10 יקערדיק דזשין קאָקקטאַילס איר מוזן פרובירט

דזשין איז אַ פאַסאַנייטינג מאַשקע צו ויספאָרשן. זייַן באַטאַניקאַלז געבן עס אַ כאַראַקטעריסטיש אַז קיין אנדערע מאַשקע האט; איין סאָרט קענען האָבן אַ גאָר אַנדערש פּראָפיל פון אנדערן און עס איז סאַפּרייזינגלי ווערסאַטאַל ווען עס קומט צו טאַם פּראָופיילז. דזשין איז אויך דער יסוד פֿאַר עטלעכע פון ​​די בעסטער טרינקען אלץ געמאכט, אַרייַנגערעכנט די יקאָניק מאַרטיני.

כאָטש אַוואַדע ניט ווי סך ווי וואָדקאַ קאַקטיילז, עס זענען טויזנטער פון גרויס דזשין קאַקטיילז צו ויספאָרשן און די רשימה קענען זיין גאַנץ אָוווערוועלמינג. עטלעכע קאַקטיילז אַרבעט בעסטער מיט אַ ספּעציפיש דזשין, עטלעכע זענען פֿאַר קונה טייסץ און אנדערע זענען פאַרלאָזלעך און שטענדיק דאָרט פֿאַר אונדז ווען מיר דאַרפֿן זיי.

אויב איר 'רע נאָר סטאַרטינג אויס דיין וועג דורך דער וועלט פון דזשין קאַקטיילז, מיר רעקאָמענדירן די וואָס זענען ליסטעד ונטער ווי איר דאַרפֿן צו דיין דערפאַרונג. אַלע זענען גאַנץ פאָלקס, עטלעכע מער ווי אנדערע, און יעדער האט אַ אַנדערש אַפּעלירן וואָס האט ציען אין דרינגקערז יאָר נאָך יאָר פֿאַר דעקאַדעס.

די סעלעקציעס אַרייַננעמען גינז אין זייַן בעסטער אין די סימפּלאַסט פון מיקסעס ווי געזונט ווי אין די מער קאָמפּליצירט, אָפֿט דיספּיוטיד, און פיינלי באַלאַנסט רעסאַפּיז. די קלאַסיקס זענען עטלעכע פון די מערסט טיימלאָז טרינקען אַז איר וועט געפֿינען.

• 01 פון 10

  קלאַסיש דזשין מאַרטיני

  מיר וועלן אָנהייבן מיט די מערסט קלאָר ווי דער טאָג פון דזשין קאַקטיילז, די מאַרטיני. איר קענען רופן קיין אנדערע געטראַנק אין אַ קאָקטייל גלאז אַ "מאַרטיני," אָבער עס איז בלויז איין פאַקטיש מאַרטיני און עס ריקווייערז דזשין.

  די שיינקייַט פון די מאַרטיני איז אין זייַן פּאַשטעס: דזשין און טרוקן ווערמוט געמישט אין דיין בילכער פּראַפּאָרשאַנז, בעסטער סטערד, כאָטש שאַקינג איז נישט אויס פון שורה. עס איז דער קאָקטייל וואָס איז די באַזע פֿאַר קאַונטלאַס אנדערע טרינקען, קענען זיין געמאכט צו דיין פּינטלעך ספּעסאַפאַקיישאַנז און איז די לעצט דערפאַרונג אין פייַן טרינקט.

  אויב דיין מאַרטיני דערפאַרונג איז באגרענעצט צו די וואָדקאַ ווערסיע אָדער די פילע פרוכט און קרעם-filled drinks אַדאָרנינג הייַנט ס מאַרטיני מעניוז, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו געבן די אָריגינעל צו פּרובירן בייַ מינדסטער אַמאָל. נאָר ענשור אַז דיין דזשין איז שפּיץ פּאָליצע.

• 02 פון 10

  דזשין & טאָניק

  פאַרלאָזלעך איז דער בעסטער וואָרט צו באַשרייַבן די דזשין & טאָניק. עס איז אן אנדער קלאָר ווי דער טאָג, צוויי-ינגרידיאַנט טרינקען, און דאָס איז די גרונט פֿאַר פילע אנדערע דזשין היגהבאַללס. דעם איז איינער וואָס איז זייער שווער צו סקראַטש אַרויף און עס איז שטענדיק דאָרט ווען איר דאַרפֿן עס, צי אַז זיין בייַ די באַר אָדער אין דיין אייגן קיך.

  דער טאָניק און דזשין קאָמבינאַציע איז אַ פאַנטאַסטיש איינער וואָס איז אויף די דרייער זייַט פון סאָדע היגהבאַללס, וואָס איז גרויס אויב איר זענט מיד פון אַלע סאַקערז אין הייַנט ס טרינקען. בשעת עס זענען אַוואַדע דורכשניטלעך גין און טאָניקס צוזאמען מיט עטלעכע פאַנטאַסטיש אָנעס, עס ס שווער צו האָבן אַ שרעקלעך דזשין און טאָניק. אַז, אַ גרויס דזשין און אַ פּרעמיע שטאַרקעכץ וועט ברענגען דעם פּשוט טרינקען צו אן אנדער מדרגה.

  די אנדערע שליסל ינגרידיאַנט: לייַם. גליטשיק פריש לייַם אַרום די קאַנט איידער געבן עס אַ קוועטשן און דראַפּינג עס אינעווייניק.

• 03 פון 10

  גימלעט

  איינער לייענער רילייז אויף די גימלעט ווי אַ זומער אנדער ברירה צו די קלאַסיש מאַרטיני. עס איז אַזוי אמת אַז דעם פּשוט (ווידער, צוויי-ינגרידיאַנט) טרינקען איז אַ ווונדער אויף הייס טעג און אויב איר זענט טשיקאַווע ווי צו ווי דזשין און לייַם אַרבעט צוזאַמען, דעם טרינקען איז דער בעסטער וועג צו פּרובירן עס.

  דעם איז אויך איינער פון די ווייניק מאל ווען איר קענען נוצן אַן אָלטערנאַטיוו צו פריש לייַם זאַפט. די גימלעט קענען זיין געמאכט מיט לייַם און פּשוט סירעפּ , מיט אַ כאָוממייד לייַם אָרדיאַל , אָדער, ווי האט ווערן די מנהג, רויז ס לייַם זאַפט (וואָס איז שווער סוויטאַנד). דער שליסל איז אַז איר דאַרפֿן עטלעכע סאָרט פון סוויטאַנער צו אָפסעט די טערפּקע לייַם אַזוי עס טוט אַרבעט מיט דיין באַליבסטע דזשין.

• 04 פון 10

  Negroni

  אויב איר זוכט פֿאַר די לעצט איידער מיטאָג קאָקטייל, קוק ניט ווייַטער ווי די נעגראָני. דעם פאָלקס טרינקען כולל דזשין, זיס ווערמוט, און קאַמפּאַרי, וואָס זענען יעדער די עמבאַדימאַנט פון אַפּערייטערז און פאַרבינדן פֿאַר די גאנץ אַפּעטיט סטימולאַנט.

  דעם קלאַסיש איז אַ קונה טעם ווייַל Campari איז באקאנט פֿאַר זייַן ביטער אַספּעקץ, אָבער אַמאָל איר אַנטוויקלען די טעם פֿאַר אים, איר וועט געפֿינען אַז עטלעכע אנדערע טרינקען אַרבעט ווי געזונט ווי עס קומט צו מילז. עס איז אויך סאַפּרייזינגלי ווערסאַטאַל אין די קוויזינז אַז עס קענען זיין פאָולי מיט, כאָטש מיר זאָל אַרייַנלאָזן אַז איטאַליעניש עסנוואַרג איז זייַן בעסטער גלייַכן.

• 05 פון 10

  פלאָראַדאָראַ

  די פלאָראַדאָראַ איז אַ ביסל מער ומקלאָר ווי די אנדערע קאַקטיילז אין דעם רשימה און איך אַרייַננעמען עס פֿאַר צוויי סיבות: עס פּראָוועס די שיינקייט פון דזשין און מאַלענע, און אַלעמען וואס פרוווט עס פאלן אין ליבע מיט אים.

  די רגע פונט איז פּראָווען עטלעכע יאר צוריק ווען דער רעצעפּט איז וויראַל נאָך זייַענדיק ווייַזן אויף אַ טעכנאָלאָגיע וועבקאַסט. דעם קלאַסיש ביסל טרינקען ריטשט אַ וילעם וואָס האט קיינמאָל געהערט פון אים און די באריכטן זענען פּאָרינג אין וועגן ווי גאנץ עס איז אין זייַן פּאַשטעס.

  די מישן איז פון דזשין, לייַם, מאַלענע און ינגבער ביר און אויב איר האָבן נאָך צו פּרובירן, איר זענט פעלנדיק אויס אויף אַ פאַרבאָרגן יידלשטיין פון די קאָקטייל סצענע. ונטער איז אַ ביסל מער ביישפילן פון דזשין און מאַלענע וואָס זענען פּונקט ווי שפּאַס צו ויספאָרשן.

• 06 פון 10

  מאַלפּע גלאַנד

  דזשין און מאַראַנץ זאַפט זענען אן אנדער פאַנטאַסטיש טאַם קאָמבינאַציע און בעת ​​די טרינקען ליסטעד ונטער זענען מער געזונט-באקאנט, די מאָנקיי גלאַנד איז פיל מער טשיקאַווע. עס איז, אין פאַקט, אַ פּערזענלעך באַליבט פון אַלע דזשין קאַקטיילז.

  די מאָנקיי גלאַנד האט אַ מאָדנע נאָמען, אַ טשודנע ינספּיראַציע און אַ ביסל יבערראַשן. עס אַלע הייבט גאַנץ נאָרמאַלי מיט אַ מישן פון דזשין, מאַראַנץ זאַפט און גרענאַדינע. עס איז פאַנטאַסטיש און איר קען האַלטן רעכט דאָ און האָבן אַ ווונדערלעך טרינקען.

  עס איז, אָבער, אין דאַרפֿן פון אַ ביסל אַבסינטהע צו מאַכן עס קנאַל, אָבער איר האָבן צו האַלטן דעם טאַם אין טשעק ווייַל עס וועט געשווינד צעשטערן די ווירקונג. וואָס איר ווילן איז נאָר די אַנדערלייינג אָנצוהערעניש פון אַנאַס צו געבן די טרינקען אנדערן ויסמעסטונג. עס איז אַז ביסל פינישינג טוויסט וואָס נעמט די מאָנקיי גלאַנד פון גוט צו ספּעקטאַקיאַלער.

• 07 פון 10

  New Orleans Fizz

  ווען מיר רעדן וועגן יקאָניק דזשינז קאַקטיילז, די New Orleans (אָדער Ramos Gin) Fizz מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די שמועס. עס איז אַ קאָמפּליצירט קאָקטייל אַז ריקווייערז דעדיקאַציע און די רעזולטאַטן זענען ווערט עס.

  די מישן איז איינער פון דזשין, סיטרוס, סירעפּ, קרעם, מאַראַנץ בלום וואַסער און יי ווייַס און עס איז אַז לעצט ינגרידיאַנט וואָס איז ביידע יקערדיק און דעזיגנייץ דעם טרינקען פֿאַר די דעדאַקייטאַד קאָקטייל ליבהאָבער. דער יי מוסיף צו די קרעאַטינעסס און ברענגט אַלע די פלייווערז צוזאַמען אין אַ שיינע, ייביק מישן.

