ווי צו מאַכן טאַקע געשמאַק טשעעסעבורגערס
עס ס קיין סוד אַז קעז און בורגערס געשמאַק גרויס צוזאַמען, אָבער וואָס טיפּ פון קעז מאכט דער בעסטער טשיזבערגער? עס איז קיין רעכט ענטפער. די בעסטער קעז פֿאַר בורגערס איז וואָס כאַפּאַנז צו זיין דיין באַליבט קעז בייַ דער מאָמענט. פֿאַר ינספּיראַציע, טשעק אויס די רשימה פון טשיזיז אונטן אָדער קאָפּ צו דיין לאקאלע קעז קראָם און פרעגן אַפֿילו מער פֿירלייגן.
ווי איר קוק דורך דעם רשימה פון פינף טייפּס פון קעז פֿאַר בורגערס, האַלטן אין גייַסט אַז טשיזבערגערז טאָן ניט האָבן צו זיין געמאכט מיט ערד רינדערנס. אנדערע טייפּס פון פלייש, ווי בופלאָקס אָדער ינדיק, זענען גרויס מיט קעז. וועדזשי בורגערס זענען ספּעציעל גוט מיט אַ געדיכט פּלאַסט פון צעלאָזן קעז אויף שפּיץ.
01 פון 04
פעפערדזשאַקק בורגערסניו מעקסיקאַן גרין טשילע בערגער. גרילד קעז סאציאל פּעפּפּערדזשאַקק קעז גיט בורגערס אַ געווירציק בריק. עס ס גרויס צעלאָזן אויף שפּיץ פון קלאָר בורגערס אָדער קענען זיין קאַמביינד מיט סאַוטוועסט-ינספּייערד ינגרידיאַנץ.
02 פון 04
בלוי קעז בורגערסבלוי קעז באר בערגער מיט זיס + ספּייסי מייַאָ. גרילד קעז סאציאל בלוי קעז איז דרייסט און טיף מיט אַ זיס / געזאָלצן טאַם וואָס געשמאַק ספּעציעל מיט רויט פלייש. צעברעקלען די קעז אין די רוי פלייש איידער מאכן די בורגערס פֿאַר אַ אַפֿילו און אַ ביסל מילדער טאַם איבער אָדער וואַרטן צו שפּריצן די קעז אויף די בורגער נאָך עס ס האַלב פֿאַר אַ ינטענסלי בלוי טאַם. פילן טאַקע דעקאַדענט? גרילל אַ רעגולער האַמבורגער און סמאָוער עס מיט בלוי קעז סאָוס.
03 פון 04
טשעדדאַר בורגערסדרום פּימענטאָ טשיז בערגער. גרילד קעז סאציאל איר קען נישט פאַלן מיט Cheddar. אבער וואָס טיפּ פון טשעדדאַר ביסט איר געגאנגען צו נוצן, אַ שאַרף איריש טשעדדאַר, אַן ערטי ענגליש טשעדדאַר אָדער אַ נאַטי אמעריקאנער טשעדדאַר? אַלע זענען גרויס ברירות און וועט לייגן טאָנס פון טאַם צו דיין בערגער.
04 פון 04
פעטאַ בורגערסמיטל מזרח ספּייסט לאַם בורגערס מיט פעטאַ און לאַבנעה. Anita Schecter כאָטש פעטאַ איז ניט שטענדיק דער ערשטער טיפּ פון קעז אַז קומט צו גייַסטיק פֿאַר בורגערס, דער רעפרעשינג, טאַנגי טאַם איז אַקשלי גרויס אויף אַ הייס בערגער. פעטאַ האט אַ טאָן פון טאַם אָבער טוט נישט מאַכן בורגערס אָפט שווער אָדער גריסי. דער קעז סאָפאַנז אָבער טוט נישט צעלאָזן גאָר און באַקומען סטרינגי.