איר קענען נישט גיין צו די קאַריבבעאַן אָן ענדזשויינג פליסנדיק אין אַ געשמאַק שיסל פון מאַהי-מאַהי און מיט דעם רעצעפּט איר קענען ברענגען דעם טעם היים אין אַ סאַפּרייזינגלי גרינג זופּ.
דעם קאַריבבעאַן מאַהי מאַהי האָלידייַ זופּ ברענגט אַ ספּיראַטיד פאַרבינדן צו אַ יום טוּב מאָלצייַט . די ראַם אין די זופּ איז זייער ליכט, נאָר אַ לעפל, אָבער עס מוסיף אַ פאַרבינדן פון זיסקייַט צו די סעירע, וואָס מאַכן אַ אָנגענעם פאַרבינדן פֿאַר אַ זופּ זופּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט
- באָנאָלע מאַהי-מאַהי , שנייַדן אין 1 1/2 אינטש קובעס
- 2 מיטל
- אַניאַנז, סלייסט
- 1/4 cup chives, chopped
- 1/4 cup
- סילאַנטראָו , געהאַקט
- 2 גרויס
- טאַמאַטאָוז , געהאַקט
- 1 לעפעלע
- פריש טיים
- 2 טייבאַלספּונז
- פריש לייַם זאַפט
- 1 לעפל
- גאָלדען זונטיק טאַמי באַהאַמאַ ראַם
- 2 טייבאַלספּונז
- פּוטער
- 1 קלאָווע
- קנאָבל , מינסט
- 1 לעפעלע
- צוקער
- 1 לעפל
- Worcestershire Sauce
- 1 גלעזל
- פיש לאַגער (אָדער
- נידעריק-סאָדיום הינדל אָדער גרינס לאַגער )
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די פיש אין אַ גרויס שיסל.
- אין אן אנדער גרויס שיסל, מישן די אַניאַנז, טשייווז, סילאַנטראָ, טאַמאַטאָוז, טיים, לייַם זאַפט און ראַם צוזאַמען און גיסן איבער די פיש.
- מאַרינאַטע פֿאַר 1 שעה , טורנס אָפט.
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פאַן ; לייגן די קנאָבל און צוקער און היץ ביז געמיש הייבט צו בלאָז.
- לייג די פיש און קאָכן ביז גילדענע.
- לייג די מאַרינייד, וואָרסעסטערשירע סאָוס, לאַגער, זאַלץ און פעפער צו געשמאַק.
- נידעריקער די היץ, דעקן, און מליען פֿאַר 10 מינוט.
- גאַרניש מיט לייַם וועדזשיז און סילאַנטראָ ספּריגס.
רעצעפּט העפלעכקייַט: Chef Ryan Scott
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 700 |
| גאַנץ פאַט | 38 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 211 מג |
| סאָדיום | 396 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 66 ג |