  אויב אַ טרינקען איז געווען אַ דעוויז, די ניו אָרלעאַנס פיזז וואָלט זיין: שאַק עס 'טיל עס הורץ.

• 08 פון 10

  סינגאַפּאָר סלינג

  די סינגאַפּאָר סלינג איז איינער פון די גרויס קאַקטיילז אַז אַלעמען ליב נאָך קיין איינער קענען ויסקומען צו שטימען ווי עס איז געמאכט. בשעת די אָריגינעל רעצעפּט בלייבט אומבאַקאַנט און אַ לאַנג רשימה פון ינגרידיאַנץ האָבן שוין צוגעגעבן און סאַבטראַקטיד איבער די יאָרן, מיר נאָך ליבע די סינגאַפּאָר סלינג.

  עטלעכע זאכן זענען קאַמאַנלי אנגענומען וועגן דעם קלאַסיש: עס כולל דזשין, סיטרוס, קאַרש קאָניאַק און סאָדע; עס איז געדינט איבער אייז; און עס איז רויט. פון דאָרט, ווערייישאַנז האָבן אַרייַנגערעכנט אַנאַנאַס, אַ רויט ווייַן אָדער סלאָע דזשין פלאָוט, בענעדיקטין, קאָינטרעאַו, גרענאַדינע, אאז"ו ו מייַן פאָרשלאָג וואָלט זיין צו ויספאָרשן אַלע פון ​​די רעסאַפּיז בנימצא און געפֿינען די איין אַז איר ווי בעסטער.

• 09 פון 10

  קאָרעס רעוויווער # 2

  די קאָרפּס רעוויווער קומט אין צוויי אנגענומענע רעסאַפּיז: איינער איז אַ בראַנדי טרינקען און די רגע ניצט דזשין. זיי זענען צוויי גאָר אַנדערש קאַקטיילז און ביידע מסתּמא גאַט זייער נאָמען פון זייער פיייקייַט צו וועקן די טויט (אָדער די הונגאָווער שיקער לינינג אויף די באַר אַ ביסל צו פרי אין דעם טאָג).

  די געפֿינען די דזשין ווערסיע איז מער טשיקאַווע און מיר אַרייַננעמען עס אין אַ יקערדיק רשימה, ווייַל עס איז אַ ווונדערלי דיזיינד שיכטע פון ​​פלייווערז אַז שאָוקייסיז דזשין ס ווערסאַטילאַטי.

  דעם רעצעפּט מיקסעס דזשין מיט לילעט בלאַנק, לייַם, מאַראַנץ ליקער און אַ לאָך פון אַבסינטהע. עס איז זייער גוט אַז די לעצט ינגרידיאַנט וואָס האט דעם קלאַסיש זייַן רעזידענטשאַל נאָמען.

• 10 of 10

  אַוויאַטיאָן קאָקטייל

  די אַוויאַטיאָן איז געווען אַ קאָקטייל אַז, ביז לעצטנס, איז געווען גאַנץ שווער צו מאַכן רעכט. די שליסל ינגרידיאַנט איז קרים דע ווייאַלעט, וואָס איז קימאַט אוממעגלעך צו געפינען ביז די הייַנטצייַטיק קאָקטייל רענעסאַנס אַז געבראכט פילע קלאַסיקס ווי דעם צוריק אין די פּרויעקטאָר.

  איצט אַז די שיין פּורפּלע ליקער איז בנימצא (ראָטהמאַן און ווינטער איז איין סאָרט) מיר קענען אַמאָל ווידער הנאה דעם זייער ספּעציעל טרינקען. די מנוחה פון די מישן איז זייער פּשוט און ריקווייערז בלויז דזשין, מאַראַסטשינאָ, און פריש לימענע. עס איז אַ פאַרגעניגן און דער טעם פון פיאַלקע איז איינער צו זיין יקספּיריאַנסט.