קווינאָאַ איז אַ גרויס פרישטיק ברירה פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, וועגאַנז, אָדער ווער עס יז וויל נאָר צו עסן אַ געזונט און קאַלעסטעראָל-פֿרייַ גאַנץ פודז פרישטיק. איר קענען נוצן לעפטאָוווער האַלב קווינאָאַ אין נאָר וועגן קיין פון די רעסאַפּיז, אָדער, פּרובירן ניצן קווינאָאַ פלאַקעס , וואָס זענען אַ שנעל-קוקינג פרישטיק אנדער ברירה. אַלע פון די פרישטיק קווינאָאַ רעסאַפּיז זענען וועגעטאַריער, רובֿ זענען וועגאַן אָדער קימאַט וועגאַן און רובֿ זענען גלוטען-פֿרייַ ווי גוט, זינט קווינאָאַ איז אַ גלוטען-פֿרייַ עסנוואַרג. אויב איר ווי בעינג קווינאָאַ פֿאַר פרישטיק, איר מפט אויך ווילן צו פּרובירן טאַפף .
ניט זיכער ווי איר וועט פילן וועגן קווינאָאַ פֿאַר פרישטיק? פּרובירן ניצן אַ קאָמבאָ פון האַלב האָבערגריץ (אָדער דיין געוויינטלעך הייס פרישטיק קערל אָדער קערל געמיש) און האַלב קווינאָאַ צו אָנהייבן, אָדער, פּרובירן אַ קאָמבאָ פון האַלב האָבערגריץ און קווינאָאַ פלאַקעס צו יז זיך אין עס.
01 פון 08
קווינאָאַ פרישטיק קאַשע מיט סטראָבעריזקווינאָאַ פרישטיק קאַשע מיט סטראָבעריז. דיין גרונט קווינאָאַ פרישטיק שיסל איז געמאכט מיט גאַנץ קערל קווינאָואַ קאָכן אין וואַסער אָדער סאָימילק, דריזזאַלד מיט אַ ביסל פון נאַטירלעך סוויטאַנער אָדער אַ ביסל עקסטרע פלייווערז, און טאַפּט מיט פירות, ניסלעך אָדער אנדערע געזונט סופּערפאָאָד בוסץ. דאס קווינאָאַ פרישטיק קאַשע רעצעפּט איז קיין אויסנאַם. פּרוּווט טאַפּינג עס אַוועק מיט כעמפּ פּראָטעין פּודער , פלאַקס מאָלצייַט, טשיאַ זאמען, אָדער אַ רעגנדל פון פלאַקס אָדער קאָקאָסנוס בוימל.
02 פון 08
שאָקאָלאַד באַנאַנע קווינאָאַ פרישטיק שיסלשאָקאָלאַד באַנאַנע קווינאָאַ פרישטיק שיסל פאָטאָ דורך דזשבאָווערס / פליקקר איך ליבע ווייל שאָקאָלאַד פֿאַר פרישטיק, און, איך ליבע ווייל קווינאָאַ פֿאַר פרישטיק, אַזוי דעם שאָקאָלאַד באַנאַנע קווינאָאַ רעצעפּט איז שיין פיל ידעאַל פֿאַר מיר. ווי רובֿ מאָרגן קווינאָאַ באָולז, עס ס וועגעטאַריער, וועגאַן, הויך אין פּראָטעין, ראַפינירט צוקער-פֿרייַ און גלוטען-פֿרייַ, וואָס מאכט עס שיין פיל די גאנץ פרישטיק, קיין ענין דיין טעם אָדער דייאַטערי באדערפענישן.
03 פון 08
קווינאָאַ און שפּינאַט מאַפאַנזגאַליאַן אַסאַן / געטי בילדער איך טאַקע געוואלט צו טרער די בייקט קווינאָאַ יי מאַפאַנז אַלע אַרויף, אָבער איך געראטן צו ראַטעווען אַ ביסל צו טיילן. זיי געמאכט אַ גרויס פרישטיק אויף די גיין פֿאַר אַ פּאָר פון מיין פריינט וואָס לינקס פרי אין דער מאָרגן אויף אַ לאַנג וועג יאַזדע מיט זייער קידס. טראַכטן פון זיי ווי קליין מיני פריטאַטאַס מיט קווינאָאַ, ווי זיי זענען מער לייקט אַ בייקט יי קאַסעראָולע ווי אַ ברויט-ווי מאַפאַן, טאַקע.
04 פון 08
מאַפּעל צימערינג פרישטיק קווינאָאַ מיט רייזאַנזמאַפּלע צימערינג קווינאָאָ פרישטיק שיסל. אויב איר נאָרמאַלי ווי דיין האָבערגריץ מיט רייזאַנז און צימערינג אין דער מאָרגן, דעמאָלט דעם קלאַסיש צימערינג ראָסין קווינאָאַ פרישטיק שיסל איז די גאנץ פרישטיק קווינאָאַ פֿאַר איר. עס איז געמאכט מיט קווינאָאַ, סוויטאַנד מיט נעצבוים סירעפּ און טאַפּט מיט צימערינג און רייזאַנז, אַזוי די פלייווערז זענען פּשוט און באַקאַנט. אויב איר'ווע קיינמאָל האט קווינאָאַ פֿאַר פרישטיק פריער, איר ניטאָ פעלנדיק אויס, און דעם רעצעפּט איז אַ גרויס אָרט צו אָנהייבן מיט. פּרובירן דעם גרינג רעצעפּט - עס ס וועגעטאַריער, וועגאַן, און גלוטען-פֿרייַ. ניט זיכער ווי איר וועט פילן וועגן קווינאָאַ פֿאַר פרישטיק? פּרובירן ניצן אַ קאָמבאָ פון האַלב האָבערגריץ און האַלב קווינאָאַ, אָדער, פּרובירן אַ קאָמבאָ פון האַלב האָבערגריץ און קווינאָאַ פלאַקעס צו יז זיך אין עס.
05 פון 08
שאָקאָלאַד פיסטאַשקע פּוטער פרישטיק קווינאָאַגעמאכט_ווקוסידעי / Getty Images אפילו מיט אַ ביסל פון קאַקאַאָ און סוויטאַנער, דעם שאָקאָלאַד פּינאַץ פּוטער פרישטיק קאַשע קווינאָאַ איז נאָך פיל מער נערעוודיק ווי די צוקער-פּאַקט, פּראַסעסט, און ראַפינירט קאַרדבאָרד קעסטל בראַנדז אין די סופּערמאַרק. זען אויב דיין קידס וועט ניט נאָר האַנדלען אין זייער "שאָקאָלאַד-פראָסטיד צוקער באָמבס" אָדער וועלכער די קידס זענען עסן די טעג, פֿאַר דעם ראַפינירט צוקער-פֿרייַ און פיל כעלטיער הויך-פּראָטעין פרישטיק שיסל. פּערפעקט פֿאַר וועגאַן קידס און פּיקי יטערז וואס דאַרפֿן צו באַקומען עטלעכע דערנערונג. לעצטנס, איך האָבן ספּינקלינג אַ ביסל העמפּ פּראָטעין פּודער אין מיין מאָרגן קווינאָאַ שיסל, און מיט אַלע די פיסטאַשקע פּוטער אין רעסאַפּיז ווי דעם איינער, איר קענען נישט אַפֿילו געשמאַק עס בייַ אַלע.
06 פון 08
צוקער-פֿרייַ שאָקאָלאַד קווינאָאַ פרישטיק קיכלעךJessica Boone / Getty Images די ביסל קווינאָאַ קיכלעך זענען וועגעטאַריער, וועגאַן, הויך אין פּראָטעין , ראַפינירט-צוקער פֿרייַ, און, אויב איר נוצן אַ גלוטען-פֿרייַ האָבערגריץ, זיי זענען גלוטען-פֿרייַ ווי גוט. און מיט בלויז זעקס גרינג ינגרידיאַנץ, זיי זענען סופּער-שנעל צו בייַטש אַרויף. אין אנדערע ווערטער, די פרישטיק קיכלעך זענען שיין פיל די בעסטער זאַך אלץ. וואָס איז נישט צו ליבע?
07 פון 08
מאַרטהאַ סטוערט ס טשערניצע פרישטיק קווינאָאַWestend61 / Getty Images עס איז נישט וועגאַן און עס איז נישט צוקער-פֿרייַ, אָבער עס קומט גלייַך פון מרתא סטוערט, אַזוי עס איז גוט צו זיין! מאַרטהאַ ס מאָרגן קווינאָאַ שיסל רופט פֿאַר קווינאָאַ, מילך (איר קען נוצן סוי אָדער מאַנדל מילך צו מאַכן עס וועגאַן, פון קורס), בלובעריז, ברוין צוקער און צימערינג. עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און גיט מער ווי 10 גראַמז פון פּראָטעין. היי, אויב עס איז גוט גענוג פֿאַר מרתא ...
08 פון 08
מער הויך-פּראָטעין פרישטיק געדאנקען פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנזTempeh hash - אַ גרויס הויך-פּראָטעין פרישטיק געדאַנק !. דאַרפֿן מער פּראָטעין-בוסטינג פרישטיק געדאנקען אויף אַ פלייש פֿרייַ דיעטע? אויב איר ווילן צו באַקומען דיין פּראָטעין ערשטער אין דער מאָרגן, קאָנטראָלירן די הויך-פּראָטעין פרישטיק געדאנקען פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז . אין דערצו צו קווינאָאַ און קווינאָאַ פלאַקעס, עס זענען עטלעכע גרויס געדאנקען פֿאַר טאָפו סקראַמבלע, טעמפּעה האַש (פּיקטשערד), אַ פּלאַץ פון וועגעטאַריער און אַפֿילו יי-פֿרייַ וועגאַן קוויטשע און פריטטאַטאַ געדאנקען, עטלעכע הויך פּראָטעין סמאָאָטהיע געדאנקען און מער.