די גינגער מאַרטיני איז אַ פּשוט קאָקטייל וואָס פֿעיִקייטן די געווירציק טאַם פּראָפיל פון אַ ינגבער ליקער, אַזאַ ווי דאָמאַינע דע קאַנטאָן . עס איז אַ סנאַפּי מאַרטיני און אַ פייַן, באַקוועם אַפּגרייד פון די פאָלקס וואָדקאַ מאַרטיני .
אין טעאָריע, איר קען גאַרניש דעם קאָקטייל מיט אַ דין רעפטל פון פריש אָדער געצוקערט ינגבער , אָבער אַז קען זיין צו פיל פון איין טאַם. א שנעל דרייַ פון לימענע עסאַנס אויסגעדרייט איבער די טרינקען איז אַ פיל בעסער דערגאַנג.
אויב איר פילן אַז דעם רעצעפּט ניצט אויך פיל ינגבער פֿאַר דיין טעם, פילן פֿרייַ צו שנייַדן די ליקער אַראָפּ צו אַ איין אונס און סטרויערן די מאַשקע אַקאָרדינגלי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces
- וואָדקאַ
- 1 1/2 ounce יינג ליקער
- קוועטשן פון פריש לימענע זאַפט
- גאַרניש: לימענע טוויסט
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז.
- Shake well.
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
- גאַרניש מיט אַ לימענע טוויסט.
ווי שטאַרק איז די גינגער מאַרטיני?
דעם גינגער מאַרטיני רעצעפּט איז געמאכט כּמעט לעגאַמרע פון אַלקאָהאָל, אַזוי עס איז נאָר גלייַך אַז עס איז נישט אַ ליכט טרינקען. אויב געמאכט מיט אַ 80-דערווייַז וואָדקאַ און דאָמאַינע דע קאַנטאָן, די קאָקטייל האט אַ אַלקאָהאָל אינהאַלט פון רעכט צו 26% אַבוו (52 דערווייַז) .
וואָס איז נאָרמאַל פֿאַר אַ בוזי מאַרטיני , אָבער נישט ווי ליכט ווי אנדערע געמישט טרינקען קענען זיין.