מיט קאַרראָץ, קראָפּ, און קאַראַוויי, די בלעטער, וואָרצל, און זאמען פון לאַוואַגע ( לעוויסטיקום אָפפיסינאַלע ) זענען געניצט אין פילע אייראפעישע און מעדיטערראַנעאַן קוויזינז.
אין דייַטשלאַנד, עס איז גערופן Liebstöckel אָדער Maggikraut . זייַן אָנהייב איז ומקלאָר כאָטש עס איז מסתּמא געבוירן צו די מזרח און דרום אייראָפּע. עס לייקס וואַרעם וועטער אָבער וואקסט געזונט ווי אַ דוירעסדיק פאַבריק אין שטוב גאַרדענס ווו עס איז פּיקט פון אפריל דורך די פאַלן.
קאמערשעל, לאַווידזש איז דער הויפּט דערוואַקסן אין טהורינגיאַ און דאָרעמדיק דייַטשלאַנד.
די בלעטער קוק ווי פלאַך פּעטרעשקע און די זאמען קוק ווי קאַראַוויי אָדער קומין זאמען. זיי קענען זיין געוויינט אין פיש און פלייש קיילים, געהאַקט אין סאַלאַדס, האַלב אין סופּס און סטערד אין קרעוטטערקוואַרק , בשעת די זאמען זענען מאל געפונען אין סטעווס, בראָטן און אַפֿילו אין ברויט און עטלעכע טשיזיז. די יונג סטעמס און בלעטער קענען זיין סטימד ווי אַ גרינס.
זייַן טאַם און שמעקן זענען זייער ענלעך צו סעלדעריי אָבער אַ ביסל שאַרפּער און מער ביטער.
לאַווידזש איז ריפערד צו ווי מאַגגיקראַוט ווייַל פון די געווירץ סאָוס, מאַגגי ווורז , סמעללס שטארק פון לאַוואַגע. לאָוואַגע איז אַן ינגרידיאַנט אין מאַגגי סאַלאַט ספּרינגקאַלז אָבער עס איז נישט ליסטעד אויף די פליסיק געווירץ פלאַש. טאָמער ליעבסט ö קקעל איז כיידינג הינטער די וואָרט "פלייווערז" אין די ינגרידיאַנט רשימה.
ניצן פריש ליעבסט ö קאַקעל ווי אַ גאַרניש אויף גערשטן זופּ אָדער לענטאַל זופּ אָדער קאָכן מיט די וועדזשטאַבאַלז ווען איר מאַכן קאַרטאָפל זופּ אָדער קורביססuppe (ווינטער קאַבאַק זופּ).
אָדער שפּריצן אַ דאַר קרייַטעכץ געמיש איבער פאָקאַקסיאַ אָדער " פלאַדענבראָט " איידער באַקינג, וואָס כולל קיין פון די פאלגענדע; לאַווידזש, באַסיל, אָרעגאַנאָ, טהימע, פּעטרעשקע , און מערדזשאָראַם .
פּראַפּאָוזאַלז: leep - shtuck - el
אויך באקאנט ווי: די ליעבסט ö קקעל, ליגטשטאָקק, ליבערשטאָקק, מאַגגיקראַוט
אָלטערנאַטיוו ספּעללינגס: ליבהאָסטעקקעל