טייפּס פון טאָפו, קוקינג טאָפו און נוטרישאַנאַל ווערט פון טאָפו
וואָס איז טאָפו? דאַרפֿן אַ דעפֿיניציע? אויב איר 'רע נייַ צו וועגעטאַריער און וועגאַן קוקינג, איר וועט באשטימט ווילן צו געבן טאָפו אַ פּרובירן! לייענען אויף פֿאַר וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן טאָפו: אַ דעפֿיניציע פון וואָס עס איז, ווי געזונט עס איז, ווי צו קאָכן עס אַרויף און, פון קורס, עטלעכע פון די בעסטער רעסאַפּיז צו פּרובירן!
וואָס איז טאָפו?
טאָפו איז געמאכט פון סויבינז, וואַסער, און אַ קאָאַגולאַנט, אָדער סורלינג אַגענט. עס איז הויך אין פּראָטעין און קאַלסיום און געזונט באקאנט פֿאַר זייַן פיייקייַט צו אַרייַנציען נייַ פלייווערז דורך בשמים און מאַריניידז.
רעכט צו זייַן כאַמעלעאָן-ווי קוואַליטעט, אַפאָרדאַבילאַטי און נוטרישאַנאַל ווערט , טאָפו, אַ העפטן פון אַסיאַן קוויזינז פֿאַר הונדערטער פון יאָרן, לעצטנס געווארן פאָלקס אין מערב וועגעטאַריער און וועגאַן קוקינג. אַזוי פאָלקס, אין פאַקט, אַז עס איז סעלאַברייטיד מיט זייַן אייגן יערלעך פֿעסטיוואַל און האט כּמעט ווערן סאַנאַנאַמאַס מיט וועדזשאַטעריאַניזאַם זיך. אבער, טראָץ דעם, עס איז אַ פּלאַץ פון צעמישונג וועגן וואָס טאָפו איז און איז ניט און ווי עס זאָל זיין געוויינט (און ווי עס זאָל ניט זיין געניצט!). אין פאַקט, עטלעכע מענטשן האָבן זיך אַפֿילו געחידושט אויב טאָפו איז אַ גרינס !
דאַרפֿן אן אנדער סיבה צו ליבע טאָפו? עס ס אַ מעציע! טאָפו יוזשאַוואַלי קאָס ווייניקער ווי בלויז $ 2 פֿאַר אַ חלק וואָס זאָל דינען עטלעכע מענטשן, דיפּענדינג אויף ווי איר נוצן עס. עס ס אַ גרויס מקור פון פּראָטעין אויב איר'רע קוקינג און עסן אויף אַ בודזשעט!
קוקן פֿאַר טאָפו אין די פּראָדוצירן אָפּטיילונג פון דיין רעגולער שפּייַזקראָם קראָם אָדער פּרובירן אויס עטלעכע וועגעטאַריער טאָפו רעסאַפּיז דאָ .
צי ניט ווי טאָפו אָדער נאָר נישט זיכער איר וועט נישט? זען אויך: הילף! איך ווילן צו גיין וועגעטאַריער אָבער איך האַס טאָפו!
טייפּס פון טאָפו
עס זענען צוויי הויפּט מינים פון טאָפו, סילקאַן אָדער ווייך טאָפו , און פעסט אָדער רעגולער טאָפו. זיי זענען זייער אַנדערש, אַזוי מאַכן זיכער איר וויסן וואָס מין פון טאָפו איר דאַרפֿן צו נוצן ווען קוקינג! לערנען מער וועגן קוקינג מיט סילקאַן טאָפו דאָ.
זען אויך: וואָס צו טאָן מיט סילקען טאָפו?
קוקינג מיט טאָפו
קוקינג מיט טאָפו איז זייער גרינג, אָבער עס ס אַ ביסל זאכן איר זאָל וויסן ערשטער.
ווען קוקינג מיט פעסט טאָפו (ניט סילקאַן אָדער ווייך טאָפו!), איר וועט יוזשאַוואַלי ווילן צו פליסן און דריקן די טאָפו ערשטער, און עטלעכע רעסאַפּיז וועט זאָגן איר צו פרירן און טאָאָ דיין טאָפו. זען ווי צו דריקן טאָפו און מער טאָפו קוקינג עצות דאָ.
גרינג טאָפו רעסיפּעס
קוקינג מיט טאָפו קענען זיין סופּער גרינג! דאָ זענען אַ ביסל פון די מערסט פאָלקס שנעל און גרינג רעסאַפּיז צו באַקומען איר אנגעהויבן:
- גרינג באַרביקיו פלאַוואָרעד טאָפו
- גרינג טאָפו "נאַגאַץ"
- קריספּי פריי טאָפו
- בעסטער טאָפו ברעקפאַסט סקראַמבלעס
- זען אויך: מער גרינג טאָפו רעסיפּעס
נוטרישאַנאַל ווערט פון טאָפו
טאָפו איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז מיט איבער 10 גראַמז פּער האַלב-טעפּל געדינט און איז אויך אַ גרויס מקור פון קאַלסיום און אייַזן. זען ווי די נוטרישאַנאַל ווערט פון טאָפו סטאַקס אַרויף קעגן רינדערנס, מילך, און עגגס דאָ.
אויך באַוווסט ווי: טאָפו אויך מאל גערופן בעבל קורד אָדער סויבין קורד.