דעם געשמאַק בלובעריז פונט שטיקל קענען זיין בייקט אין אַ רער שטיקל פּאַן אָדער בונדט פּאַן. שפּיץ דעם שטיקל מיט אַ גרונט וואַניל ייסינג (זען אונטן) אָדער לימענע אָדער שטויב מיט פּאַודערד צוקער נאָר איידער געדינט.
ניצן פריש אָדער פאַרפרוירן און געזונט-דריינאַדזש בלובעריז אין דעם שטיקל. טאָסינג די בעריז אין מעל העלפט האַלטן זיי פון סינגקינג ווי די שטיקל בייקס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל (2 סטיקס) פּוטער, סאָפאַנד
- 2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 4 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 1/2 טעפּלעך מעל, צעטיילט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 פּינט פריש בלובעריז אָדער 2 טעפּלעך פאַרפרוירן בלובעריז, טאָד און ויסגעשעפּט
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 325 ° F (165 ° C / גאַס 3). גריס און מעל אַ בונדט שטיקל פּאַן אָדער רער שטיקל פּאַן.
אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, קרעם די סאָפענעד פּוטער מיט די צוקער. לייג די עגגס איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. קלאַפּן ביז ליכט און פּוכיק; קלאַפּן אין די וואַניל.
סיפט 2 טעפּלעך מעל, זאַלץ און באַקינג פּודער צוזאַמען. לייג די סיפטיד ינגרידיאַנץ צו קרימד געמיש און קלאַפּן ביז געזונט בלענדיד.
דרעדזשע בעריז אין רוען מעל.
דזשענטלי פאַרלייגן מיט אַ געשמאַק בעריז אין די טייג. פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן.
באַקן פֿאַר 1 שעה און 15 מינוט, אָדער ביז עס טעסץ געטאן. א טאָאָטפּיקק ינסערטאַד אין דעם צענטער פון דער שטיקל זאָל קומען אויס ריין.
Optional Vanilla Glaze
אין אַ מיקסינג שיסל פאַרבינדן 1 לעפל פון צעלאָזן פּוטער, 2 טעפּלעך פון קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט, און 2 טייבאַלספּונז פון מילך, אָדער גענוג צו מאַכן די ייסינג דריינג גענוג צו רייזד איבער דעם שטיקל. מישן געזונט און ווינטל איבער די קולד שטיקל.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 336 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 116 מג |
| סאָדיום | 190 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 41 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |