פוד גרופּעס און דינען גרייס פֿירלייגן
מיר האָבן צוויי מכשירים אין אונדזער באַזייַטיקונג פֿאַר פיגורינג אויס וואָס עסנוואַרג פון עסן און ווי פיל פון אַ באַזונדער עסנוואַרג צו עסן: איינער איז די עסנוואַרג גיידאַנס סיסטעם, וואָס איז ערשטער סימבאַלייזד דורך די פוד פּיראַמיד, דעמאָלט ריפּלייסט דורך מיפּיראַמיד (פּיקטורעד) אין 2005, און דעמאָלט מעפּלאַט וואָס איז ארויס אין 2011. די אנדערע איז די דערנערונג פאקטן פירמע. ביידע זענען בדעה ווי ווערטפול מכשירים אין אונדזער זוכן צו עסן מער כעלטלי, מקריב אונדז די מיטל צו מעסטן אונדזער פאַקטיש ינטייק פון פארשיידענע פודז קעגן וואָס מיר זאָל זיין עסן.
אין פאַקט, מיר גענומען ביסל באַמערקן.
וואָס איז מייפּיראַמיד?
דער ערשטער פון די, די USDA פוד פּיראַמיד, באקאנט ווי מיפּיראַמיד, איז אַנוויילד אין אפריל 2005, ראַפלעקטינג די רעגירונג ס ריווייזד דייאַטערי גיידליינז ארויס פריער אַז יאָר.
מייפּיראַמיד איז אַ וויזשאַוואַל געמעל פון סאַגדזשעסטיד געזונט עסן געוווינהייטן און פיזיש טעטיקייט. ווי זייַן פאָרויסגייער, די פוד גייד פּיראַמיד, מיפּיראַמיד קאַמביינד די רעגירונג ס דייאַטערי גיידליינז און רעקאַמענדיד אַלאַואַנסיז אין זעקס עסנוואַרג גרופּעס. אבער אַנשטאָט פון ילאַסטרייטינג די נומער פון סערווינגז באזירט אויף אַ איין-גרייס-פיץ-אַלע 2,000 קאַלאָריע ינטייק, די מייפּיראַמיד סימבאָל זיך געוויזן זעקס ווערטיקאַל קאָליר באַנדס, יעדער רעפּריזענטינג וועריינג פּראַפּאָרשאַנז פון די פּיראַמיד. די פארבן רעפּריזענטיד די עסנוואַרג גרופּעס ווי גייט.
- מאַראַנץ פֿאַר גריינז
- גרין פֿאַר וועדזשטאַבאַלז
- רויט פֿאַר פירות
- געל פֿאַר אָילס
- בלוי פֿאַר מילכיק
- לילאַ פֿאַר פלייש און בינז
דער פּראָבלעם איז, בלויז גלאַנסינג בייַ די סימבאָל סלאַפּט אויף אַ שפּייַז פּעקל געגעבן אונדז ביסל אינפֿאָרמאַציע צו אַרבעטן מיט.
נאָך אַלע, ווי פילע פון אונדז וואָלט געדענקען וואָס לילאַ רעפּראַזענטאַד, אָדער מאַראַנץ? מיר זענען פארלאנגט צו גיין אָנליין צו רעכענען עס אַלע אויס.
שאַפֿן דיין אייגן פּיראַמיד
פֿאַר ספּעציפיש סערווינגז פון אַ געגעבן עסנוואַרג גרופּע, מיר זענען געווען ינקעראַדזשד צו שאַפֿן אונדזער אייגן, פּערזענלעך פּיראַמיד אָנליין, דערפאר די נאָמען "מיפּיראַמיד." דורך קיבינג אין עטלעכע דאַטן, מיר קען געפֿינען אויס ווי פיל מיר זאָל עסן פון יעדער עסנוואַרג גרופּע באזירט אויף אונדזער עלטער, געשלעכט, און מדרגה פון טעטיקייט.
סאַפּרייזינגלי, מיר זענען נישט געפרעגט וועגן אונדזער הייך אָדער וואָג.
Dietary Guidelines
די 2005 דייאַטערי גיידליינז וואָס MyPyramid איז באזירט פּראָמאָטעד פרוכט און וועדזשטאַבאַלז און גאַנץ גריינז. אין די 2,000 קאַלאָריע מדרגה, דאָ ס וואָס די גיידליינז סאַגדזשעסטיד.
- פרוכט גרופע זאָל צושטעלן 4 טעגלעך סערווינגז אָדער 2 טעפּלעך.
- גרינס גרופע זאָל צושטעלן 5 טעגלעך סערווינגז אָדער 2.5 טעפּלעך.
- גריין גרופע זאָל צושטעלן זעקס 1 אונס-עקוויוואַלאַנץ (1 אונס-עקוויוואַלענט מיטל 1 געדינט), האַלב פון וואָס זאָל זייַן גאַנץ גריינז.
- פלייש און בעאַנס גרופע זאָל צושטעלן פינף און אַ האַלב 1 אונס-עקוויוואַלאַנץ אָדער סערווינגז.
- מילכיק גרופע זאָל צושטעלן 3 טעפּלעך / סערווינגז.
- אָילס זאָל צושטעלן 24 ג אָדער 6 טיספּונז.
