געזונט, פלייווערפאַל, שיין טייַלענדיש רעסאַפּיז!
טייַלענדיש רעסאַפּיז לייגן ריזיק טאַם און לאָודז פון געזונט וועדזשטאַבאַלז און הערבס צו גלוטען-פֿרייַ דיייץ. דאָ זענען מיין באַליבט טעסטינג פון טייטנאַס גלוטען טייַלענדיש פון דאַרלענע שמיט, אונדזער טאַלאַנטירט טייַלענדיש פוד מפרוח.
קערפאַלי לייענען לאַבעלס ווען בייינג אַסיאַן סאָסיז. עטלעכע בראַנדז אַרייַנגערעכנט א טעם פון טייַלענדיש, עדען פאָאָדס, און סאַן-דזש מאַכן די גלוטען-פריי פיש סאָוס און ווייץ-פֿרייַ טאַמאַרי סוי סאָוס. זיי אויך מאַכן סאָסיז מיט גלוטען אַזוי לייענען לאַבעלס איז זייער וויכטיק! קוקן פֿאַר קלעפּיק רייַז מעל, אויך גערופן סושי אָדער זיס רייַז מעל בייַ אַסיאַן מארקפלעצער ווו עס איז אָפט ווייניקער טייַער ווי ווען געקויפט אין געזונט עסנוואַרג סטאָרז אָדער אָנליין.
01 פון 10
Chicken Pad ThaiChicken Pad Thai. 2010 דרוקרעכט דאַרלענע שמידט קוקן פֿאַר גלוטען-פֿרייַ רייַז לאָקשן אין אַסיאַן גראָסעריעס אָדער פּרובירן די טאַיקי קיך סאָרט גלוטען-פֿרייַ פּאַד טייַלענדיש לאָקשן, בנימצא אין רובֿ גרויס שפּייַזקראָם. אויך, טשעק אויס די דאַרלענע וויזשאַוואַל שריט-דורך-שריט פירער צו פּריפּערינג פּאַד טייַלענדיש. א יקערדיק שריט אין פּריפּערינג גרויס פּאַד טייַלענדיש איז נישט צו אָוווערקוק די רייַז לאָקשן!
02 פון 10
געווירציק ראָוסטיד סנאַקק פּיזאַדריאַננאַ ווילליאַמס / געטי בילדער אויב איר ליבע וואַסאַבי פּיז, איר וועט ליבע דעם געזונט, כאָוממייד פֿאַרבייַסן און פאַרשפּייַז רעצעפּט פֿאַר ספּייסי ראָוסטיד פּיז. דאַרלענע ניצט פאַרפרוירן פּיז אין דעם גרינג רעצעפּט.
03 פון 10
מיני שרימפּ סאַלאַט ווראַפּסLauri Patterson / Getty Images סאַלאַט ראַפּס זענען אַזוי פיל שפּאַס צו עסן! דעם געשמאַק רעצעפּט פֿאַר מיני שרימפּ סאַלאַט ווראַפּס מאכט אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן אָדער ליכט לאָנטש אָפּצאָל. זייט זיכער איר נוצן גלוטען-פֿרייַ פיש סאָוס. אויב איר קענען נישט געפינען עס, פאַרבייַט גלוטען-פֿרייַ סוי סאָוס.
04 פון 10
קאָקאָסנוס ברוין רייַז רעצעפּטGrace Clementine / Getty Images דאָ ס אַ טייַלענדיש רעצעפּט געמאכט פֿאַר גלוטען-פֿרייַ דיייץ! קאָקאָסנוס מילך און שרעדיד קאָקאָסנוס לייגן נאָר די רעכט סומע פון מילד זיסקייַט צו דעם שיינע טייַלענדיש זייַט שיסל . פּרובירן דעם געשמאַק רעצעפּט ווי אַן אויס-פון-דער-פּראָסט פרישטיק קאַשע אויך. איך טאָן און איך ליבע עס!
רעצעפּט פֿאַר קאָקאָסנוס ברוין רייס05 פון 10
Chicken Satayקייןאַרע דאַאָולע / ייעעם / געטי בילדער דעם רעצעפּט פֿאַר עכט טייַלענדיש טשיקקען סאַטייַ סטאַרץ מיט שפּאָרעוודיק הינדל טייז און אַ פאַביאַלאַס כאָוממייד מאַרינייד פּאַפּ. זייט זיכער צו נוצן די גלוטען-פֿרייַ פיש סאָוס און סוי סאָוס אין דעם רעצעפּט אָדער פאַרטרעטער 1/4 צו 1/2 לעפעלע פון זאַלץ אַנשטאָט.
- רעצעפּט פֿאַר הינדל סאַטיי
- רעצעפּט פֿאַר עכט טייַלענדיש פּינאַט סאָוס (זיין זיכער צו נוצן גלוטען-פֿרייַ סוי און פיש סאָוס אין דעם רעצעפּט.)
06 פון 10
גרינג קאָקאָסנוס שרימפּדאָ ס אַ געזונט טייַלענדיש קאָקאָסנוס שרימפּ רעצעפּט פֿאַר ספעציעלע מאל וואָס טאָן ניט אַרייַנציען פרייז, דאָס גרויס רעצעפּט איז בייקט!
- רעצעפּט פֿאַר גרינג בייקט קאָקאָסנוס שרימפּ (זיין זיכער צו לייענען "גלוטען-פֿרייַ פּאַנקאָ קרום" אָפּציע אין די סוף פון די רעצעפּט.)
07 פון 10
Mango Dipping Sauceדעם שיינע טייַלענדיש סאָוס איז אַזוי פריש און געשמאַק איר וועט געפֿינען זיך דיפּינג אַלע מינים פון פודז אין עס. דאַרלענע סאַגדזשעסץ געדינט מאַנגאָ דיפּינג סאָוס מיט קאָקאָסנוס שרימפּ און האַלב שרימפּ. עס ס אַ גוואַלדיק אנדער ברירה צו די קאָקטייל סאָוס!
08 פון 10
טייַלענדיש קאָקאָסנוס פּודינג שטיקלאויב איר ליבע קאָקאָסנוס איר וועט ליבע קאָקאָסנוס פּודינג שטיקל. קאָקאָסנוס מילך, קאָקאָסנוס עקסטראַקט און טאָאַסטעד שרעדיד קאָקאָסנוס לייגן דרייַיק קאָקאָסנוס טאַם צו דעם פאַביאַלאַס טייַלענדיש פאַרבייַסן. רייַז מעל און עגגס זענען געניצט צו טיקאַן דעם גרינג רעצעפּט.
09 פון 10
קלעפּיק רייַז לייַער קאַקעדעם קלאַסיש, ביוטאַפלי לייערד און פאַרביק טייַלענדיש פאַרבייַסן איז ביידע גלוטען און לאַקטאָוס-פֿרייַ. עס איז געמאכט מיט זיס רייַז מעל, מאל גערופן קלעפּיק רייַז אָדער סושי רייַז מעל, טאַפּיאָקאַ קראָכמאַל, און קאָקאָסנוס מילך. קוקן פֿאַר רייַז מעל אין אַסיאַן מארקפלעצער, ווו איר קענען אָפֿט שפּאָרן געלט אויף דעם ווערסאַטאַל גלוטען-פֿרייַ מעל.
10 of 10
Bananas און ליטשעע אין זיס קאָקאָסנוס מילךדאַרלענע זאגט וועגן דעם רעצעפּט, "דו זאלסט נישט זיין פארפירט דורך זייַן פּאַשטעס - דער טעם איז אַזוי וואַנדערפאַלי זיס און עקזאָטיש אַז איך געפֿינען עס אַדיקטיוו! עס איז אויך אַ נידעריק-פעט פאַרבייַסן וואָס כאַפּאַנז ינקרעדאַבלי געזונט." צוזאמען מיט bananas, איר וועט דאַרפֿן "ליטשעע," אַ שיין כינעזיש פרוכט מיט אַ זיס פּאַפּ און הויך אין וויטאַמין סי עס איז יוזשאַוואַלי בנימצא קאַנד אָבער אויב איר קענען געפֿינען פריש ליטשעע, אַלע די בעסער!