פּאַפּשוי פלאַקעס מיט דיין ... פיש? יא דאס איז וואר. ווען איר ווילן צו פאַרבינדן פרישטיק און מיטאָג אַלע אין איין, פּרובירן אויס דעם גרינג ויוון געפּרעגלט פיש, סיזאַנד מיט פּאַפּשוי פלאַקעס קרומבלעצן קאָוטינג. זיס און נערעוודיק אין דער זעלביקער צייַט און אין איין בייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 צו 1 1/2 פונט פיש פיליץ, שנייַדן אין געדינט-גרייס פּאָרשאַנז פֿאַר 4
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 לעפעלע
- סיזאַנד זאַלץ
- 1 1/2 טיספּונז זאַלץ
- 1/2 גלעזל פּאַפּשוי פלאַקעס ברעקלעך
- 4 טיספּונז צעלאָזן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין מילך און סאָלץ. טונקען פיש אין מילך, דעמאָלט אין ברעקלעך.
- צולייגן פיש אויף אַ יילד פּליטקע באַקינג פּאַן. דריזזלע יעדער חלק מיט אַ לעפעלע פון צעלאָזן פּוטער. באַקן בייַ 500 ° פֿאַר 12-15 מינוט, אָדער ביז ווייך
- די לענג פון קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די גרעב פון פיליץ. פיש זאָל לייכט פלאַק מיט אַ גאָפּל.
- דינען מיט לימענע אָדער טאַרטאַר סאָוס.