ראָוסטאַד גרין פּיז זענען אַ פּראָסט פֿאַרבייַסן עסנוואַרג אין רובֿ סאָוטהעאַסט אַסיאַן לענדער, און זיי זענען סאַפּרייזינגלי גרינג צו מאַכן. זיי'רע אויך אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין - גרויס פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, וועגאַנז און ווער עס יז וואס איז אויף אַ גלוטען-פֿרייַ דיעטע ווי געזונט. זיי 'רע אַזוי נאַטי טאַסטינג, איר נאָר זאל פאַרגעסן איר ניטאָ עסן וועדזשיז! געווירציק, קרונטשי, און שפּאַס צו מאַנטש אויף, די פּיז זענען ענלעך צו וואַסאַבי ראָוסטיד פּיז, אָבער מיט טייַלענדיש בשמים . ווי אַ באָנוס, זיי קענען זיין סטאָרד אין אַ קאַנטיינער פֿאַר וואָכן אָן לוזינג קיין פון זייער טאַם אָדער קרונטשינעסס. און איר טאָן ניט אַפֿילו דאַרפֿן צו נוצן פריש פּיז - פאַרפרוירן וועט אַרבעטן פייַן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך גרין פּיז (פריש אָדער פאַרפרוירן)
- 2 1/2 טייבאַלספּונז בוימל
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 צו 1/2 לעפעלע קייען פעפער (סטרויערן צו טעם)
- 1/2 לעפעלע ערד קומין
- 1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1/4 לעפעלע
- פּאַפּריקאַ
- 1/4 לעפעלע ערד קאָריאַנדער
- 1/4 לעפעלע
- ווייַס פעפער (בנימצא אין רובֿ געווירץ אַיסלעס אָדער אין אַסיאַן עסנוואַרג סטאָרז)
- אָפּטיאָנאַל: לאָך טשילי פלאַקעס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 375 ° F און צוגרייטן אַ באַקינג בויגן מיט אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר , פאָלד אָדער אַ ייל שפּריץ.
- צי די גרין פּיז און גיסן אַוועק קיין וואַסער. ניצן אַ פּאַפּיר האַנטעך צו דזשענטלי פּונקט זיי, אַז זיי זענען ווי טרוקן ווי מעגלעך.
- אָרט פּיז אין אַ מיקסינג שיסל. לייג די בוימל און וואָרף צו מאַנטל.
- איצט לייגן אַלע די אנדערע ינגרידיאַנץ און וואָרף ווידער.
- פאַרשפּרייטן די פּיז אויס אויף דיין צוגעגרייט בויגן. גענטלי טאַמפּ זיי אַראָפּ מיט די צוריק פון אַ גרויס לעפל צו ענשור זיי זענען אין אַ איין שיכטע. שטעלן זיי אויף די צענטער געשטעל פון דיין ויוון און באַקן פֿאַר 1 שעה.
- אַראָפּנעמען פון ויוון און פּרובירן זיי. אויב איר ווילן זיי זייער קרונטשי, שיפט זיי אַרום אַ ביסל, דעמאָלט צוריקקומען צו די ויוון פֿאַר אן אנדער 20-30 מינוט. זיי וועלן רעדוצירן צו האַלב זייער גרייס, און זאָל זיין בראַוניש אין קאָלירן.
- לאָזן קולד גאָר פֿאַר קאַווערינג אָדער סטאָרינג. די פּיז וועט האַלטן פֿאַר וואָכן אין אַ סלוי אָדער אנדערע באדעקט קאַנטיינער (ניט דאַרפֿן צו פאַרפרוירן זיי). פּאָר מיט אַ קאַלט לאַגער, אַ קאָקטייל, אָדער אנדערע טרינקען פון דיין ברירה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 67 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 12 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |