טראַדיטיאָנאַללי, טונקל סומע איז מענט צו זיין ינדזשויד מיט אַ גרופּע, אַלאַוינג איר צו אַ גרויס נומער פון זאכן. אבער עס איז קיין סיבה איר קענען נישט מאַכן דיין באַליבט טונקל סאַכאַקל קיילים אין שטוב. פילע טונקל סומע זאכן קענען זיין ינקאָרפּערייטיד אין אַ הויפּט מאָלצייַט - למשל, דאַמפּלינגז קענען נעמען די אָרט פון רייַז אָדער לאָקשן. דאָ זענען מיין באַליבט טונקל סאַכאַקל רעסאַפּיז.
01 פון 09
כינעזיש דאַמפּלינגז (דזשיאַאָזי)Barbara Bonisolli / StockFood Creative / Getty Images 02 פון 09
פרילינג ראָללסRhonda Parkinson פרילינג ראָללס האָבן זייער אָריגינס אין די פרילינג פעסטיוואַל, און זענען אָריגינעל אָנגעפילט מיט וועדזשטאַבאַלז פון די פרילינג שניט. די פילונג פֿאַר די פרילינג ראָללס כולל באַרביקיויד כאַזער און כינעזיש דאַר מאַשרומז (דאַר שייטאַקע מאַשרומז), צוזאמען מיט שרעדיד מער, רויט גלאָק פעפער, און מונג בעבל ספּראַוץ. דינען די פרילינג ראָללס קלאָר, אָדער מיט אַ פּשוט סוי סאָוס און רייַז עסיק דיפּינג סאָוס.
גרינס פרילינג ראָללס03 פון 09
טשאַר סו באַאָ (סטימד כאַזער בונס)Rhonda Parkinson איר וועט געפֿינען די בייַ קיין טונקל סומע רעסטאָראַן - סטימד בונס אָנגעפילט מיט באַרביקיוד כאַזער.
04 פון 09
סטימד ביף באַללסדעם רעצעפּט קומט פון עוועלין שאָו , וואס הערות אַז די וואָטערקרעס אַבזאָרבז דער טאַם פון די סיזאַנד רינדערנס. עס כולל דאַר סיטרוס שאָלעכץ, בנימצא אין כינעזיש / אַסיאַן מארקפלעצער.
05 פון 09
פּערל באַללספּערל באַללס זענען כאַזער מיטבאָלז וואָס זענען ראָולד אין גלוטינאָוס רייַז און דעמאָלט סטימד. דער נאָמען קומט פון זייער בלאַנק, פּעאַרלי קאָליר נאָך קוקינג, דאַנק צו די גלוטינאָוס רייַז קאָוטינג. גלוטינאָוס רייַז, אויך גערופן קלעפּיק רייַז , איז פארקויפט אין כינעזיש / אַסיאַן מארקפלעצער.
06 פון 09
פּאָטסטיקקערסRhonda Parkinson די יזיאַסט טיפּ פון כינעזיש קנאָבל צו מאַכן, פּאָטסטיקקערס זענען געפּרעגלט אויף איין זייַט און דעמאָלט סטימד. לויט צו לעגענדע, פּאָטסטיקקערס זענען ינווענטיד ווען אַ קאָכן אַקסאַדענאַלי ברענען אַ פּעקל פון דאַמפּלינגז און באַשלאָסן צו דינען זיי סייַ ווי סייַ. ידעאַללי, פּאָטסטיקקערס זאָל זיין קריספּי אויף די דנאָ און ווייך און גלאַט אויף די שפּיץ.
גרינס פּאָטסטיקקערס
ווי צו פרירן פּאָטסטיקקערס07 פון 09
טורניפּ קוכן גלוטינאָוס רייַז מעל (קלעפּיק רייַז מעל) איז בנימצא אין כינעזיש / אַסיאַן מארקפלעצער. ווי אנדערע כינעזיש קייקס, ברוקווע שטיקל איז סטימד אַנשטאָט פון בייקט. סלייסיז פון דעם שטיקל זענען געפּרעגלט נאָר איידער געדינט.08 פון 09
מאַנגאָ פּודינגדעם רעצעפּט איז פון שעף / קוקבוק מחבר סטעפאנוס וואָנג.
ווי צו מאַכן מאַנגאָ פּודינג - שריט דורך שריט פאָטאָ ינסטראַקשאַנז09 פון 09
קאָקאָסנוס באַן (קאָקטייל באַן)Rhonda Parkinson