פֿאַר אַ וועגאַן, איך טאַקע ליבע שפּינאַט טונקען. מיסטאָמע אַ ביסל צו פיל. אבער דעמאָלט ווידער, איך ליבע נאָר וועגן קיין וועג צו עסן מער גרינז , און איך ליבע די קאַנוויניאַנס פון ניצן פאַרפרוירן שפּיציק שפּינאַט אין נאָר וועגן קיין וועג.
אין דעם פּשוט און גרינג וועגאַן שפּינאַט טונקען רעצעפּט, איר נוצן אַ וועגאַן פּאַקידזשד זופּ מישן, פאַרפרוירן שפּינאַט און אַ ניט-מילכיק זויער קרעם און נאָר מישן עס אַלע אַרויף צוזאַמען. עס טאַקע קען נישט עפשער זיין גרינגער אָדער מער פולפּראָאָף.
אַמאָל איר ווע צוגעגרייט דיין שפּינאַט טונקען, איך רעקאָמענדירן לעטינג זיצן אין די פרידזש פֿאַר בייַ מינדסטער פופצן מינוט, דעריבער, נעמען עס אויס, געבן עס אַ ביסל גערודער און דאַן געבן עס אַ טעם. איך מאל ווי צו לייגן אַ ביסל פון סיזאַנד זאַלץ, אָדער עקסטרע ציבעלע פּודער אָדער קנאָבל פּודער, אָדער אַפֿילו אַ פאַרבינדן פון קייען פעפער אָדער רויט פעפער פלאַקעס. און, אויב איר ווילן צו באַקומען פאַנטאַזיע, אָדער איר זענט דינען דעם פֿאַר אַ פּאַרטיי, איר קענען אויך דינען דיין שפּינאַט טונקען אין אַ ברויט שיסל! Vegan spinach dip is a quick and easy vegan appetizer recipe, and I'm also a fan of vegetarian mini-meatballs as a fun and easy appetizer (not that there's anything wrong with the usual chips and guac or hummus!).
אויב איר ניטאָ ניט זיכער וואָס אַ וועגאַן איז, איר וועט וועלן צו זען דעם פּשוט וועגאַן דעפֿיניציע דאָ , און אויב איר זוכט פֿאַר מער וועגאַן רעסאַפּיז, איר וועט געפֿינען אַ פּלאַץ פון וועגאַן רעסאַפּיז דאָ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 10 ounce פּעקל פאַרפרוירן שפּיציק שפּינאַט (טאָד און ויסגעשעפּט)
- 1 קאַנטיינער ניט-מילכיק
- וועגאַן זויער קרעם
- 1/2 טעפּל וועגאַן מייַאָנעז (איך ווי וועגענאַיסע בעסטער)
- 1 פּעקל ווegאַן ציבעלע זופּ מישן
ווי צו מאַכן עס
ערשטער, טאָ און ויסרינען די שפּינאַט (קיינער לייקס אַ וואָטערי שפּינאַט טונקען!).
ווייַטער, אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די טאָד און ויסגעשעפּט ספּינאַטש, די וועגאַן זויער קרעם , די מעגאַן מייַאָנעז און די וועגאַן ציבעלע זופּ מישן צוזאַמען אין אַ גרויס שיסל ביז ונ דורך געמישט און די ציבעלע זופּ מישן איז גאָר ינקאָרפּערייטיד (נוצן אַ גומע ספּאַטשולאַ און סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די שיסל).
לאָזן די פלייווערז צו מאַרינירן און גאָר אַנטוויקלען איידער סערווינג דורך פּלייסינג די שיסל אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער פופצן מינוט און אַרויף צו יבערנאַכטיק.
איר זאל וועלן צו געבן עס אַ שנעל מישן און אַ געשמאַק איידער אַריבערפירן צו אַ געדינט שיסל, נאָר אין פאַל איר'ד ווי צו לייגן אַ ביסל פון עקסטרע זאַלץ, אָדער קנאָבל זאַלץ אָדער אפילו אַ לאָך פון הייס סאָוס, אויב איר'ד ווי.
דינען מיט אַ סאָרטירונג פון קראַקערז, פּיטאַ טשיפּס אָדער פריש סלייסט וועדזשיז. איך ווי פריש און קרונטשי וגערקע סלייסאַז און דזשיקאַמאַ פֿאַר שפּינאַט טונקען.
הנאה דיין גרינג כאָוממייד וועגאַן שפּינאַט טונקען!
זען אויך: מער פּשוט וועגעטאַריער אַפּערטייזערז צו פּרובירן
דאַרפֿן עטלעכע מער וועגאַן טונקל געדאנקען? דאָ ס אַ ביסל פּשוט רעסאַפּיז צו זוכן דורך:
- 30 רגע וועגאַן טשילי "קעז" טונקען
- מייַן באַליבט וועגעטאַריער און וועגאַן בעבל דיפּ רעסאַפּיז
- פינף-שטערן וועגאַן ראַנטש דרעסינג רעצעפּט
- גאָורמעט פּאָמידאָר און ציגעלע קעז בעבל טונקען
- Vegan tzatziki
- זען אויך: מער וועגאַן רעסאַפּיז צו פּרובירן
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 111 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 15 mg |
| סאָדיום | 82 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |