01 פון 04
וואָס איז אַ טראַדישאַנאַל בריטיש ניטל מיטאָג?
סאַם עדוואַרדס / אָדזשאָ בילדער / געטי בילדער וואָס איז אַ טראדיציאנעלער בריטיש ניטל דינער?
א קלאַסיק ניטל מיטאָג איז די הויך פונט פון די סעלאַבריישאַנז, אַ צייַט צו קלייַבן משפּחה אָדער פריינט צוזאַמען און געניסן די בעסטער בריטיש פּראָדוצירן. קליין האט געביטן איבער סענטשעריז, און דער גאנצער מיטאָג איז סטייפּט אין יערושע און טראדיציע.
די בריטיש זיצן אַרום מיט פּאַפּיר כאַץ פון ניטל קראַקערז מיט זייער נאַריש דזשאָוקס, און טאַקי גיפס און פילע נאָך האַלטן צו הערן צו די מלכּה, און קיין ניטל איז גאַנץ אָן אַ טאַץ פון דאַטעס, באָולז פון ניסלעך און אָראַנדזשאַז - דער ערשטער צוויי זענען ראַרעלי געגעסן אָבער זענען טייל פון די טראדיציעס סייַ ווי סייַ.
עסנוואַרג איז די שאַרף טייל פון דעם טאָג, און דאָ איר וועט געפֿינען 35 פון די אַלע-צייַט קלאַסיש רעסאַפּיז פֿאַר די קיילים געדינט אויף דעם טאָג אָדער געהאלפן פֿאַר באָקסינג טאָג.
02 פון 04
סטאַרטערס פֿאַר ניטל טאָג
William Shaw-Getty ניטל סטאַרטערס
א ניטל מיטאָג איז כעפטי אַזוי סטאַרטערס אויב איר קלייַבן צו האָבן זיי, זאָל זיין ליכט און גרינג, נאָר אַ טיזער פֿאַר די עסנוואַרג צו קומען.
סקאַטיש סמאָוקט לאַקס און דיל סאָוס , איז אַ באַליבט און קענען זיין געדינט פשוט און געשווינד אָן צו לייגן צו די קוקינג פארלאנגט צו באַקומען מיטאָג אויף די טיש.
אנדערע קיילים וועט זיין אַ פּראָוון קאָקטייל, שטענדיק אַ באַליבט ווי עס איז אַ ליכט שיסל און קענען זיין געמאכט אַ ביסל שעה אין שטייַגן. אפילו גרינגער צו צוגרייטן און מאַכן פאָרויס פון צייַט איז אַ ליכט זופּ, און אַ טיפּיש ספּעציעל סעליאַלער זופּ איז אַ קלאַסיש פּאָר און קאַרטאָפל .
03 פון 04
בריטיש ניטל הויפּט קאָורסעס
פאָטאָ © Getty Images עס איז שטענדיק אַ בראָטן פֿאַר אַ בריטיש ניטל מיטאָג. מער אָפט עס איז איצט אַ טערקיי, כאָטש טראַדישאַנאַלי עס איז יוזשאַוואַלי אַ גאַנדז כאָטש איינער פון די 8 בראָטן פֿאַר ניטל מיטאָג זענען באַגריסן. אַמאָל די בראָטן איז געזעצט אויף דעמאָלט קומט די אַקאַמפּנימאַנץ. ווי דאָס איז די מערסט וויכטיק מאָלצייַט פון די יאָר, די מער, די מעריער און זעט איז וויטאַל אין דעם סימכע.
צוזאמען די פלייש, עס וועט שטענדיק זיין פּיגס אין אַ בלאַנקעט אַקאַ סאָסאַגעס וואַפּט אין באַקאָן. און מיט וועדזשטאַבאַלז דערוואַרטן ביידע בראָטן אַ נד קרימי מאַשט פּאָטאַטאָעס . אנדערע וועט אַרייַננעמען בראָטן פּאַרסניפּס , באַטערד בריסל ספּראַוץ מיט טשעסטנאַץ און זיס-זויער ברעיסעד רעד קרויט . צו ענדיקן דעם עקסטראַוואַגאַנזאַ דעמאָלט דערוואַרטן צו זען ביידע ברויט און קראַנבעררי סאָוס און רובֿ פון אַלע, טאָן ניט פאַרגעסן די יויך.
איינער לעצט טאָן אויף די הויפּט קורס דעפּענדס אויף ווו איר לעבן אין די וק - די יאָרקשער פּודדינגס . אין די צפֿון זיי זענען פאָלקס אַלע יאָר קייַלעכיק אַזוי אָפט וועט נישט זיין געדינט, כאָטש אין די דרום יאָרקשירע פּעדינגז זענען שטענדיק געדינט. צי איר טאָן אָדער איר איז נישט אַרויף צו איר, עס איז קיין שווער אָדער שנעל הערשן.
04 פון 04
דיזערץ פֿאַר ניטל טאָג
English Trifle. ראָב ווייסע - געטי קיין בריטיש ניטל איז גאַנץ אָן אַ טראדיציאנעלן ניטל פּודינג געדינט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק סאָוסעס אַלאָנגסייד. אָבער, אויב איר בעסער אַ לייטער פאַרבייַסן - אָדער פאַנטאַזיע מער ווי איין, נאָך אַלע, עס איז ניטל - דאָ זענען 8 אנדער ברירה ניטל פּודדינגס נאָר גאנץ פֿאַר דיין סימכע.
דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו מאַכן עקסטרע פּודינגז, עס איז אויך באָקסינג טאָג צו באַזאָרגן פֿאַר. די 5 קאַקעס פֿאַר ניטל און באָקסינג טאָג קענען אויך טאָפּל אַרויף פֿאַר ביידע הויפּט מיטאָג אָדער אַ וועטשערע שפּעטער אין דעם טאָג.