן טאָפו, איז עס ווייַל איר טאַקע טראַכטן אַז איר "האָבן" צו האָבן עטלעכע סאָרט פון פלייש פאַרטרעטער? אויב אַזוי, גוט נייַעס, איר טאָן ניט האָבן אַ פלייש פאַרטרעטער, און, אַפֿילו אויב איר טאָן ניט גלויבן מיר, עס זענען אַ פּלאַץ פון פלייש סאַבסטאַטוץ אויס דאָרט אויסערדעם טאָפו. דאָ ס אַ ביסל אנדערע פלייש סאַבסטאַטוץ צו פּרובירן:
וואָס קענען וועדזשאַטעריאַנז עסן פֿאַר פּראָטעין אַנשטאָט פון טאָפו?
אויב עס איז נאָר פּראָטעין אַז איר זענט באַזאָרגט, קיינמאָל מורא, קווינאָאַ איז דאָ!
קווינאָאַ , צוזאמען מיט אנדערע גאַנץ גריינז , בינז, ניסלעך און ליפי גרינז צושטעלן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז. וועגעטאַריעס קענען אויך עסן עגגס און מילכיק פּראָדוקטן פֿאַר אַ פּראָטעין און קאַלסיום בוסט. דאָ ס עטלעכע מער רעסורסן וועגן פּראָטעין פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז:
אויב איך בין אַ וועגעטאַריער וואס פיינט טאָפו, וואָס אַנדערש איז עס פֿאַר מיר צו עסן?
אן אנדער מעגלעכקייט אויב איר זענט וואַנדערינג אויב וועדזשאַטעריאַנז האָבן צו עסן טאָפו איז אַז איר ניטאָ פּונקט נישט זיכער וואָס עס איז צו עסן ווי אַ וועגעטאַריער, אנדערע ווי טאָפו און סאַלאַט. נו, אויב אַז ס 'דער פאַל, לאָזן מיר ריאַשור איר אַז איר וועט רובֿ מסתּמא געפֿינען אַז דיין רעפּערטוואַר פון פודז יקספּאַנדז אלא ווי שרינגקאַץ ווי אַ וועגעטאַריער. פארוואס? ווייַל איר וועט זיין ינקעראַדזשד צו פּרובירן אַלע מינים פון יקסייטינג ניו פודז וואָס איר'ד קיינמאָל האט פריער.
אויב איר'רע אַ נייַ וועגעטאַריער, אָדער נאָר טראכטן וועגן אים, באַקומען אויס צו אַ היגע וועגעטאַריער רעסטאָראַן און פּרובירן אַ ביסל זאכן אויף די מעניו - אנדערע ווי טאָפו, פון קורס. ניט קיין וועגעטאַריער רעסטראַנץ וווּ איר לעבן? פּרוּווט אַ טייַלענדיש עסנוואַרג רעסטאָראַן און פּרובירן אַ פאַרשיידנקייַט פון גרינס קעריז און לאָקש קיילים, אָדער פּרובירן מילז און טרוקן פרייז אין אַ כינעזיש עסנוואַרג רעסטאָראַן אָדער סייווערי אינדיאַנישער קעריז און דאַמפּלינגז אין אַ ינדיאַן רעסטאָראַן און טאָן ניט פאַרגעסן וועגן פּלאַטעס אָנגעפילט מיט הימל -סענטעד קערל סאַלאַדס און פאַלאַפעל אין מיטל מזרח רעסטראַנץ. מיין מויל איז וואָטערינג נאָר טראכטן וועגן אַלע די פּאַסאַבילאַטיז! נאָך ניט זיכער וואָס וועדזשאַטעריאַנז עסן אנדערע ווי טאָפו? דאָ ס אַ ביסל ערטער צו אָנהייבן לערנען מער וועגן וועגעטאַריער פודז :
- אַלע וועגעטאַריער רעסאַפּיז
- 100 וועגעטאַריער פודז צו פּרובירן
אַזוי, איך טאַקע טאָן ניט האָבן צו עסן טאָפו אויב איך גיין וועגעטאַריער?
אזוי, אויב איר זענט וואַנדערינג אויב איר טאַקע האָבן צו עסן טאָפו אין סדר צו גיין וועגעטאַריער, רוען אַשורד, די ענטפער איז ניט! אָבער, איר קען ווילן צו ונטערזוכן וואָס עס איז אַז איר טאָן ניט ווי וועגן טאָפו. עס איז אַזאַ אַ ווערסאַטאַל עסנוואַרג אַז עס טאַקע וויל אַ צווייט און אַפֿילו אַ דריט געלעגנהייַט. און איך בין נישט גערעדט צו עסן עס גלייַך אויס פון די קאַרטאָן, אָדער.
האָבן איר געפרוווט טאָפו דיזערץ , פֿאַר בייַשפּיל? אָדער פארקערט דיין טאָפו אין אַ געשמאַק קעז פאַרטרעטער? סלאַטהעד אין דיין באַליבט באַרביקיו סאָוס און גרילד אָדער בייקט צו קריספּי שליימעס? וואָס וועגן ברוד און פארקערט אין "פיש סטיקס" אָדער "הינדל נאַגאַץ" ? דאָ ס עטלעכע מער רעסורסן אַז קען נאָר העלפן איר אַנטדעקן אַז איר זענט אַ טאָפו-ליבהאָבער נאָך אַלע: