עס איז אַ פּלאַץ געגאנגען אויף אין דעם דזשאַמייקאַן דזשערק טשילי רעצעפּט און צווישן די ינגרידיאַנץ, איר וועט געפֿינען אַ ביסל ביר און ראַם. דו זאלסט נישט לאָזן די ינגרידיאַנט רשימה קער איר אַוועק, רובֿ פון עס איז געמאכט געווארן פון בשמים און דעם איז טשילי נאָך אַלע !
דעם דזשאַמייקאַן דזשערק טשילי איז געשמאַק, געווירציק, און זייער שפּאַס צו מאַכן. עס ריקווייערז אַ איין טאָפּ אין וואָס די זאכן זענען קאָכן, אראפגענומען, און צוגעגעבן ווידער אַזוי די ריין אַרויף איז מינימאַל. איר וועט מיסטאָמע פאַרברענגען מער צייַט פּרעפּינג די ינגרידיאַנץ ווי עפּעס אַנדערש: עס ס 'בעסטער צו באַקומען אַלץ גרייט איידער ווענדן אויף די היץ.
דער רעצעפּט איז דעוועלאָפּעד דורך שעף ריאַן סקאַט, וואס ערשטער געקומען אַנטו די טעלעוויזיע שעף סצענע ווי איינער פון די קאַנטעסטאַנץ אויף בראַוואָ ס שפּיץ שעף אין 2007.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די געווירץ געמיש:
- 1 לעפל זאַלץ
- 1 לעפעלע פעפער
- 1 לעפעלע
- פּאַפּריקאַ
- 1/2 לעפעלע
- thyme
- 1/8 לעפעלע
- קלאָווע
- 1/8 לעפעלע
- allspice
- 1/8 לעפעלע
- צימערינג
- פֿאַר די טשילי:
- 1/2 cup
- גרינצייג אויל
- 1 1/2 פונט
- ערד כאַזער (דאַר)
- 1 לעפל
- מעל
- 1 1/2 גלעזל געל ציבעלע (מינסט)
- 1 לעפעלע טעפּעך (פיינלי מינסט אָדער דזשאַלאַפּענאָ)
- 1 לעפעלע ינגבער (מינסט)
- 3 לעפל
- קנאָבל (מינסט)
- 1/2 cup
- ראַם
- 1 פלאַש ביר (Island Land Shark Beer recommended,
- קיין לאַגער וועט זיין פייַן )
- 14 אונסעס
- הינדל יויך
- 1 קענען / 14 אונסעס
- טאַמאַטאָוז (געהאַקט)
- 1 קענען / 7 אונסעס
- salsa verde
- 1/4 טעפּל סילאַנטראָו (כאַפּט)
- גאַרניש: 1/4 גלעזל
- סמעטענע
- גאַרניש: פּאַפּשוי טשיפּס
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן די געווירץ געמיש
- אין אַ מיטל גרייס זופּ טאָפּ איבער מיטל-הויך היץ, לייגן 1/4 טעפּל גרינס ייל.
- לייגן פלייש און לייטלי ברוין פֿאַר 6-8 מינוט.
- לייג 1 לעפל פון מעל און קאָכן פֿאַר 1 מינוט און באַזייַטיקן פלייש געמיש פון די טאָפּ.
- דערגרייכן די זעלבע טאָפּ דורך זיך צו אַ מיטל-הויך היץ.
- לייג 1/4 טעפּל גרינס ייל, מינסט אַניאַנז, האַוואַנעראָ, ינגבער, און קנאָבל.
- סלאָולי סוט פֿאַר 8-10 מינוט אָדער ביז געמיש איז גאָר ווייך און האט קיין כראָמטשען.
- לייג די צוגעגרייט געווירץ געמיש צו די ציבעלע און לייטלי טאָסט פֿאַר 3-4 מינוט אָדער ביז דער געמיש איז גילדענע ברוין.
- אַראָפּנעמען די טאָפּ פון די היץ, לייגן פלייש און ראַם דעמאָלט צוריקקומען צו די הרובע שפּיץ און קאָכן ביז געמיש איז טרוקן. (היט אייך, די ראַם קען אָנצינדן ווי אַ פלאַמבע, מאַכן זיכער אַז איר זענט שטייענדיק אַוועק פון די טאָפּ ווי איר שטעלן עס צוריק אויף די פלאַם.)
- לייג ביר, הינדל יויך, טאַמאַטאָוז, און סאַלסאַ ווערדע און ברענגען צו אַ קאָכן.
- רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר 5 מינוט, סטערינג טייל מאָל.
- קלעם אין געהאַקט סילאַנטראָו, גאַרניש און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 483 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 78 מג |
| סאָדיום | 1,259 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 26 ג |