גרינס לאַזאַניאַ מיט זיס פּאַטייטאָוז, סאַנגקשאַנד דורך די מאָטאָר 2 דיעטע! אויב איר האָט געהערט וועגן די האַרץ-געזונט און קאַלעסטעראַל-לאָוערינג ענגינע 2 דיעטע און ווילן צו פּרובירן אַ מאָטאָר 2 באוויליקט רעצעפּט, דאָ ס אַ מוסטער גרינס לאַזאַניאַ רעצעפּט צו פּרובירן.
דעם איז ריפּ עסעלסטין ס מאָטאָר 2 דיעטע "כאַפּן די דאַך" זיס קאַרטאָפל וועגעטאַריער און וועגאַן לאַזאַניאַ מיט פילע וועדזשטאַבאַלז: מאַשרומז, בראַקאַלי, גלאָק פּעפּערז און פּאַפּשוי און טאַפּט מיט אַ קרונטשי קאַשו טאַפּינג. עס ס אַזוי גוט, ער זאגט אַז ער געדינט עס אין זייַן אייגן חתונה! עס איז אויך נידעריק אין פעט און קאַלעסטעראַל-פֿרייַ. דעם מאָטאָר 2 רעצעפּט איז העפלעכקייַט פון די מאָטאָר 2 דיעט , דורך ריפּ עסעלסטין. מעגילע אַראָפּ פֿאַר מער מאָטאָר 2 מוסטער רעסאַפּיז צו פּרובירן.
זען אויך:
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ציבעלע (געהאַקט)
- 1 קליין קאָפּ פון קנאָבל (אַלע קלאָוועס געהאַקט אָדער געדריקט)
- 8 אונז מאַשרומז (סלייסט)
- 1 קאָפּ בראַקאַלי (געהאַקט)
- 2 קעראַץ (געהאַקט)
- 2 רויט גלאָק פּעפּערז (סידיד און געהאַקט)
- 1 קענען פּאַפּשוי (רינסעד און ויסגעשעפּט)
- 1 פּעקל
- Silken Lite טאָפו
- ½ טייפּעלע קייען פעפער
- 1 לעפעלע אָרעגאַנאָ
- 1 לעפעלע באַסיל
- 1 לעפעלע ראָוזמערי
- 2 דזשאַרז מאַקאַראָנען סאָוס
- 2 באָקסעס גאַנץ קערל לאַזאַניאַ לאָקשן
- 16 ounces פאַרפרוירן שפּינאַט (טאָד און ויסגעשעפּט)
- 2 זיס פּאַטייטאָוז (קאָכן און מאַשט)
- 6 ראָמאַ טאַמאַטאָוז (סלייסט דין)
- 1 טעפּל רוי קאַשוז (ערד)
ווי צו מאַכן עס
פריער היץ ויוון צו 400 דיגריז.
סאָופּעד די ציבעלע און קנאָבל אויף הויך היץ פֿאַר 3 מינוט אין אַ וואָק אָדער נאַנסטיק פּאַן. לייג די מאַשרומז און קאָכן ביז די אַניאַנז זענען הינקען און די מאַשרומז געבן אַרויף זייער פליסיק. אַראָפּנעמען זיי צו אַ גרויס שיסל מיט אַ סלאַטיד לעפל. רעזערוו די שוועמל פליסיק אין די פּאַן. סאַקט די בראַקאַלי און קעראַץ פֿאַר 5 מינוט און לייגן צו די שוועמל שיסל. סוץ די פּעפּערז און פּאַפּשוי ביז פּונקט אָנהייב צו פאַרווייכערן.
לייג זיי צו די גרינס שיסל.
דריינאַדזש די סילקאַן טאָפו דורך ראַפּינג אין פּאַפּיר טאַולז. ברעכן עס גלייַך אין די האַנטעך און מישן אין די גרינס שיסל. לייג בשמים צו די גרינס שיסל און פאַרבינדן.
צו זאַמלען די גרינס לאַזאַניאַ:
קאָווער די דנאָ פון אַ 9-דורך-13-אינטש קאַסער מיט אַ שיכטע פון סאָוס. לייגן אַ פּלאַסט פון לאָקשן. קאָכן די לאָקשן מיט סאָוס. דעם וועג די לאָקשן קאָכן אין די ויוון, שפּאָרן צייַט און ענערגיע. פאַרשפּרייטן די גרינס געמיש איבער די סאוד לאָקשן. קאָווער מיט אַ שיכטע פון לאָקשן און אן אנדער סאָוס פון סאָוס. לייג די שפּינאַט צו די רגע שיכטע פון סויבד לאָקשן. קאָווער די שפּינאַט מיט די מאַשט זיס פּאַטייטאָוז. לייג אנדערן פּלאַסט פון סאָוס, די לעצט שיכטע פון לאָקשן, און אַ לעצט טאַפּינג פון סאָוס. קאָווער די לאַזאַניאַ מיט טינלי סלייסט ראָמאַ טאַמאַטאָוז.
דעקן מיט פויל און באַקן אין די ויוון פֿאַר 45 מינוט. אַראָפּנעמען די פויל, שפּריצן מיט די קאַשוז, און צוריקקומען צו די ויוון פֿאַר 15 מינוט. זאל לאַזאַניאַ זיצן פֿאַר 15 מינוט איידער געדינט.
מאכט 10-12 סערווינגז פון זיס קאַרטאָפל לאַזאַניאַ.
דעם סעטטאַבלע לאַזאַניאַ רעצעפּט איז רעפּרידאַד מיט דערלויבעניש פון די מאָטאָר 2 דיעטע , דורך ריפּ עסעלסטין . דאָ ס אַ ביסל מער מוסטער ענגינע 2 דיעטע רעסאַפּיז צו פּרובירן: