דעם געזונט וועגאַן קווינאָאַ קאַשע איז נאָר איינער פון פילע גרויסע וועג צו הנאה קווינאָאַ פֿאַר פרישטיק . עס איז אַ געזונט וועגעטאַריער רעצעפּט געמאכט מיט קווינאָאַ קאָכן אָדער אין סוי מילך אָדער מאַנדל מילך, מיט אַ ביסל ברוין צוקער און וואַניל און צימערינג פֿאַר טאַם. דעריבער איר קענען שפּיץ עס אַוועק מיט פריש פרוכט און ניסלעך. כאָטש די רעצעפּט לייגט אויף סטראָבעריז מיט פּיקאַנז אָדער האָזענע ניסלעך, איר קענען דאָך ויסשטימען די אויס פֿאַר קיין קאָמבינאַציע פון פירות, ניסלעך אָדער אנדערע געזונט טאַפּינגז וואָס איר ווי. פּרוּווט העמפּ זאמען אויב איר ווילן עפּעס אָמעגאַ-באָאָסטינג און סייווערי, אָדער טאָמער עטלעכע רוי וועגאַן קאַקאַאָ ניבס פֿאַר אַ זיס מאָרגן מייַכל מיט אַ ביסל פון אַ כראָמטשען. אָדער, לייגן אין אַ ביסל פון דיין באַליבט וועגאַן פּראָטעין פּודער פֿאַר אַפֿילו מער פּראָטעין. b rown rice syrip
דעם איז אַ פילונג, פּראָטעין-רייַך וועגעטאַריער, וועגאַן, מילכיק-פֿרייַ, און גלוטען-פֿרייַ פרישטיק: עס איז באמת די גאנץ געזונט וועגעטאַריער רעצעפּט . אויב איר נוצן קווינאָאַ פֿאַר מאַכן קיילים פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג, איר קענען מאַכן אַ ביסל עקסטרע קאָכן קווינאָאַ און נוצן עס אין דעם פרישטיק רעצעפּט. און, עס ס אַ גרויס וועג צו נוצן אַרויף לעפטאָוווער קווינאָאַ .
ווי דעם געזונט פרישטיק געדאַנק? דאָ זענען מער געזונט וועגעטאַריער רעסאַפּיז , אַרייַנגערעכנט נידעריק-פעט רעסאַפּיז, נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז און מער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 cup quinoa
- 2 טעפּלעך סוי מילך (אָדער מאַנדל מילך אָדער קיין
- וועגאַן מילך פאַרטרעטער איר בעסער )
- 1 טבספּ. ברוין צוקער (אָדער נוצן
- אַגאַווע נעקטער אָדער
- ברוין רייַז סירעפּ פֿאַר אַ ראַפינירט צוקער-פֿרייַ ווערסיע)
- 1/4 tsp. וואַניל עקסטראַקט
- דאַש צימערינג (אָדער טעם)
- 1 טעפּל סטראָבעריז (אָדער מער, דייסט)
- אָפּטיאָנאַל: ניסלעך (פּרובירן פּעקאַנז אָדער האָזענע ניסלעך)
- Optional:
- כעמפּ זאמען (אָדער כעמפּ פּראָטעין אָדער טשיאַ זאמען)
- אָפּטיאָנאַל: פלאַקס בוימל (אָדער קאָקאָסנוס בוימל)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביינינג קווינאָאַ און סוי אָדער מאַנדל מילך אין אַ פאַן.
- קאָכן איבער נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר וועגן צען מינוט.
- לייג ברוין צוקער, צימערינג און וואַניל און היץ פֿאַר אנדערע 5-6 מינוט, ביז קווינאָאַ ווייך.
- צעברעקלען אין סטראָבעריז און קיין עקסטרע געזונט טאַפּינגז און הנאה!
רעסיפּעס אַזאַ ווי דעם איין זענען אַ גרויס סיבה צו האַלטן עטלעכע לעפטאָוווער קווינאָאַ אויף האַנט. אויב איר האָבן לעבעדיקער קווינאָאַ, נאָר היימען עס אַרויף מיט 1/3 טעפּל סוי מילך אָדער אנדערע ניט-מילכיק מילך, ביז עס איז פייַן און הייס, דעמאָלט לייגן די רוען ינגרידיאַנץ.
איר וועט האָבן אַ געזונט הייםקוקקעד וועגאַן און הויך-פּראָטעין פרישטיק אין נאָר אַ ביסל מינוט פלאַך.
דעם רעצעפּט מאכט צוויי סערווינגז. אויב איר טאָן נישט וועלן צו הנאה עס אַלע בייַ אַמאָל, שטעלן העלפט פון עס באַזונדער איידער צו לייגן די פרוכט און ניסלעך אין די לעצטע שריט. פאַרפרוירן עס און נוצן עס דער ווייַטער טאָג אָדער שפּעטער אין דער וואָך, לייגן אַ ביסל עקסטרע ניט-מילכיק מילך צו סטרויערן די קאָנסיסטענסי. איר קענען היץ עס אין די מייקראַווייוו אָדער אויף די סטאָוועטאָפּ.
אַלע פון די גרונקט אַרבעט דאָ גייט אין קוקינג די קווינאָאַ אין אַ ביסל מילך, פון דאָרט, עס טאַקע איז אַ ליידיק לייַוונט איר קענען נוצן צו לייגן דיין באַליבט פרישטיק טאַם קאַמבאַניישאַנז. ווי וועגן פיסטאַשקע פּוטער און שאָקאָלאַד פרישטיק קווינאָאַ , אָדער שאָקאָלאַד און באַנאַנע פרישטיק קווינאָאַ ? יענע זאָל ביטע ביידע קינדער און אַדאַלץ. פון קורס, עס איז נעצבוים, באַנאַנע, ראָסין, און צימערינג פרישטיק קווינאָאַ צו שלאָגן אַלע די טראדיציאנעלן פלייווערז. איר קענען לייכט קומען אַרויף מיט דיין אייגן שאַפונג פֿאַר די גאנץ שיסל פון קווינאָאַ קאַשע.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 281 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 98 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 54 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |