אויב איר ווילט הוממוס, איר וועט ווי פול, אַ מיטל מזרח פאַוואַ בעבל טונקען רעמאַניסאַנט פון די בעסער-באקאנט פאַרשפּרייטן געמאכט מיט טשיקקפּעאַס. דער טראדיציאנעלער וועג צו הנאה עס איז סקאָאָפּעד אַרויף מיט וואַרעם פּיטאַ ברויט פֿאַר פרישטיק, כאָטש עס קענען זיין געגעסן בייַ קיין צייַט פון טאָג. דעם רעצעפּט איז יבער פּשוט - קיין בוילינג פון דאַר בינז פארלאנגט!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קענען פון
- פאַוואַ בינז
- 1 טיסעפּאָן מינסט קנאָבל (אָדער 2 קלאָוועס פיינלי געהאַקט)
- 1/2 לעפעלע לימענע זאַפט
- 1 לעפל טאַהיני
- נויט פון זאַלץ
- 3 טייבאַלספּונז הייס וואַסער
- 1 לעפל מאַסלינע בוימל
- אָפּטיאָנאַל גאַרניש: פּעטרעשקע (פיינלי געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ סאָוספּאָט, פאַרבינדן פאַוואַ בינז (מיט פליסיק), מינסט קנאָבל און לימענע זאַפט . ברענגען צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון היץ.
- אָפּגאַנג וידעפדיק פליסיק און קאָאַרסעלי צעקוועטשן פאַוואַ בינז מיט גאָפּל. צוריקקומען צו נידעריק היץ. לייגן טאַהיני און זאַלץ. לייגן וואַסער און מאַסלינע ייל , איין לעפל אין אַ צייַט, און קאָך צו געוואלט קאָנסיסטענסי. לייג מער וואַסער אָדער מאַסלינע ייל, אויב איר דאַרפֿן. גאַרניש מיט פּעטרעשקע, אויב געוואלט.
- דינען פול פֿאַר פרישטיק מיט הייס פּיטאַ ברויט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 127 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 59 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |