דעם קרויט זופּ איז אַ גרינג קאָמבינאַציע פון קרויט, רינדערנס יויך, פּעפּערז, אַניאַנז און טאַמייטאָוז. א ביסל פון הייס סאָוס, קנאָבל, און עטלעכע ברוין צוקער העלפן צו טאַם די זופּ. לייג עטלעכע סלייסט קאַראַץ צו די זופּ אויב איר'ד ווי.
לייג בראַונעד ערד רינדערנס אָדער דאַקט סטייווינג רינדערנס פֿאַר אַ מיטיערע זופּ. אויב איר בעסער אַ פלייש-פֿרייַ זופּ, פאַרבייַטן די רינדערנס יויך און וואַסער מיט 1 קוואַרט פון גרינס בוט און 1 טעפּל פון פּאָמידאָר זופּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קענען (10 3/4 אונסעס) קאַנדענסט רינדערנס יויך (אָדער פראנצויזיש ציבעלע זופּ)
- 3/4 מיטל קאָפּ קרויט (געהאַקט)
- 2 אַניאַנז (געהאַקט)
- 1 גרין פעפער (געהאַקט)
- 1 מילד פּעפּעראָנקיני (פיינלי געהאַקט)
- 1/2 טעפּל סעלדעריי (געהאַקט)
- 4 טעפּלעך וואַסער
- 1 גרויס קענען (28 אונסעס) טאַמאַטאָוז (געהאַקט, מיט זאַפט)
- 1 קלאָווע
- קנאָבל (געהאַקט)
- Optional: 2 dashes
- הייס סאָוס
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער (פעסט פּאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- אין גרויס פאַן אָדער טאָפּ, פאַרבינדן רינדערנס יויך, געהאַקט קרויט, כאַפּט אַניאַנז, פּעפּערז, סעלדעריי און וואַסער.
- ברענגען געמיש צו קאָכן איבער מיטל-הויך היץ; קער אַראָפּ. לייג קנאָבל, הייס סאָוס, און ברוין צוקער; פאָרזעצן קוקינג ביז ינגרידיאַנץ זענען ווייך, וועגן 1 1/2 שעה.
- לייג געהאַקט טאַמאַטאָוז און זאַפט. לייג מער וואַסער אויב איר דאַרפֿן און היץ דורך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 159 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 222 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 9 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |