דעם גרינג פאַרבייַסן געמאכט מיט bananas און ליטשעע בלויז נעמט פינף מינוט צו מאַכן. אָבער טאָן ניט אָפּנאַרן דורך זייַן פּאַשטעס. דער טעם איז אַזוי וואַנדערפאַלי זיס און עקזאָטיש אַז פילע געפֿינען עס אַדיקטיוו. עס איז אויך אַ נידעריק-פעט פאַרבייַסן אַז כאַפּאַנז ינקרעדאַבלי געזונט.
דעם באַנאַנע ליטשעע פּודינג איז מער פון וואָס זיי וואָלט רופן אַ "פאַרבייַסן זופּ" אין אזיע. דעם פּשוט באַנאַנע ליטשעע פאַרבייַסן רעצעפּט קענען זיין געדינט וואַרעם אָדער קאַלט, דיפּענדינג אויף דעם וועטער און דיין שטימונג. געדינט עס טשילד איז גרויס אויף אַ הייס זומער נאַכט בשעת סערווינג עס וואַרעם מאכט דאָס אַ פּרעכטיק טרייסט עסנוואַרג.
עס איז אויך אַ גרויס וועג צו נוצן אַרויף לעפטאָוווער bananas. די רייפּער די bananas זענען, די מער טאַם זיי האָבן דעוועלאָפּעד און די סוויטער זיי וועלן זיין. דו זאלסט נישט וואָרף די ברוין-ספּאַטיד bananas, מאַכן זיי אין אַ שיינע פאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס צייַטיק באַנאַנע, אָדער 2 קליין
- 8-10 פריש ליטשעעס, פּילד (זען ינסטראַקשאַנז ונטער), OR קאַנד ליטשעעס (ויסגעשעפּט)
- 1 קענען קאָקאָסנוס מילך (רעגולער אָדער "לייט")
- 1/4 1/3 טעפּל פון לאָסלי פּאַקט ברוין צוקער, דיפּענדינג אויף געוואלט זיסקייַט
- קניפּ פון זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- שיילן די ליטשעעס אויב איר נוצן פריש פרוכט.
- שאָלעכץ די bananas, דעמאָלט רעפטל זיי אין האַלב לאָודווייז. שנייַדן די לענגטס אין קלענערער סעקשאַנז - בעערעך 2 אינטשעס לאַנג.
- גיסן די קאָקאָסנוס מילך אין אַ פאַן אָדער טאָפּ, און שטעלן עס איבער מיטל-הויך היץ.
- לייג די צוקער, סטערינג צו צעלאָזן (וועגן 30 סעקונדן צו 1 מינוט). אָנהייב דורך אַדינג 1/4 טעפּל צוקער, געשמאַק טעסטינג פֿאַר זיסקייַט. אויב איר'ד ווי עס סוויפּער, לייגן אַ ביסל מער.
- לייג די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. פאָרזעצן סטימינג ביז די bananas, און ליטשעעס זענען וואָרמד דורך (1-2 מינוט).
דינען די באַנאַנע-ליטשעע זופּ מיד, אָדער דעקן עס און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר שפּעטער. דעם פאַרבייַסן איז ויסגעצייכנט געדינט אָדער וואַרעם אָדער קאַלט. טשילד איז גרויס אויף הייס זומער טעג, אָבער וואַרעם איז אַ גאנץ טרייסט עסנוואַרג בעשאַס קולער וועטער. עס קענען זיין דיין גיין-צו רעצעפּט יאָר-קייַלעכיק.
פֿאַר עצות צו געפֿינען און ניצן פריש ליטשעע פרוכט (אויך גערופן "ליטשעע נוס"), זען ווי צו קראָם פֿאַר און צוגרייטן ליטשעע פרוכט . איר טאָן ניט האָבן צו זיין ינטימידייטיד דורך דעם פרוכט אויב עס איז נייַ צו איר. עס איז גרינג צו שאָלעכץ און נוצן. ליטשעעס קענען זיין געפונען אין אַ יאָר-קייַלעכיק אין אַסיאַן עסנוואַרג סטאָרז, אָדער איר קענען רעסאָרט צו נוצן קאַנד ליטשעעס פֿאַר קאַנוויניאַנס.
איר קענען אויך נוצן ליטשעע פרוכט אין אַ טראַפּיקאַל טייַלענדיש פרוכט סאַלאַט . אנדערע טייַלענדיש פאַרבייַסן געדאנקען אַרייַננעמען טייַלענדיש קרעמע קעראַמאַל ניצן קאָקאָסנוס מילך אַנשטאָט פון קרעם און טייַלענדיש מאַנגאָ קלעפּיק רייַז מיט אַ קאָקאָסנוס מילך סאָוס.