שפּאַניש וגערקע סאַלאַט ( ענסאַלאַדאַ דע פּעפּינאָ ) איז אַ גאנץ שיסל פֿאַר אַ וואַרעם טאָג. עס איז ליכט, געשמאַק און רעפרעשינג.
אויב איר דאַרפֿן צו צוגרייטן עפּעס אין אַ ייַלן אָדער ווען אומגעריכט געסט קומען, דעם סאַלאַט איז גרויס ווייַל עס נעמט נאָר מינוט צו צוגרייטן!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 קיוקאַמערז
- 2 טאַמאַטאָוז
- 1/2 מיטל רויט ציבעלע
- 2 צו 3 טייבאַלספּונז עסיק (
- רויט-ווייַן )
- 6-7 טייבאַלספּונז בוימל (
- extra virgin Spanish )
- זאַלץ (צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- שאָלעכץ קיוקאַמערז מיט גרינס פּילז אָדער מעסער. רעפטל אין ראָונדס וועגן 1/8-אינטש ברייט.
- שנייַדן טאַמאַטאָוז אין אַכט ברעקלעך יעדער.
- טינלי רעפטל רויט ציבעלע אין רינגס. דעריבער, שנייַדן די רינגס אין העלפט.
- שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ געדינט שיסל. שפּריצן בעערעך 1/2 לעפעלע פון זאַלץ איבער די שפּיץ.
- גיסן 2 צו 3 טייבאַלספּונז עסיק איבער וועדזשטאַבאַלז און 6-7 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל .
- וואָרף סאַלאַט און געשמאַק.
- סטרויערן ינגרידיאַנץ צו דיין געשמאַק.
באַמערקונג : עס איז פּראָסט צו שפּריצן קיל וואַסער אין די סאַלאַט אָדער צו שטעלן ייַז קובעס אין די שיסל אויב עס איז אַ זייער הייס טאָג. אָדער וועג, די קאַלט וואַסער מיקסעס מיט די בוימל און עסיק, וואָס מאכט מער סאָוס צו טונקען ברויט אין!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 26 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 55 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |