א זאַמלונג פון דער בעסטער וועגעטאַריער בעבל סאַלאַט רעסאַפּיז פֿאַר זומער. ברענגען צוזאמען אַ געזונט און הויך-פּראָטעין וועגעטאַריער אָדער וועגאַן בעבל סאַלאַט צו דיין ווייַטער דרויסנדיק מאַכנ אַ פּיקניק אָדער פּאָטלוקק, אָדער נאָר הנאה איינער פון די בעבל סאַלאַדס פֿאַר אַ נערעוודיק נידעריק-פעט און הויך-פיברע זומער לאָנטש.
ווילן מער סאַלאַט געדאנקען? קוק אויס די דאַזאַנז פון געזונט און שפּאַס סאַלאַט רעסאַפּיז , אַרייַנגערעכנט גרין סאַלאַדס, מאַקאַראָנען סאַלאַדס , בעבל סאַלאַדס און מער.
01 פון 05
שוואַרץ בעבל און מאַנגאָ סאַלאַטוועגעטאַריער מאַנגאָ און שוואַרץ בעבל סאַלאַט. מיט פריש מאַנגאָ, דעם גרינג בעבל סאַלאַט רעצעפּט איז גאנץ אויף אַ הייס זומער טאָג. עס איז ינספּייערד דורך די פלייווערז פון מעקסיקא - מיט לייַם זאַפט, פריש סילאַנטראָו, און אַ דזשאַלאַפּענאָ אַז איר קען באַקומען צו צאַמען די היץ אַ ביסל. אַמאָל איר 'ווע דייסט דיין מאַנגאָ , דעם בעבל סאַלאַט וועט נעמען איר נאָר אַ מינוט צו צוגרייטן.
02 פון 05
ווייַס בין און פּעטרעשקע סאַלאַדIan O'Leary / Getty Images ניצן ווייַס ווייַס בינז אַז איר ווי אין דעם פּשוט וועגעטאַריער ווייַס בעבל זומער סאַלאַט : קאַננעליני, נאַווי בינז אָדער אפילו פּוטער בינז אָדער טשיקקפּעאַס וואָלט אַרבעט געזונט אין דעם שנעל בעבל סאַלאַט. דעם בעבל סאַלאַט טראַווז געזונט, אַזוי פּאַק עס אַרויף און געניסן אונטער די זומער זון!
03 פון 05
סאָוטהוועסטערן בין, בעל פעפער און פּאַפּשוי סאַלאַדדזשאָן ווייטאַקערז / געטי בילדער א פּשוט אָבער געשמאַק שוואַרץ בעבל סאַלאַט פֿאַר וועגעטאַריער פּיקניקס פלייווערד מיט לייַם זאַפט און קייען פעפער פֿאַר אַ סאָוטהוועסטערן-נוסח מאָלצייַט. זיכער צו נוצן פריש ינגרידיאַנץ פֿאַר דער בעסטער טאַם. פּרוּווט רעדוצירן די פעט אין דעם גרינג בעבל סאַלאַט דורך לייגן אַ לעפל אָדער אַ רעגנדל פון מאַסלינע בוימל, אַנשטאָט פון די פול סומע. די פריש פלייווערז וועט נאָך מאַכן דעם איינער פון די בעסטער בעבל סאַלאַדס וואָס איר האָט אלץ געהאט, אַפֿילו אויב איר רעדוצירן די בוימל און פעט.
04 פון 05
וועגעטאַריער בעבל סאַלאַד מיט בעל פּעפּפּערס רעצעפּטשוואַרץ בעבל סאַלאַט פאָטאָ דורך קגלאַדע / געטי בילדער א פלייש גלאָק פעפער און בעבל סאַלאַט, דעם וועגעטאַריער און וועגאַן רעצעפּט איז גרויס פֿאַר פּיקניקס, פּאָטלוקקס אָדער באַרביקיוז, ספּעציעל אויב איר'ווע גאַט גורל פון גלאָק פּעפּערז אין דיין גאָרטן אָדער איר האָבן עטלעכע לעפטאָוווער צו נוצן אַרויף. דעם רעצעפּט איז געמאכט מיט רויט, גרין און געל גלאָק פּעפּערז, דייסט רויט אַניאַנז, שוואַרץ בינז, פריש סילאַנטראָו און אַ רויט ווייַן ווינאַיגרעטטע.
05 פון 05
יזי וועגעטאַריער דריי בין און ווייַנטרויב סאַלאַט רעצעפּטווייַנטרויב סאַלאַט רעצעפּט מיט דרייַ בינז - די גאנץ קאָאָלינג זומער סאַלאַט. ווייַנטרויב סאַלאַדס זענען כּמעט ווי פאָלקס ווי בעבל סאַלאַדס אין די זומער פֿאַר אַ ליכט און קאָאָלינג לאָנטש אָדער זייַט פֿאַר אַ זומער באַרביקיו, מאַכנ אַ פּיקניק אָדער טאָפּלוק. דעם וועגעטאַריער (און כּמעט וועגאַן , אויב איר נוצן אַגאַווע נעקטער אַנשטאָט פון האָניק און רעגולער זענעפט, אַנשטאָט פון האָניק זענעפט!) דרייַ בעבל און ווייַנטרויב סאַלאַט איז געמאכט מיט גאַרבאַנזאָ בינז, ניר בינז, ווייַס בינז, וגערקע און ווייַנטרויבן. עס אויך גלוטען-פריי.