- דיסקרעשאַנערי קאַלאָריעס : די רוען סומע פון קאַלאָריעס אין יעדער קאַלאָריע מדרגה נאָך נוטריאַנט-טעמפּ פודז זענען אויסגעקליבן. אַרויף צו 267 קאַלאָריעס קען זיין קאַנסומד אין האַרט פאַץ אָדער צוגעלייגט שוגערז אויב די אנדערע באדערפענישן זענען באגעגנט.
מייפּיראַמיד האט נישט רעגע דעם אויס ווייַל, רעכט, 2000 קאַלאָריעס איז ניט צונעמען פֿאַר אַלעמען. אַנשטאָט, די קאָליר באַנדס רעפּריזענטיד אַ וויזשאַוואַל קלו וועגן וואָס פּראָפּאָרציע פון אונדזער דיעטע די פודז זענען צו פאָרעם. אבער דאָס איז וואָס קאַנפאַונדיד אונדז.
ישוז מיט מיפּיראַמיד
ווי נוציק איז מייפּיראַמיד? ניט זייער. אין די סוף מיר זענען געווען צעמישט דורך די סימבאָל, און אויב מיר זענען געווען זייער מאָוטאַווייטאַד, עטלעכע פון אונדז באַדערד צו גיין אָנליין און קאַסטאַמייז אונדזער פּיראַמיד.
פּלוס, פילע פון יענע וואס זענען פיל מאל אין דעם דאַרפֿן צו זיין באגרענעצט אָדער ניט צוטריט צו די אינטערנעט. דאָס מיינט אַז מיר וועלן קומען צו פאַרלאָזן אויף די אינפֿאָרמאַציע קאַנטיינד אין עסנוואַרג לאַבעלס צו פירן אונדז אויב מיר רילייד אויף עפּעס בייַ אַלע. און די אינפֿאָרמאַציע אויף עסנוואַרג לאַבעלס קען זיין קאַנפיוזינג און, בעשאָלעם אָדער ניט, מיסלידינג.
צו העלפן אונדז מאָניטאָר וואָס און ווי פיל מיר עסן ין די פּאַראַמעטערס פון די עסנוואַרג פירן, מיר קענען קאָנטראָלירן דעם דערנערונג פאקטן פירמע אויף די זייַט אָדער צוריק פון עסנוואַרג פּאַקקאַגעס. די פאַנגקשאַנז פון די דערנערונג פאקטן פירמע איז צו רשימה די סערווינג גרייס פון אַ געגעבן עסנוואַרג און די נומער פון סערווינגז פּער פּעקל. די דערפאַרונג פון די דערפאַרונג פירמע אויך יידענטאַפייז די שליסל נוטריאַנץ אין אַ געדינט און יקספּרעסז עס ווי אַ פּראָצענט פון טעגלעך וואַלועס באזירט אויף אַ 2,000 קאַלאָריע דיעטע.
די סאַגדזשעסטיד סערווינג גרייס פון אַ געגעבן עסנוואַרג קען זיין אויך קליין פֿאַר אַן אַקטיוו זכּרון וויידינג 200-פּלוס פונט וואס דאַרף 2,500 קאַלאָריעס אָדער מער יעדער טאָג, אָדער אויך פיל פֿאַר אַ 5-פט, 100 לב זיציק פרוי.
און מאל אַז ריזיק, איין מאַפאַן אָדער איין יאָגורט-טרינקען קעסטל איר כאַפּן פֿאַר פרישטיק כּולל צוויי אָדער מער סערווינגז. זיכער, אויב מיר קוקן נאָענט בייַ די עסנוואַרג פירמע, עס וועט האָבן אַז אינפֿאָרמאַציע. אבער ריאַליסטיקלי, ווייניק פון אונדז וועט קוקן אַז ענג אָדער זיין צוגעגרייט צו שנייַדן אונדזער מאַפאַן אין האַלב צו ענשור מיר באַקומען בלויז די סאַגדזשעסטיד דינען גרייס. מיר פאַרבינדן אַ איין מאַפאַן מיט אַ איין סערווינג.
געגעבן די פּראָבלעמס, די דערנערונג פאקטן פירמע קען נוצן אַ אָוווערכאָל. אָבער זינט בלויז אַזוי פיל אינפֿאָרמאַציע קענען פּאַסיק אויף אַ קליין פירמע, עס איז שווער צו וויסן ווי די דערפאַרונג פון די דיטיריעריישאַן פירמע זאָל זיין ריווייזד אַזוי אַז אַלעמען האט אַ קלאָר געדאַנק פון וואָס אַ באַזונדער עסנוואַרג רעפּראַזענץ פֿאַר זיי. פראָנט פון די פּעקל אינפֿאָרמאַציע - חוץ פון געזונט קליימז - איז אַ נוציק וויסואַל קלו און איז שיין מער געוויינטלעך.
אין די ווערט פון דיעטע, דייאַטערי גיידליינז און זייער וויזשאַוואַל פאַרטרעטונג, קאַמביינד מיט קלאָר עסנוואַרג פּעקל לייבלינג, זאָל פאַרבינדן צו העלפן אונדז מאַכן בעסער ברירות. אבער ווי פיל טאָן זיי רעגירן אונדזער עסן געוווינהייטן? רעכט איצט, ניט גענוג, געגעבן אַז צוויי-דריט פון אמעריקאנער פאָרזעצן צו זיין יבערוואָג. אפשר די נייַ עסנוואַרג טעלער סימבאָל און 2010 דייאַטערי גיידליינז זענען אַ אָנהייב; די מנוחה איז אַרויף צו אונדז.