דעם כאָוממייד מילכיק-פֿרייַ און וועגאַן ראַנטש סאָוס רעצעפּט איז געמאכט פון וועגאַן מייַאָנעז, סוי מילך, קנאָבל פּודער און ציבעלע פּודער פֿאַר געווירץ, אַ פאַרבינדן פון עפּל עפּלזאַפט עסיק און ענדלעך עטלעכע פריש פּעטרעשקע און פריש קראָפּ צו קייַלעכיק אויס אַלע די פלייווערז. עטלעכע פאַרגאַנגענהייַט רעצעפּט טעסטערס געגעבן דעם וועגאַן ראַנטש דרעסינג רעצעפּט positive באריכטן, ביידע ווי אַ סאַלאַט סאָוס אָדער טיקאַנד אַרויף און געוויינט ווי אַ טונקען. איך פאקטיש פיל בעסערע כאָוממייד וועגאַן ראַנטש דרעסינגז צו קראָם געקויפט, ווי יעדער סאָרט פון קראָם-געקויפט וועגאַן ראַנטש דרעסינג איך ווע אלץ געפרוווט האט שטענדיק פארזוכט אַ ביסל אַוועק צו מיר. עס איז פּונקט מיין פּערזענלעך מיינונג, אָבער זיי זענען פּונקט נישט גאַנץ ווי געשמאַק ווי איך וואָלט ווי זיי צו זיין.
באַמערקונג אַז בשעת אָפֿט, סוי מילך און אנדערע ניט-מילכיק מילך סאַבסטאַטוץ (אַזאַ ווי מאַנדל מילך, רייַז מילך אָדער קאָקאָסנוס מילך) קענען זיין ינטערטשיינדזשאַבלי, דאָס באַזונדער רעצעפּט וועט אַרבעטן בעסטער מיט אַ קלאָר אָדער ונסועטענעד סוי מילך. עפּעס אַנדערש קען אַ ביסל טוישן די טעם פון די פאַרטיק קאַסטינג.
אויב איר ניטאָ ניט זיכער וואָס אַ וועגאַן איז, איר וועט וועלן צו זען דעם פּשוט וועגאַן דעפֿיניציע דאָ , און אויב איר זוכט פֿאַר מער וועגאַן רעסאַפּיז, איר וועט געפֿינען אַ פּלאַץ פון וועגאַן רעסאַפּיז דאָ .
זען אויך: מער גרינג כאָוממייד וועגאַן סאַלאַט סאָוס רעסאַפּיז
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל
- וועגאַן מייַאָנעז
- 1/4 גלעזל סוי מילך
- 1 צפּ קנאָבל פּודער
- 1 צפּ ציבעלע פּודער
- 1/4 צפּ זאַלץ
- לאָך פריש ערד שוואַרץ פעפער, אָדער צו געשמאַק
- 1 טבספּ עפּל עפּלזאַפט עסיק (רעגולער עסיק איז אויך גוט, אָבער עפּל עפּלזאַפט איז בעסער)
- 2 צפּ פריש כאַפּט פּעטרעשקע
- 1/2 צפּ פריש געהאַקט קראָפּ אָדער 1/4 טפּ דאַר
ווי צו מאַכן עס
- אָרט אַלע די ינגרידיאַנץ אַחוץ פֿאַר די פּעטרעשקע און די קראָפּ אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער און פּראָצעס עס אַלע צוזאַמען ביז גלאַט און קרימי.
- ווייַטער, לייגן אין די פריש כאַפּט פּעטרעשקע און די דיל און דויפעק צוזאַמען נאָר ביז די פּעטרעשקע און קראָפּ זענען ביידע זייער פיינלי מינסט.
- געשמאַק, און סטרויערן די געווירץ צו טעם.
- אַריבערפירן צו אַ קליין שיסל אָדער דינען קאַנטיינער (איך ווי צו נוצן אַ מאַסע סלוי) און אָרט אין די פרידזש; סאָוס וועט טינט אַ ביסל און שטעלן ווי עס קולז.
רעצעפּט שפּיץ: צו נוצן דיין ראַנטש סאָוס ווי אַ טונקען, נאָר לייגן אַ ביסל עקסטרע מייַאָנעז און אַ ביסל ווייניקער סוי מילך צו מאַכן עס טיקער.
הנאה דיין כאָוממייד וועגאַן ראַנטש סאָוס!
ווי צו מאַכן געזונט גרין סאַלאַדס? דאָ ס עטלעכע שעפעריש וועגן צו מאַכן אַ געזונט גרין סאַלאַט, אָדער, טשעק אויס די עצות פֿאַר מאכן אַ נאָרמאַל גרין סאַלאַט יקסייטינג דורך לייגן קאָליר, געוועב און טאַם: גרין סאַלאַט טרינקגעלט און טריקס .
זען אויך:
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 193 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 12 mg |
| סאָדיום | 251 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |